Более 14 миллионов взрослых и около 4,7 миллиона детей в Европе и Центральной Азии сталкиваются с острым дефицитом продовольствия, согласно Шкале восприятия отсутствия продовольственной безопасности (FIES), говорится в опубликованном 11 декабря докладе...
Вы здесь
продовольственная безопасность
Киргизия получит $10 млн от Зеленого климатического фонда (ЗКФ) на совместные со Всемирной продовольственной программой (ВПП) ООН мероприятия по адаптации продовольственных систем к климатическим изменениям, сообщили 4 декабря «Интерфаксу» в местном представительстве...
Китай, основываясь на своей продовольственной политике, направленной на обеспечение страны зерном в основном за счет собственного производства, одновременно будет продолжать способствовать глобальной продовольственной безопасности и торговле. Такое заявление, как...
Сельскохозяйственные технологии, которые создавались для космических экспедиций, поставлены на службу земным селекционерам. Теперь новые сорта пшеницы и других ключевых культур можно будет выводить в три раза быстрее, пишет vesti.ru.
...
Сельхозпродукции на 17,1 миллиарда рублей произвели в белорусских хозяйствах с начала года, сообщает sputnik.by со ссылкой на Белстат.
Речь идет и о продукции, собранной в...
Основания для роста цен на хлеб и продукцию животноводства в связи с недобором урожая зерновых в текущем году нет, заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло 14 ноября в Национальном пресс-центре в ходе круглого стола, посвященного...
Производство молока в Беларуси превышает внутреннюю потребность более чем в два раза. Об этом сообщил 14 ноября во время круглого стола по вопросам обеспечения продовольственной безопасности заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло,...
«Органические продукты не являются более безопасными и, вероятно, не более питательными», сказал директор Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) Бернхард Урл. Об этом пишет agroxxi.ru со ссылкой на freshplaza.com.
...
«В 2050 году будет труднее накормить 9 миллиардов человек, чем сегодня», - говорит Джебран Вита, кандидат наук в Программе промышленной экологии Норвежского университета науки и техники.
По данным WWF, самой серьезной экологической проблемой является...
Животноводство Молдовы нуждается в реанимации, считает эксперт института развития и социальных инициатив (IDIS) Viitorul Виорел Киврига, передает Инфотаг.
Эксперт отметил в своем исследовании, что рынок буквально наводнен животноводческой продукцией из...
Беларусь, как пишет БЕЛТА, относится к странам с самодостаточным производством сельскохозяйственной продукции и является лидером в СНГ по производству на душу населения*:
- картофеля - 675 кг,
...
Страны Евразийского экономического союза достигли полной самообеспеченности по зерну, растительным маслам, яйцу и сахару, на очереди — свинина, мясо птицы и молоко. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) со ссылкой на директора...
Недавно довелось побывать в Астане. Не сказать, что сильно удивился, но крепко порадовался за Беларусь, когда увидел на прилавке крупного торгового центра наши сыры, пишет журналист sb.by.
— Попробуйте, не пожалеете, — настойчиво уговаривала...
Жозе Грациану да Силва
Генеральный директор, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
Всего три года назад, в сентябре 2015 года, все государства-члены...
Харон Амерханов: К 2024 году в России поставлена задача достичь показателя 7 тыс кг молока на корову
Об этом глава Департамента животноводства Министерства сельского хозяйства России Харон Амерханов заявил на обсуждении в рамках Золотой Осени. По словам эксперта, цели программы достаточно амбициозны, но вполне реальны, пишет The DairyNews.
...
Развитие инноваций в животноводстве укрепит экономическую и продовольственную безопасность Союзного государства. Об этом заявил 11 октября журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц, который принял участие в работе секции «Аграрная...
Команда из пяти экспертов ФАО и Всемирной продовольственной программы (ВПП) провела специальную сессию, посвященную теме продовольственной безопасности и полноценного питания, в рамках Ежегодной конференции по продовольственной безопасности в Евразийском регионе,...
03.10.2018 11:13
Производство
Начало
Заменители мяса лучше, чем искусственное мясо?Помимо искусственного мяса на рынок уже давно вышли продукты на растительной основе, сильно напоминающие мясо.
Котлеты без мяса были разработаны с той же целью, что и...
Чем мы будем питаться, если мясоедство станет невозможным по экологическим причинам, а полей не будет хватать для прокорма растущего населения? Нас ждет переворот, сравнимый по своим масштабам с возникновением сельского хозяйства, пишет inosmi.ru (перевод Yle,...
Современные подходы к обеспечению продовольственной безопасности рассмотрел на заседании президиум Делового совета Евразийского экономического союза (ЕАЭС). С рекомендациями, разработанными исследователями бизнес-школы Сколково, выступил член Консультативного совета...
Организация объединенных наций прогнозирует — к 2050 население земного шара вплотную приблизится к 10 миллиардам человек. С ростом числа жителей Земли вырастет и глобальный спрос на продовольствие. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (...
Европейское сельское хозяйство может поэтапно отказаться от пестицидов, снизить воздействие агросектора на климат и биоразнообразие, и обеспечить при этом продовольственную безопасность, заявили французские исследователи Пьер-Мари Аубер и Ксавье Пу представили на...
Беларуси и России нужно объединить усилия и работать в аграрном секторе на опережение, что позволит идти в ногу со временем и обеспечить продовольственную безопасность Союзного государства. Об этом заявил 7 сентября в Горках на международной научно-практической...
Растущий спрос на мясо и морепродукты в азиатских странах в течение ближайших трех десятилетий приведет к увеличению выбросов парниковых газов и к увеличению количества антибиотиков, используемых в пищевых продуктах, установили исследователи в Сингапуре. Об этом...
Потребность в мясе является физиологическим и культурным явлением. С точки зрения эволюции, мы все охотники-собиратели: несколько тысяч лет сельского хозяйства едва затронули наши первобытные предпочтения. Но если мясо животных заменить точно таким же мясом, но...
Урожайность риса, пшеницы и кукурузы в странах Европы и в других уголках Земли с умеренным климатом резко снизится к середине этого столетия из-за удвоения в численности и активности насекомых-вредителей. К такому выводу пришли климатологи, опубликовавшие статью в ...
Министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц рассказал корреспонденту БЕЛТА о ходе уборочной кампании и урожае зерновых в Беларуси.
«Хлеба в стране будет достаточно. Нам осталось...
Вышедшие из пробирки, но не отличимые от натуральных мясо и молоко, спирулина, съедобные насекомые, продукты питания в «исполнении» 3D-принтера… Включение всего этого в повседневный рацион человека — вынашиваемые учеными сценарии не такого уж и далекого будущего,...
16.07.2018 09:20
Инновации
Начало
Теперь мы получаем что-то похожее на куриное бедро или стейк тибон. И это очень важная задача для мясозаменителей, которую никто еще не достиг. С научной точки зрения требуется иной метод...
Население планеты стремительно растет и угрожает глобальной проблемой с продовольствием. А производство продуктов питания, особенно мяса, вносит негативный вклад в изменение климата. Директор Media Lab MIT Джой Ито уверен, что будущее пищевой промышленности за...