Вы здесь

Сыр

04.04.2016 00:00 Новости мира

Причина: превышение каприловой, линолевой, капоновой и других кислот.

Министерство национальной экономики Казахстана советует воздержаться от употребления молочной продукции President, Natural, «Молочная страна», «Данон», «Эрманн» и других.

По сообщению пресс-службы ведомства, в...

30.03.2016 00:00 Новости компаний

Производитель — филиал «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевичи Бройлер».

Задача

Разработать дизайн упаковки премиальной позиции торговой марки полутвердых сыров Landers (комплексная разработка марки — от нейма до концепт-дизайна линейки — также работа Fabula Branding).

Решение...

29.03.2016 00:00 Новости Беларуси

На проходящем в Минске форуме «Повышение эффективности производства в сельском хозяйстве» начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов раскритиковал работу внешнеэкономических служб ряда предприятий переработки.

Алексей Богданов...

29.03.2016 00:00 Новости мира

В ходе исследований ученые из Мичигана пришли к выводу, что сыр вызывает наркотическую зависимость.

Однако ученые из Бостонского университета не согласны с таким заявлением, пишет Boston University News Service.

Cотрудники Университета Мичигана во главе с доктором Эшли Герхардт...

21.03.2016 00:00 Новости Беларуси

Об этом заявил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц, открывая в Витебске учебу-совещание по вопросам повышения эффективности отрасли растениеводства.

"Цель сегодняшнего совещания заключается в повышении профессиональных навыков руководителей и...

21.03.2016 00:00 Новости мира

Стало известно, что небольшая европейская страна, Сан-Марино, не попавшая под продуктовое эмбарго, собирается поставлять в Россию продукты, которые за последние два года исчезли с отечественных прилавков.

Речь идет о европейских твердых сырах и вяленом мясе. Об этом "РГ" рассказали...

18.03.2016 00:00 Новости мира

Европейская комиссия впервые отметила румынский продукт защищенным обозначением происхождения PDO (Protected Designation of Origin), пишет The DairyNews со ссылкой на Dairy reporter.

Telemea de Ibăneşti – это сыр произведенный из молока, полученного от коров долины Gurghiu в Румынии,...

17.03.2016 00:00 Новости мира

По данным отчета, подготовленного аналитиками Национального союза производителей молока (Союзмолоко), на мировом молочном рынке отмечается нисходящий ценовой тренд.

Несмотря на незначительное повышение цен двумя неделями ранее (торги 1 марта), на текущей неделе цены снова снизились....

14.03.2016 00:00 Новости мира

В Грузии рынок молока неорганизован – об этом заявила представитель Всемирной организации безопасности продовольствия (FAO) Катерина Побережна на специальном конгрессе, посвященном этому вопросу, который прошел в Тбилиси.

По ее словам, производимое в Грузии молоко не удовлетворяет...

11.03.2016 00:00 Новости компаний

В рамках выставки «Молочная и Мясная индустрия» представители компании Tetra Pak рассказали журналистам об актуальном подходе к организации молочного бизнеса в современных реалиях, а также поделились прогнозами по поводу развития переработки молока в РФ.

Эксперты особенно подчеркнули,...

09.03.2016 00:00 Новости Беларуси

Министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц уверен, что белорусские продукты займут соответствующее место на рынках Евросоюза.

Такое мнение он высказал во время встречи руководителей агропромышленного комплекса.

— Мы, естественно, должны пройти на продовольственные...

09.03.2016 00:00 Новости компаний

Об этом сообщила перед началом семинара по экспорту заместитель директора по коммерческим вопросам предприятия Елена Шакалида.

"В последнее время Азербайджан проявляет активность – мы давно столько запросов, предложений и делегаций из этой страны у нас на предприятии не видели. Сейчас...

09.03.2016 00:00 Новости мира

Потери Франции в связи с российским сельскохозяйственным эмбарго, введённым в ответ на санкции в отношении РФ, составили около €1 млрд.

Об этом в интервью RT заявил министр сельского хозяйства России Александр Ткачёв.

«Потери значительные, и это касается не только французских...

04.03.2016 00:00 Новости компаний

Малочныя тавары, вядомыя спажыўцам пад брэндам «Шчодрая масленіца», экспаніраваліся ў маскоўскім выставачным цэнтры «Экспацэнтр»: у 23-і раз там праходзіла «Прадэкспа-2016» — буйнейшая ў Расіі міжнародная выстава-кірмаш прадуктаў харчавання, напояў і сыравіны для іх вытворчасці, якая ладзіцца...

02.03.2016 00:00 Новости компаний

По итогам аудита, проведенного компанией McDonald’s в декабре 2015 года, один из продуктов Туровского молочного комбината сертифицирован для поставок в сеть заведений McDonald’s.

Как сообщается на официальном сайте производителя, сертификат соответствия требованиям McDonald’s выдан, в...

02.03.2016 00:00 Новости компаний

За минувший год Верхнедвинский маслосырзавод расширил объемы и географию экспорта, а в нынешнем уже успел пополнить копилку своих наград на престижной международной выставке.

