В американских школах стали появляться кафетерии, где можно купить холодный латте за $3. Они поддерживаются молочными компаниями, которые пытаются найти новые способы заставить людей пить молоко. Эти кафе — один из способов молочной индустрии побороть устойчивую...
Вы здесь
школьное питание
Почему стагнирует потребление коровьего молока? Чаще всего из-за снижения располагаемых доходов населения. В большинстве регионов мира с падением потребления молока активно борются и начинают на этапе потребления молока детьми. The DairyNews рассказал, что делает...
Национальный молочный совет (NDC) уже несколько лет занимается борьбой за возвращение цельного молока, инвестируя в исследования его влияния на здоровье человека.
Глава научного направления NDC Грег Миллер совместно с американскими фермерами постоянно...
Вопросы организации дошкольного и школьного питания в последнее время широко обсуждаются в СМИ и госструктурах, контролируются на уровне Комитета государственного контроля. Вывод госконтролеров после проведения проверок однозначен: резервы повышения качества детского...
Мероприятие приобрело статус международного праздника в 2000 году и сегодня проводится при поддержке Агентства ООН FAO (Food and Agricultural Organization). Данная инициатива преследует ряд важных целей, среди которых – укрепление здоровья подрастающего поколения,...
Еврокомиссия объявила 3 сентября о возобновлении одновременно с началом учебного года программы распределения в школах стран ЕС фруктов, овощей и молока, сообщает interfax.ru.
«Имея целью поддержать привитие привычек здорового...
Компот и чай в минских школьных столовых в новом учебном году станут менее сладкими, заявила, как сообщает sputnik.by, заместитель начальника отдела общественного питания ГУПР Мингорисполкома Марина Дьякова.
Сахар и соль — на минимум...
С 3 сентября 2016 года в России вступил в силу запрет на закупку продуктов питания иностранного происхождения для обеспечения нужд государственных и муниципальных учреждений. Обеспечить госзаказ в полном объеме российские заказчики рассчитывают за счет закупок продовольственных...