Калинковичский мясокомбинат завоевал массу наград в Москве

Продукция ОАО «Калинковичский мясокомбинат» была представлена на анонимной экспертизе во ВНИИМП им. Горбатова в Москве.

Экспертиза проводилась в ходе конкурса-дегустации качества колбасных изделий и продуктов из мяса, который прошел в рамках выставки «Пищевая индустрия 2010», сообщили «Продукт.BY» на предприятии. Поскольку она проводилась в закрытом режиме, исключающем предварительное согласование оценок экспертов, объективность комиссии была вне сомнений.

Все продукты, заявленные на экспертизу, завоевали награды: четыре Гран-при («Закуска из деревни свиная» с/в, колбаса п/к «Краковская люкс», колбаса в/к салями «Крестьянская», Полендвица «Домашняя» с/к); пять золотых медалей (колбасы домашние вяленые «Браславская», «Дедовская», «Андреевская»; в/к салями «Московская люкс», колбаса с/к «Донецкая», «Корейка Пряная» с/к; «Вырезка говяжья» с/к); два серебра (колбаса с/к салями «Сервелат-экстра», колбаса в/к «Сервелат свиной»).

Главный итог участия в международном форуме – высочайшая оценка качества продукции – подкреплен заключенными соглашениями о поставках российским потребителям 38 тонн говядины и 53 тысяч банок мясных консервов, отметили специалисты.