В Славгородском районе сельчане сообща развивают сырный бизнес. Местные сыровары создали кооператив, расширяют рынки сбыта и даже собираются заниматься гастрономическим туризмом, сообщает телеканал ОНТ.
Домашние сыры Людмила Ерофеева готовит по бабушкиным...
Вы здесь
сыроварня
Два общественных центра по возрождению традиций домашнего сыроварения откроют в апреле в Славгородском районе. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила член потребительского сельскохозяйственного кооператива «Гиженский аграрий», сыровар Людмила Ерофеева.
...
Необычный способ привлечения покупателей выбрал владелец крафтовой сыроварни в Голландии Ян Каан. Он проводит прямые трансляции с производства, во время которых покупатели могут наблюдать за работой сотрудников, комментировать процесс и заказать понравившийся сыр....
