Производство йогурта в январе-феврале 2023 года снизилось по сравнению в аналогичным периодом прошлого года на 12,7% — до 110,4 тыс. т.
В целом производство кисломолочной продукции (без творога) за этот период снизилось на 1,1% — до 424 тыс. т.
Что касается потребления йогурта, то...