Американские исследователи нашли новый эффективный способ увеличения срока годности обработанного молока. Процедура позволит сохранить качество продукта до двух месяцев.
Руководитель исследования Брюс Эпплгейт
Как известно, пастеризация увеличивает срок...
Берёзовский сыродельный комбинат много лет знаком белорусам как производитель качественных сыров, хотя сегодня ассортимент предприятия насчитывает более 180 видов продукции: цельномолочной и сливочного масла, йогурта и кисломолочных напитков, творожных глазированных сырков и мороженого, майонеза...