Вы здесь

Россия

13.12.2019 06:19 Аналитика

Импорт сухого и сгущенного молока и сливок в Россию в январе-сентябре 2019 года составил 135,9 тыс. т, что на 20,9% выше уровня аналогичного периода 2018 года. При этом импорт СОМ вырос на 11,3%, а сухого молока 1,5-27% жирности — в два раза. Такие данные приводятся...

13.12.2019 06:17 Аналитика

Центр изучения региональных проблем (ЦИРП) подготовил отчет о фальсифицированной продукции на российском продовольственном рынке. При подготовке учитывались статданные Росстандарта, Россельхознадзора, Роспотребнадзора, Росздравнадзора, результаты экспертиз...

12.12.2019 06:47 Новости мира

Ряд отраслевых союзов, объединяющих представителей потребительского рынка, просят министров ЕЭК принять решение об исключении из соглашения о маркировке пункт об уведомительном порядке введения маркировки в отдельных государствах-членах ЕАЭС.

...
12.12.2019 06:19 Новости мира

Продукты с заменителем молочного жира могут получить новые названия: вместо слов «йогурт», «сметана», «молоко» и др. производители должны будут писать на этикетках «крем», «соус», «напиток». Эта идея обсуждается в Росстандарте. Также рассматривается вопрос о том,...

10.12.2019 06:44 Наука в СНГ и мире

Российские ученые разработали технологию, которая поможет справиться с дефицитом йода в организме человека. Органической формой этого элемента, получаемой из морских водорослей, обогатят мясные полуфабрикаты. Йод особым образом внедряют в белок — коллаген,...

10.12.2019 06:34 Аналитика

Импорт сырных продуктов в Россию в январе-сентябре 2019 года составил 55,7 тыс. т, что на 33,2% ниже уровня аналогичного периода 2018 года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews.

Фото: из интернета

...
03.12.2019 06:53 Новости мира

С января 2019 Россельхознадзор отозвал 1442 декларации из-за нарушения техрегламентов ЕАЭС. Основную часть подкарантинной продукции занимает мясомолочная продукция.

Фото: из интернета

Только за...

02.12.2019 06:21 Аналитика

Импорт кисломолочной продукции в Россию в январе-сентябре 2019 года составил 96,6 тыс. т, что на 6% выше показателей аналогичного периода 2018 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

При этом импорт сметаны составил 41,2...

28.11.2019 06:53 Аналитика

Независимые итальянские брокеры рынка молочной продукции L’Interform опубликовали доклад о потенциале отрасли в случае допуска европейских молочных компаний на российский рынок. Напомним, что с 2014 года экспорт молочной продукции из стран ЕС в РФ запрещен. Взаимные...

28.11.2019 06:32 Аналитика

В этом году экспорт мяса из России может превысить планку в 300 тыс. т, а с учетом мясопродуктов достигнет примерно 350 тыс. т. Такой прогноз озвучил глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин в ходе семинара, организованного группой «Черкизово». «Россия...

27.11.2019 06:44 Аналитика

Зависимость России от внешних поставок молока за последние шесть лет снизилась на треть: только за 2018 год его импорт уменьшился на 7,2%, заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев.

Фото: из интернета

...
26.11.2019 06:13 Маркетинг
С чего все началось?

В конце прошлого года Россия и Китай договорились о взаимных поставках замороженного мяса птицы и молочной продукции, включая коровье, козье и овечье молоко, сливки, йогурты, кефир, молочную сыворотку, сливочное масло, сыр и творог. С этого...

22.11.2019 06:29 Мнение

По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрея Разина, импорт белорусского молока в конечном итоге поспособствует увеличению качества нашего собственного сырья. Об этом чиновник заявил в ходе Делового завтрака с представителями СМИ...

20.11.2019 06:08 Аналитика

Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденная Указом Президента РФ № 120 от 30 января 2010 г., предполагает не только устойчивое развитие отечественного производства продовольствия и сырья, достаточное для обеспечения продовольственной...

18.11.2019 11:15 Калейдоскоп

Так как Россия — страна многонациональная, то практически в каждом ее регионе существует своя, самобытная и неповторимая, кухня. Перед вами подборка фирменных блюд из различных уголков страны.