С золотой медалью и дипломом первой степени за сыры «Маасдамер» и «Старый монах» с ароматом топленого молока...

02.03.2016 00:00 Новости мира

Примерно полтора года назад, а точнее – 7 августа 2014 года, правительство Дмитрия Медведева определило перечень сельскохозяйственной продукции, запрещенной к ввозу из стран Евросоюза, США, Канады, Австралии и Норвегии.

Таким был ответ Москвы на санкции, ранее введенные названными...

29.02.2016 00:00 Новости компаний

Сыродельное предприятие «Сыр Стародубский» (Брянская обл.) выпустило выдержанные сыры под ТМ «Emandhof».

Это премиальный продукт, для амбициозных людей с высокой жизненной планкой.

Всего в линейке «Emandhof» есть четыре вида сыра. Самый легкий и молодой по срокам...

22.02.2016 00:00 Новости компаний

ОАО "Молодечненский молочный комбинат", известный всей стране своим "Рокфорти" – первым в Беларуси сыром с голубой плесенью, и замечательной натуральной цельномолочной продукцией, активно продвигает свой ассортимент в крупных торговых сетях.

Для магазинов – это надежное сотрудничество...

22.02.2016 00:00 Аналитика

Килограмм сыра в Беларуси стоит дороже, чем килограмм мяса, из-за стоимости сырья. Об этом рассказал Алексей Мелещеня, директор Института мясо-молочной промышленности.

— Традиционно 70−90% себестоимости молочной продукции занимает сырье, — объясняет он.

Закупочные цены на молоко...

22.02.2016 00:00 Маркетинг

Конференция «Маркетинг и реклама», состоявшаяся в рамках последней выставки «Продэкспо-2016», была посвящена по-настоящему глобальным вопросам этих дисциплин, которые стоят на границе науки и искусства.

Как должна работать маркетинговая стратегия на продовольственных рынках – вот, если...

18.02.2016 00:00 Новости компаний

12 февраля в Москве на выставке «ПРОДЭКСПО-2016» завершил свою работу Международный конкурс-дегустация «Лучший вкус» .

Гости самого большого специализированного продовольственного форума в Восточной Европе, который в этом году собрал представителей более чем из 80 стран мира, приняли...

18.02.2016 00:00 Новости мира

Чезаре Мария Рагальини считает российские пармезан и моццареллу сыром хорошего качества, но, по его словам, к настоящими итальянским сырам они не имеют никакого отношения.

Чезаре Мария Рагальини назвал продукт любопытным, но посоветовал до снятия санкций ездить за настоящим сыром в...

17.02.2016 00:00 Пищевые добавки

К эмульгирующим солям относят вещества, добавка которых способствует образованию эмульсии. Но эмульгаторами являются не сами вещества, а продукты их взаимодействия с белковыми молекулами субстрата. Типичный пример — фосфаты. В сгущенном стерилизованном молоке благодаря стабилизирующему действию...

11.02.2016 00:00 Новости компаний

Подводя итоги уходящего года, директор холдинга ОАО «Бабушкина крынка» Игорь КОНОНЧУК отметил: «Вызовы 2015-го компания восприняла, как поиск новых возможностей».

— Нынешний год был очень непростым, и мы не ожидаем легкой удачи в 2016-м. Правильнее было бы сказать, что мы рассчитываем...

03.02.2016 00:00 Калейдоскоп Продукт.BY №1 (165) январь 2016

Недавно проведенные исследования доказывают, что потребление молока помогает снизить системное воспаление и содержание ферментов печени. Автором исследования является директор лаборатории по изучению питания в Государственном университете Уэбера (Weber State University, США), доктор Дэвид Агилар...

02.02.2016 00:00 Новости мира

Такие данные предоставили по итогам анализа ситуации на рынке молочных изделий специалисты из исследовательского холдинга «Ромир».

Их расчеты показали: в 2015 году россияне сократили потребление твердых сыров на 10%, в то время как потребление плавленых сыров выросло на 12%. «Подобный...

01.02.2016 00:00 Калейдоскоп

То, что уровень жизни населения падает в период кризиса, ни для кого не новость.

Экономисты и социологи традиционно следят за потребительским поведением и готовят статистические выкладки. Но цифры не всегда способны передать те эмоции, страхи и угрозы, с которыми сталкивается рядовой...

22.01.2016 00:00 Новости мира

Из-за падения доходов населения и роста цен россияне в 2015 году сократили потребление твердых сыров на 10%, следует из данных исследовательского холдинга «Ромир». При этом на 12% выросло потребление плавленых сыров.

В 2015 году потребление твердых сыров по сравнению с 2014-м в объеме...

21.01.2016 00:00 Продукт.BY №1 (165) январь 2016

Американский совет экспортеров молочной продукции (U.S. Dairy Export Council/USDEC) назвал шесть основных факторов, которые повлияют на спрос и поставки молочных продуктов.

1. Переизбыток молока в мире

Учитывая снижение закупок со стороны России и Китая, USDEC говорит о...

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.