Эволюция оттачивала настройки мозга и биохимии человеческого тела миллионы лет. На протяжении всего этого невообразимо долгого периода условия жизни человека были стабильно непредсказуемыми. Чтобы добыть пропитание, приходилось много двигаться, но это не ...
Вы здесь
рацион
Правительство Германии планирует сократить долю продуктов животного происхождения в рационе граждан и делает ставку на растительную диету. Об этом сообщило сетевое издание TopAgrar.
«Правительство оказывает содействие рациону питания с низким содержанием мяса, основанному на растениях в...
Сейчас — самое время подумать об укреплении иммунитета не только с помощью витаминов, но и «антивирусных» продуктов. Эксперты подсказывают, что именно пора ввести в меню.
Готовьте любимые блюда!Еда может стимулировать иммунную систему и повышать защитные функции организма, подчеркивает...
Древние люди регулярно убивали животных для употребления в пищу мяса уже 2 миллиона лет назад. Такие предположения высказывались давно, но подкрепление они получили благодаря раскопкам в Южной Канджере, археологическом памятнике, расположенном недалеко от озера Виктория в Кении, рассказывает...
Располагаемые ресурсы домашнего хозяйства Беларуси в III квартале текущего года составили в среднем Br1667,6 в месяц. Это следует из данных выборочного обследования, опубликованных на сайте Белстата.
В июле-сентябре этого года располагаемые ресурсы в расчете на домашнее хозяйство...
Многие женщины, мужчины и подростки в погоне за стройным телом часто прибегают к диетам. Желая похудеть к выпускному, свадьбе, отдыху на море или другому событию, некоторые начинают практиковать экзотический, жесткий режим питания, позволяющий молниеносно сбросить (не всегда даже лишние) два,...
По прогнозу Союза производителей продукции на растительной основе, доля вегетарианцев в мире будет увеличиваться. Сейчас в европейских странах численность населения — приверженцев вегетарианского питания составляет более 4%, а в перспективе 7% населения земли может перейти на растительные...
Власти Китая в рамках борьбы с чрезмерным потреблением и пищевыми отходами будут штрафовать за пропаганду обжорства и расточительное использование продуктов питания, прививать населению привычку умеренности и бережливого отношения к еде, следует из текста соответствующего закона.
...
В 2021 г. на пике популярности в мире еды будут кукурузные ребрышки, молодой гарбанзо (ранний зеленый нут) и низкокалорийные напитки.
Об этом говорится в обзоре The Guardian, который сформировал свой список, основываясь на опросе консультантов по брендам и аналитиков рынка и даже поваров...
Почти в каждой стране действуют запреты на какую-либо еду. Во Франции в немилость попал кетчуп — французы сочли, что он нарушает традиции французской кухни и разрешили его есть только с картошкой фри. Для других блюд предлагается использовать местные соусы. Мы собрали семь подобных запретов на...
В Украине наблюдается тенденция к сокращению потребления населением молочной продукции. Об этом в ходе пресс-конференции журналистам сообщил заместитель главы Всеукраинского аграрного совета (ВАС) Михаил Соколов. «И это проблема не только бизнеса, но и здоровья нации...
В рационе белорусов недостаточно кальция и витамина D, рассказала журналистам ведущий научный сотрудник Научно-практического центра гигиены Ирина Кедрова. На протяжении определенного периода времени в центре проводились исследования фактического питания различных...
Команда американских исследователей разработала программное обеспечение, которое позволяет составлять индивидуальный график приема содержащих кофеин напитков для поддержания максимальной эффективности человека. Результаты исследований, как пишет indicator.ru, были...
Как заявила в ходе конференции «Новое поколение и молоко» начальник отдела НИИ Детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Симоненко, вкусовые предпочтения человека могут формироваться еще в период внутриутробного развития, благодаря рациону...
