Технологии производства сыра в мире стремительно меняются. И для того чтобы быть в тренде, белорусским сыроделам приходится задействовать все самое лучшее, применяя наиболее передовые наработки. О том, как это происходит, мы беседуем с заместителем генерального директора по ...
Вы здесь
упаковочные материалы Cryovac
Целый ряд орудий в борьбе против перекрестного заражения был представлен операторам производства и сбыта продовольственной продукции на престижном форуме Packforum в Париже в апреле 2016 года.
Поскольку перед производителями и ...
Ровно десять лет назад, в 2006 году, началось строительство нового сыродельного цеха Верхнедвинского маслосырзавода. По сути, было принято решение создать с нуля совершенное новый, суперсовременный завод: с учетом новых требований и технологий, по индивидуальному проекту. Цех...
