В прошлом номере категорийный менеджер сети «Виталюр» Максим ГУРИКОВ обозначил важный, на его взгляд, потребительский тренд для мясной категории: «Люди не идут в ресторан, готовят дома, но хотят себя побаловать, а значит, наступает...
Вы здесь
полуфабрикаты
Сегодняшние потребительские предпочтения диктуют новые требования к «быстрой еде»: она должна быть не только простой в приготовлении, но также безопасной и вкусной. Компания «Морозпродукт» ответила на вызов времени и запустила новое производство линейки натуральных...
В кухнях мира можно найти десятки блюд, похожих на пельмени, и все они имеют свои особенности, пишет sb.by.
Вареники
Пожалуй, самый близкий нам братец пельменя. Возможно, потому, что родом из...
Fabula Branding разработала логотипа и провела редизайн упаковки торговой марки «Как дома». Это кулинарная продукция (пельмени, вареники, чебуреки, сырники, манты и т.д), приготовленная по традиционным рецептам на основе натуральных ингредиентов и представленная в...
Специалисты РУП «Институт мясо-молочной промышленности» разработали государственные стандарты Республики Беларусь «Пельмени замороженные» и ««Полуфабрикаты в тесте замороженные для питания детей дошкольного и школьного возраста», которые будут введены в действие в 2016 году.
...
Французских производителей готовых продуктов питания обязали указывать на упаковках информацию о происхождении молока и мяса, сообщает газета Le Figaro.
Новое требование вступит в силу с начала 2017 года и будет действовать в течение двух лет. Предполагается, что готовые продукты...
13.07.2016 11:00
Выставка
Знаковое событие на продуктовом рынке России
Выставка WorldFood Moscow — это возможность представить продукцию Вашей компании представителям оптовой и розничной торговли из Москвы, а также регионов России и стран СНГ. Период проведения выставки наиболее благоприятен для планирования...
Могилевская фабрика мороженого уже 25 лет радует белорусов сладкими лакомствами. Но такой солидный возраст для компании не мешает ей идти в ногу со временем и открывать для себя новые виды продукции. В 1996 году здесь ввели в действие участок по производству майонеза, а в 2009-м с ...
Международная выставка
Даты проведения: 22.06.2016 - 25.06.2016 г.г.
Место проведения: Taipei World Trade Center Nangang Exhibition Hall (Тайбэй, Тайвань)
Тематика: Пищевая промышленность, напитки
FOOD TAIPEI является одной из важнейших в Азии выставок пищевой...
Специалисты РУП «Институт мясо-молочной промышленности» разработали государственный стандарт Республики Беларусь «Пельмени замороженные» который будет введен в действие в 2016 году.
Одним из наиболее развивающихся направлений пищевой промышленности в настоящее время является...
Ассортимент продукции, выпускаемой в ОАО «Лида-хлебопродукт», скоро пополнится двумя новыми пищевыми концентратами, полуфабрикатами мучных изделий – «Маффином по-европейски» (шоколадным мини-кексом) и хлебом пшеничным «Здравый» (с добавлением овсяных и гречневых хлопьев). Рецептура этих изделий...
Меньше месяца осталось до старта летнего сезона конкурса «Чемпион вкуса-2016». Уже в начале июня пройдет заседание экспертной дегустационной комиссии, в которую входят специалисты пищевой индустрии — представители исследовательских институтов, учебных заведений, лабораторий, пищевых предприятий...