Почти 11 миллионов смертей в 2017 году (22 процента смертей в этом году вообще) были связаны с несбалансированным питанием, заявили ученые в статье, опубликованной в The Lancet. Для этого они определили 15 особенностей питания, которые связаны с развитием различных...
Многие финны планируют изменить свои пищевые привычки и перейти на более экологичные источники энергии, чтобы внести вклад в борьбу с изменением климата. Об этом, как пишет ТАСС, свидетельствует результаты опроса тысячи человек, проведенного исследовательской...
Одним из важнейших экономико-статистических показателей качества и уровня жизни населения является доля расходов на питание в структуре потребительских расходов домашних хозяйств. Данный показатель в расчете на одно домашнее хозяйство Могилевской области составил 784...
«Четверг — рыбный день» — эта фраза с десятилетиями чётко закрепилась в нашем сознании. Сейчас как таковой традиции не есть мяса в четверг нет, хотя в советские времена это было общепринятым правилом, пишет the-village.ru.
Но...
Ученые из университета Колорадо выяснили, что один из самых привычных элементов завтрака — горячий, слегка подрумяненный тост — оказался настолько опасным, что вполне мог бы сойти за химоружие, пишет iz.ru. Выводы ученых опубликовала газета Dailу Mail.
...
Рацион питания участников II Европейских игр в основном будет состоять из белорусских продуктов. Об этом сообщила 26 февраля журналистам начальник управления по организации питания фонда «Дирекция II Европейских игр 2019 года» Юлия Кравченко, передает корреспондент...
Употребление нездоровой пищи негативно сказывается на психическом здоровье, выяснили ученые из Университета Лома Линда в США. Об этом пишет iz.ru.
Специалисты проанализировали данные более чем 240 тыс. телефонных...
Немецкие ученые из Института исследования метаболизма имени Макса Планка объяснили причину переедания. Итоги исследования, как пишет ria.ru, опубликованы на портале EurekAlert.
Специалисты провели эксперимент, во время которого 12...
В феврале 2019 года в Норвегии была создана международная группа, которая получила название Комиссия EAT-Lancet по вопросам продовольствия, планеты и здоровья. В ее состав вошли диетологи, представители Всемирной организации здравоохранения и другие отраслевые...
Изотопный анализ зубов неандертальцев указал на то, что они охотились на северных оленей и прочих крупных копытных животных, а не питались постоянно мясом мамонтов, рыбой и плотью соплеменников. Об этом, как пишет ria.ru, рассказывают ученые, опубликовавшие статью в...
Правильное и рациональное питание — самые главные вопросы диетологии. Неудивительно, что такие показатели, как качество питания и жизни, продолжительность жизни и состояние здоровья, связывают вместе. Правильное рациональное питание сравнивают с хорошо выстроенными...
Здоровое питание будущего — невкусная и однообразная еда, употребляемая с мыслями о пользе всего человечества. Этот вывод следует из недавних научных работ по диетологии, пишет snob.ru.
В годы...
Существует мнение, что витамины помогают человеку быть здоровым, выносливым, сильным и активным. Однако принимать их самостоятельно, бездумно нельзя, пишет vm.ru. Наш эксперт — кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог, аллерголог-иммунолог, врач высшей...
Ученые пришли к выводу, что к 2050 году Земля будет не в состоянии устойчиво производить достаточное количество здоровой пищи при текущей диете. Согласно рекомендациям, опубликованным в журнале The Lancet, людям необходимо в половину сократить потребление красного...
Украина заняла первое, худшее место в рейтинге стран с самым высоким уровнем смертности от сердечно-сосудистых заболеваний из-за неправильного питания. Этот рейтинг составили ученые Йенского университета имени Фридриха Шиллера в Германии, сообщает 24tv.ua.
...
Генеральный директор Zenith Global Ричард Холл в комментарии The DairyNews выделил наиболее яркие тенденции уходящего года. Эксперт отнес к ним усиление давления на использование пластика, вегетарианское движение в массах и электронную торговлю как угрозу ретейлу,...