Многие производители, пожалуй, смирились с тем, что производство говядины — процесс убыточный и это чуть ли не нормальное явление. Можно, мол, увеличивать среднесуточные привесы, сокращать расход кормов, совершенствовать технологию, но рентабельность все равно уходит...
Вы здесь
производство говядины
Неэффективность производства говядины, которое в целом по стране убыточно, стала притчей во языцех. Некоторые руководители хозяйств пробуют объяснять это низкими закупочными ценами. Но говядина и так дороже остальных видов мяса, и если цену еще поднять, упадет сбыт....
Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) подготовила рекомендацию «О развитии сотрудничества государств — членов Евразийского экономического союза в сфере производства мяса крупного рогатого скота». Ее проект одобрен в целом Консультативным комитетом по...
«Мираторг», крупнейший в России производитель говядины и свинины, по итогам 2018 года увеличил производство говядины на 32% относительно 2017-го, до 108 тыс. т в живом весе, сообщает «Агроинвестор».
...
Минсельхозпрод принял решение о строительстве в каждой области предприятий по переработке говядины, соответствующих требованиям халяль. Об этом, как пишет officelife.media, сообщил начальник ГУ перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода Александр Щербенок,...
Беларусь и Китай обсудят создание совместных предприятий по производству говядины, сообщил корреспонденту БЕЛТА министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц.
«Мы в понедельник...
Генетики из лаборатории Калифорнийского университета в Дэвисе пытаются заставить быка, с помощью технологии генного редактирования CRISPR, давать только мужское потомство. Это позволит американским животноводам, разводящим мясные породы, увеличить производство...
Уникальность технологии
В течение последних 8 лет, начиная с 2009 года, в СПК имени Деньщикова Гродненского района выращивают мясные породы скота, действуя согласно республиканской программе. Для ее реализации выделена ферма Большая Жорновка, где была проведена реконструкция. После...
С начала года поголовье пинского хозяйства "Парохонское", входящего в агрохолдинг "Мачулищи", выросло на 173% и составило почти 10 тыс. голов.
У "Парохонского" отмечается самый высокий темп прироста поголовья в стране. По итогам первого полугодия хозяйство вышло на второе место...