1. Республика Калмыкия — кюр

...
18.11.2019 06:00 Производство

Белорусские экспортеры молочной продукции будут готовы к планируемому введению с 1 июня 2020 года обязательной маркировки молочной продукции в России, затраты предприятий из-за выполнения этого требования можно будет оценить не раньше января-февраля, полагает...

16.11.2019 06:58 Новости мира

Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал распоряжение правительства о внесении готовой молочной продукции в список товаров для обязательной маркировки, которая должна начаться 1 июня 2020 года. Документ опубликован на сайте кабмина. Оборот молочной продукции без...

15.11.2019 06:01 Мнение

Такую точку зрения директор Союзмолоко Артем Белов высказал в ходе конференции «Устойчивое развитие молочных ферм через инновации», прошедшей в подмосковном инновационном центре «Сколково». По словам эксперта, при том количестве проблем, с которыми сталкивается РБ,...

11.11.2019 06:53 Аналитика

2019 год ознаменовался бумом потребления растительного мяса в США. Какие тенденции относительно этого продукта есть в России? Существует ли угроза вытеснения с прилавков курицы, свинины и говядины?

Мировой рынок альтернативных...

29.10.2019 06:47 Аналитика

Правительство РФ поручило Минэкономразвития распределить до 17 декабря 2019 года объем тарифной квоты ЕАЭС на молочную сыворотку между участниками внешнеторговой деятельности. О том, что представляют собой квоты, какие компании их обычно получают и в чем заключаются...

28.10.2019 06:53 Аналитика

В сентябре цены на говядину в России вновь поднялись до рекордного уровня. Об этом свидетельствуют данные Единой межведомственной информационной статистической системы (ЕМИСС). В среднем мясо крупного рогатого скота на российском рынке стоило 343,09 рубля за...

18.10.2019 06:52 Аналитика

В Москве прошёл Международный молочный конгресс «Россия-2019», организованный китайской компанией SZ&W Group в рамках всемирной программы.  Оценивая, о каких тенденциях в секторе участники говорили больше всего, можно выделить пять ключевых пунктов.

...
17.10.2019 06:52 Аналитика

В январе-сентябре 2019 года производство мяса, включая субпродукты, увеличилось на 7,7% в годовом выражении и составило 2 млн тонн, говорится в сообщении Федеральной службы госстатистики (Росстата). Выпуск мяса птицы снизился на 3,1% — до 3,5 млн тонн.

...
16.10.2019 06:53 Аналитика

Рекордные объемы запасов молочной продукции, сформированные в начале 2018 года, к середине I квартала 2019 года были нормализованы по большинству категорий, а по сухому молоку (особенно СЦМ) даже опустились ниже среднего многолетнего уровня. Единственной категорией,...

15.10.2019 06:57 Новости мира

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) к концу 2020 года планирует запустить приложение для мобильных устройств, которое позволит с помощью считывания меток на продуктах питания информировать...

14.10.2019 06:33 Новости мира

Нанесение цифрового кода маркировки протестировано на 65% упаковок на российском рынке молочной продукции, сообщил руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ Алексей Сидоров в ходе круглого стола по маркировке.

Фото: из интернета...

11.10.2019 06:49 Аналитика

К 2024 году 10-15% экспортируемой российской продукции АПК будет продаваться под «зеленым» брендом. Об этом завил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на Международном агропромышленном форуме в Москве. «В рамках экспортной задачи, тех $45 млрд, которые мы...

09.10.2019 06:33 Аналитика

С 1 октября Эркен-Шахарский сахарный завод начал приемку нового урожая сахарной свеклы, а с 5 октября приступил к переработке агрокультуры. Об этом сообщается на сайте администрации Карачаево-Черкесии, где расположен завод. Посевная площадь агрокультуры в республике...

09.10.2019 06:23 Аналитика

Россия зарабатывает на продаже нефти, а Беларусь — на продуктах. Сейчас ее сельхозтовары едят в 88 странах. Первая среди них — Россия, за ней идут государства СНГ, Евросоюза, Израиль, Новая Зеландия, Люксембург, Канада, ОАЭ, Сингапур, США. Экспорт растет: только за...

07.10.2019 07:44 Аналитика

Об этом сообщил гендиректор Национального союза свиноводов России Юрий Ковалев в кулуарах организованной «Агроинвестором» конференции Russian Crop Production — 2019/20. Сложившийся огромный дефицит белка может открыть возможность и для российских производителей выйти...

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

info@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.