Химики из Канады провели масштабную «перепись» всех белков, жиров, сахаров и других соединений, присутствующих в восстановленном и цельном коровьем молоке. Эти данные помогут оценивать качество молочной продукции, пишут ученые в Journal of Agricultural and Food...
Вы здесь
состав
Сергей Данкверт о том, как продавцы обманывают покупателей и государство
Уже со следующего года благодаря новой системе ветеринарного контроля производителям и продавцам будет гораздо сложнее обманывать нас, покупателей, рассказал "Российской газете"...
Продолжаем разговор о том, какие факторы влияют на покупательское поведение. Как покупатели делают выбор в магазинах? Насколько существенно грамотный маркетинг, реклама, мерчандайзинг влияют на решение о покупке того или иного бренда?
Надежда АДАМОВИЧ, бизнес-консультант, магистр бизнеса...
