Вы здесь

мясная промышленность

18.10.2021 06:16 Новости мира

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, в 2022 году мировое производство говядины и телятины вырастет почти на 1% за счет роста в Австралии, Бразилии и Индии. Ожидается, что производство в Австралии вырастет на 8%, поскольку улучшение состояния пастбищ стимулировало восстановление...

14.10.2021 06:20 Новости мира

Пагубное воздействие мясного производства на климат может вскоре сделать стейки из говядины роскошью. Глава крупнейшего в Европе мясокомбината Danish Crown Джейс ВАЛЕР (Jais Valeur) предсказал скорый отказ от мяса ради спасения планеты, пишет Bloomberg.

По мнению гендиректора Danish Crown...

28.09.2021 06:25 Новости Беларуси

В Минсельхозпроде рассказали о темпах производства молочной и мясной продукции в январе-августе этого года по отношению к аналогичному периоду 2020 г.

Темп роста производства продукции в молочной промышленности в целом составил 111,3%. В частности, сыров жирных — 103%, масла животного —...

28.09.2021 06:12 Новости мира

Представители мясной промышленности настаивают на поддержке Организации Объединенных Наций (ООН) в преддверии саммита по продовольственным системам (FSS ООН).

Об этом сообщил портал Palnt Based News, ссылаясь на документы, полученные газетой Guardian. В документах отраслевые органы...

15.09.2021 06:05 Новости мира

По данным нынешней администрации, четыре компании монополистически контролируют рынок, что привело к неоправданному росту цен, который вредит потребителю.

Брайан Диз, директор Национального экономического совета; и заместители директора того же органа Самира Фазили (отдел производства,...

13.09.2021 06:03 Новости мира

В мае этого года правительство Аргентины приостановило экспорт говядины на 30 дней. По истечении этих 30 дней были наложены новые ограничения на объем и вид говядины, которые можно экспортировать. Какое влияние это окажет на аргентинскую говяжью отрасль и мировой рынок рассказали эксперты...

10.09.2021 06:11 Маркетинг ПРОДУКТ.BY № 3 (206) май-июнь 2021

Рост растительных изделий и продуктов халяль — основные кейсы в российской мясоперерабатывающей отрасли, которые были озвучены исследовательской компанией GFK на конференции «Пищёвка 3D», прошедшей в Сочи 11–14 мая.

Новая еда для «совершенно других людей»

Загадка: ферма, но не ферма. На ...

10.09.2021 06:11 Наука в СНГ и мире

В течение столетия исследователи отслеживали генетические особенности, чтобы выяснить, какой крупный рогатый скот дает больше и лучше молока и мяса. Теперь двое ученых из Университета Флориды будут использовать искусственный интеллект для анализа миллионов бит генетических данных, чтобы...

09.09.2021 06:02 Новости мира

Для защиты планеты необходимы радикальные изменения в питании. Об этом 8 сентября сообщил портал Plant Based News, ссылаясь на новый ежегодный отчет The Meat Atlasis, который освещает разрушительное воздействие мясной и молочной промышленности на окружающую среду.

The Meat Atlasis,...

06.09.2021 06:16 Новости мира ПРОДУКТ.BY № 3 (206) май-июнь 2021

Мясоедов, кажется, ждут непростые времена. Мясо обвиняют во всех смертных грехах: вред для здоровья сравнивают с алкоголем, табаком и запрещают рекламировать, называют чуть ли не главным источником парниковых газов, настоящим врагом экологии. И вообще, с ним, кажется, одни проблемы — то засуха...

30.08.2021 06:11 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 3 (206) май-июнь 2021

Компания INGRIBEL основана в 2019 году, её становление пришлось на непростое время, и первые шаги в разработке новых продуктов были непростыми. С каждым очередным проектом поступь становится все увереннее, а позитивные результаты и отзывы клиентов вдохновляют на дальнейшее развитие. Что помогает...

30.08.2021 06:05 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 4 (207) июль-август 2021

УП «Белмяспроминвест» отмечает круглую дату — 20 лет с момента основания. За этот период компания преуспела в своем развитии. Каких результатов удалось достичь и какие задачи стоят перед ней сегодня? На эти и другие вопросы отвечают учредитель предприятия Дмитрий БУХОНЯ и директор завода по...

19.08.2021 18:58 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 3 (206) май-июнь 2021

3 июня в Логойске белорусская компания «БизнесКрист» провела очередной отраслевой семинар для предприятий мясопереработки и молочной промышленности.

 

Традиционно семинар отличался широким кругом обсуждаемых тем и предлагал участникам, коих из года в год все больше и...

11.08.2021 01:00 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 3 (206) май-июнь 2021

Нативные и модифицированные крахмалы используются почти на каждом пищевом производстве. ООО «Пякарская справа» — эксклюзивный представитель датской компании КМС — делится информацией о возможностях, которые позволят расширить ассортимент молочных, мясных и масложировых предприятий с...

09.08.2021 06:10 Мнение

Политика учета углеродного следа в России и других странах в будущем может распространиться на животноводство, приняв форму налога на мясо. Такое мнение на проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2121» высказал спецпредставитель президента РФ по вопросам цифрового и технологического...

