На фоне удручающей статистики продовольственных (сельскохозяйственных) потерь в мире, оцениваемых в более чем 1 млрд. тонн в год (в стоимостном выражении это свыше 700 млрд. долл. США), а также эверестов из выбрасываемых пищевых отходов, эксперты ищут и предлагают...