Научно-экспериментальное производство сухих молочных продуктов и ингредиентов открылось в Институте мясо-молочной промышленности Национальной академии наук.
«Сейчас большой спрос на пищевую продукцию высокого качества, безопасную, способствующую оздоровлению организма и профилактике...
Национальная академия наук Беларуси представила на «Белагро-2020» почти 240 новых разработок и технологий. Среди них — мясное мороженое и сухие смеси для аддитивных технологий, сообщили в пресс-службе Академии наук.
Впервые на выставке «Белагро-2020» РУП «Институт мясо-молочной...
Ученые Института общей и неорганической химии НАН разработали технологию производства нового типа упаковочной бумаги — активного материала, продлевающего сроки хранения пищевой продукции.
Фото: из интернета
...
Более 60 инновационных разработок и технологий для сельского хозяйства представила Национальная академия наук Беларуси на выставке в Узбекистане. Об этом сообщили в пресс-службе академии.
Научно-практический центр НАН Беларуси по...
НАН Беларуси активно занимается научным сопровождением кондитерской отрасли нашей страны. Усилия науки и производства нацелены на создание не только вкусных продуктов, но и полезных для здоровья.
Фото: из интернета
...
96–97 процентов производства овощей в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах приходится на традиционные культуры — морковь, капусту, свеклу, лук, томат и огурец. На другие овощи — всего 3–4 процента, обращает внимание на узость ассортимента овощных полей и...
Научно-практический центр НАН Беларуси по катофелеводству и плодоовощеводству — правопреемник ведущих научно-исследовательских учреждений. Уже более 90 лет он ведет работу в области селекции, семеноводстве, технологии производства картофеля, плодовых, ягодных и...
Около 50 организаций Национальной академии наук Беларуси примут участие в 29-й международной сельскохозяйственной выставке «Белагро», где представят более 200 разработок и технологий. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в пресс-службе НАН.
...
Почти Br11 млн направят в 2019 году на создание в Национальной академии наук пилотных инновационных объектов. Это предусмотрено постановлением Совета Министров от 3 мая 2019 года № 279, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе правительства.
...
Бюро президиума Национальной академии наук определило 10 наиболее значимых результатов работ ученых за прошлый год в области фундаментальных и прикладных исследований. Иван Шейко, единственный академик страны в области зоотехнии, первый заместитель генерального...
Ежегодно в Национальную академию наук Беларуси приходят на работу более 300 молодых специалистов. Сейчас их здесь более четверти кадрового состава — 2,2 тысячи. Цифра серьезная. О том, как и чем они живут, насколько значим их вклад в науку, производство и экономику...
Более 90 тысяч сертификатов для белорусской мясо-молочной продукции уже выдала белорусская информационная система идентификации, регистрации и прослеживаемости товаров животноводства, разработанная в НАН Беларуси, сообщает sb.by.
...
Первый пусковой комплекс Научно-производственного центра биотехнологий откроется в Институте микробиологии Национальной академии наук Беларуси 1 марта, сообщили БЕЛТА в пресс-службе НАН.
Центр представляет собой...
Отличать одно яблоко от другого сможет уже не только человек, но и умная машина. Первый образец технологической линии сортировки плодов должен появиться в июне этого года. По сравнению с импортными аналогами, которые сейчас используют фермеры, линия умеет определять...
Генеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию, заслуженный деятель науки Республики Беларусь, член-корреспондент НАН Беларуси, доктор технических наук, профессор Зенон Ловкис рассказал корреспонденту агентства «Минск-Новости» о том,...
Фальсифицированной продукции, произведенной на белорусских предприятиях под видом молочной, в ходе специального мониторинга, организованного Научно-практическим центром НАН Беларуси по продовольствию, обнаружено не было, заявила заместитель гендиректора центра Елена...
Название этого гибрида связано с малой родиной, деревней Крапачи, где выросла Зоя Аркадьевна КОЗЛОВСКАЯ, заведующая лабораторией генетических ресурсов плодовых, орехоплодных культур и винограда Института плодоводства НАН Беларуси, пишет gazeta-navuka.by. «В...
Президиум НАН Беларуси подвел итоги конкурса на соискание премий Национальной академии наук Беларуси 2018 года. На основании решений Комиссии НАН Беларуси по премиям решено присудить пять премий НАН Беларуси: две премии в области физики, математики, информатики и...
Заместитель председателя президиума НАН Беларуси Петр Казакевич: «За семь месяцев этого года зарубежные продажи сельхозпродукции в общем объеме экспортных товаров Беларуси составили 15,5 процента. Это очень хороший результат работы АПК. Для сравнения: продукция...
В Беларуси создан агрегат для уборки плодовых культур и обрезки деревьев. Об этом сообщил генеральный директор РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства», кандидат сельскохозяйственных наук Сергей Яковчик 12...
Национальная академия наук Беларуси презентует свыше 200 разработок и технологий на 28-й Международной специализированной выставке «Белагро-2018», которая пройдет с 5 по 10 июня в торгово-логистическом центре «Глобус Парк» в агрогородке Щомыслица в Минском районе,...
Продукты с пониженным содержанием соли и без искусственных ароматизаторов разрабатываются в Беларуси.
Об этом сообщила заведующая отделом технологий мясных продуктов Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Светлана Гордынец во время пресс-конференции, посвященной...
6 января 2017 года в НАН Беларуси состоялась презентация Года науки в Беларуси. В мероприятии приняли участие: Председатель Президиума Национальной академии наук Беларуси Владимир Григорьевич Гусаков, Председатель Государственного комитета по науке и технике Республики Беларусь Александр...
В Самохваловичах прошел фестиваль-ярмарка «Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи». В ходе неё посетители могли приобрести элитные семена и саженцы. Ученые на ярмарки проводили консультации, охотно делясь информацией о новинках с покупателями.
...
Департаментом научно-технологической политики и образования Минсельхоза России в рамках двухстороннего сотрудничества была реализована научно-техническая программа Союзного государства «Разработка перспективных ресурсосберегающих, экологически чистых технологий и оборудования для производства...
В РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» 4 и 5 мая проходил I международный хлебный форум с участием представителей ЕС, научных и производственных организаций страны. Мероприятие организовано под патронажем Национальной академии наук Беларуси и Министерства сельского...
Об этом заявил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц, открывая в Витебске учебу-совещание по вопросам повышения эффективности отрасли растениеводства.
"Цель сегодняшнего совещания заключается в повышении профессиональных навыков руководителей и...
Об этом сообщил заместитель директора РУП «Институт рыбного хозяйства» Национальной академии наук Беларуси Владимир Костоусов на польско-белорусском форуме «Пресноводное рыболовство и разведение рыб, возможности сотрудничества» в среду.
Костоусов отметил, что потребление морской и...
Импортозамещающие кормовые добавки для животноводства разработаны в Научно-исследовательском институте физико-химических проблем БГУ, сообщил заведующий лабораторией растворов целлюлозы и продуктов их переработки доктор химических наук, профессор Дмитрий Гриншпан.
"Добавки "Ультрасорб...
Влияние культур рода Lactobacillus и вида упаковочного материала на формирование рисунка сыров, вырабатываемых при участии пропионовокислых бактерий.
Т. ЗАБОЛОЦКАЯ РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию»
Е. ДАВЫДОВА, кандидат технических наук
...