09.08.2021 06:02 Мясо и птица ПРОДУКТ.BY № 3 (206) май-июнь 2021

В приготовлении мясной продукции мелочей не бывает. Как бы банально это ни звучало, но всё — именно так. Кроме качественного сырья, важно просчитать еще много нюансов: и время приготовления, и температуру, и влажность…

И здесь на первый план выходит качество оборудования, его...

27.07.2021 06:07 Мясо и птица ПРОДУКТ.BY № 2 (205) март-апрель 2021

В. КОРЕШКОВ, кандидат технических наук
С. ХВЫЛЯ, доктор технических наук
В. ЛАПШИН, кандидат технических наук
ВНИХИ – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем имени В. М. Горбатова» РАН

Нормы естественной убыли являются важным документом нормативной базы и необходимым инструментом...

08.07.2021 06:05 Новости компаний

Поездка в Гродно стала для дипломата первой в ранге главы дипломатического представительства Российской Федерации в Беларуси.

Знакомство Чрезвычайного и Полномочного Посла Российской Федерации в Республике Беларусь Евгения ЛУКЬЯНОВА с флагманами пищевой промышленности Гродненщины...

01.07.2021 06:02 Новости мира

Согласно последнему прогнозу ФАО, в этом году ожидается рост производства мяса. Эксперты ООН ожидают увеличения мирового производства мяса на 2,2% до 346 миллионов тонн. Китай, Бразилия, Вьетнам, США и ЕС будут основными регионами, где ожидается рост производства в этом году. Напротив, снижение...

25.06.2021 06:02 Новости мира

России необходимо удвоить маточное поголовье крупного рогатого скота, чтобы обеспечить потребности внутреннего рынка в говядине. Об этом рассказал гендиректор Национального союза производителей говядины Роман КОСТЮК на площадке XV Международной конференции «Комбикорма — 2021».

Фото: из...

16.06.2021 06:11 Новости компаний

Изначально на Оршанском мясокомбинате планировалось построить новый убойный цех. По мере воплощения эта идея переросла в план строительства масштабного комплекса по убою и переработке мяса свиней и крупного рогатого скота с высокой степенью переработки сырья. Объект готов на 83%, завершить...

27.05.2021 06:03 Новости мира

Согласно последнему прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в этом году мировое потребление мяса достигнет нового рекорда. По прогнозам организации, в этом году мировое потребление мяса вырастет более чем на 1%. Самый быстрый рост будет наблюдаться в...

26.05.2021 06:14 Калейдоскоп

Мясоперерабатывающий завод JBS USA в Соединенных Штатах выплатит 5,5 миллионов долларов в рамках урегулирования многолетнего судебного разбирательства, инициированного комиссией по равным возможностям занятости от лица работников-мусульман.

За последнее десятилетие в отношении завода JBS...

24.05.2021 06:02 Новости Беларуси

На базе ОАО «Слонимский мясокомбинат» состоялась выездная коллегия Минсельхозпрода «О рассмотрении итогов работы мясоперерабатывающих организаций Республики Беларусь за 2020 год, 1 кв. 2021 г. и задачах на 2021–2025 годы».

Рассмотрены итоги работы мясоперерабатывающих организаций за 2020...

06.05.2021 06:23 Новости компаний

Office Life представляет очередной годовой рейтинг мясных компаний. Как и ранее, учитываются именно те юрлица, которые публикуют отчетность.

В нашем топ-10 впервые на верхней строке не «Смолевичи Бройлер», а Брестский мясокомбинат. Впрочем, первая компания — это только часть группы...

29.04.2021 06:22 Новости компаний

ОАО «Смолевичи Бройлер» (группа Servolux) по итогам 2020 года потеряло в выручке более 9%. Чистая прибыль при этом снизилась с 52,7 млн до 3,9 млн рублей.

Как сообщалось, в 2020 году компания заняла первое место в рейтинге Office Life. Также в прошлом году она нарастила активы. Еще группа...

27.04.2021 06:22 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 1 (204) январь-февраль 2021

На чем предприятию делать акцент, чтобы быть в числе узнаваемых производителей мясной продукции?

По итогам 2020 года ОАО «Берёзовский мясоконсервный комбинат» стал первым в стране по производству говядины, занял второе место по выпуску полуфабрикатов и консервов, добился снижения затрат...

26.04.2021 06:18 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 1 (204) январь-февраль 2021
Почему нужно инвестировать только в самое лучшее?

«Гродненский мясокомбинат делает продукт из мяса и гордится этим. Наши поставщики просто не оставляют нам вариантов рассматривать альтернативные виды сырья. Мы, безусловно, движемся в русле общих тенденций — работаем над снижением себестоимости...

05.04.2021 06:50 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 1 (204) январь-февраль 2021

В созвездии «Больших звезд мясного дела» в номинации «Чистый дозор» свое почетное место заняла звезда начальника производственной лаборатории ОАО «Волковысский мясокомбинат» Ларисы БЕЙ.

Это, конечно, признание заслуг всего большого коллектива и прекрасный повод поговорить о том, как...

30.03.2021 12:38 Мясо и птица ПРОДУКТ.BY № 1 (204) январь-февраль 2021

Дорога, ведущая к успеху, вечно обновляется.
Успех — это поступательное движение,
а не точка, которую можно достичь.

Энтони Роббинс

 

Компания КОМПО готовится отметить 30-летие. Как ей удалось пережить все...

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.