Пробная партия белорусской говядины объемом 17,5 т впервые реализована в Узбекистан через Белорусскую универсальную товарную биржу, сообщил пресс-секретарь БУТБ Роман ЯНИВ.
«Данная сделка стала не только первым опытом использования биржевого механизма при экспорте мяса на рынок...
Комитет госконтроля (КГК) проверил качество и безопасность мясных изделий из Италии, специалисты признали не соответствующими требованиям по качеству и безопасности продукцию 28 наименований.
В список вошли различные виды сыровяленых колбас салями, окорока (в том числе некоторые виды...
В Беларуси повышаются цены на мясо и мясопродукты, сообщили в министерстве антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ).
Как уточнили в ведомстве, цены повышают «в целях компенсации роста затрат на сырье и материальные ресурсы».
Решение было согласовано комиссией по вопросам...
Экспорта мяса и готовой мясной продукции из России по итогам семи месяцев этого года вырос на 3% до 351,2 тыс. т, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
За аналогичный период прошлого года поставки составляли 340,3 тыс. т. Самый большой прирост показал вывоз говядины — он увеличился в 2...
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Алексей БОГДАНОВ принял участие в онлайн-форуме «Беларусь — Оман», организованном БелТПП совместно с Оманской торгово-промышленной палатой.
В своем выступлении он рассказал о сельскохозяйственном потенциале Беларуси и наметил...
В БелГИМ расширена область аккредитации на проведение испытаний по идентификации видоспецифической ДНК растительного и животного происхождения. В область аккредитации отдела испытаний пищевой и сельскохозяйственной продукции БелГИМ (аттестат аккредитации № BY/112 1.0008) включен метод...
В ирландской деревне Ньюблисс мясники Юджин и Стивен Лармеры (Eugene and Stephen Larmer) стали продавать сосиски с начинкой из батончика Kinder Bueno. Как сообщает издание Mirror, из-за необычного вкуса продукт стал хитом в соцсетях.
Отец и сын поделились фотографией нового продукта в...
Брестская и Гродненская области лидируют по закупкам мясного сырья на Белорусской универсальной товарной бирже, сообщил пресс-секретарь БУТБ Роман ЯНИВ.
По итогам первого полугодия на торгах Белорусской универсальной товарной биржи для удовлетворения потребностей внутреннего рынка...
Студент Уральского аграрного университета в варено-копченый продукт из конины добавил молочный ингредиент, чтобы сделать вкус деликатеса приятным, сообщает пресс-служба вуза.
Специальная добавка — ацидофилин — кисломолочный продукт, который изготавливается путем сквашивания...
Предприятия государственного объединения «Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» в январе — мае поставили на рынок Китая товаров на $4,6 млн, что в 3,2 раза превысило объем экспорта за аналогичный период 2020 года.
Китай является третьим по размерам экспорта внешнеторговым партнером...
На Дону исследовали и запатентовали новый вид продукции, предназначенной непосредственно для питания людей преклонного возраста. Но чем же колбаса для бабушек и дедушек отличается от той, что лежит сегодня на прилавках магазинов?
По словам руководителя проекта, доцента кафедры пищевых...
По данным ФТС, в январе-марте 2021 года* Россия отправила на зарубежные рынки 120 тыс. тонн мяса, что на 7,9% больше аналогичного прошлогоднего периода. Экспортная выручка выросла на 14% до 207 млн долл., из которых 45% пришлось на свинину, 37% — мясо птицы, 16% — говядину.
Драйвером...
Потребление мяса в Германии к настоящему времени сократилось за три десятилетия, достигнув рекордно низкого уровня в 2020 году.
Об этом говорится в публикованном отчете Федерального агентства сельского хозяйства и продовольствия (BLE).
Согласно предварительному анализу, в 2020 году...
О том, что Россельхознадзором введен запрет на ввоз в Россию продукции с двух белорусских предприятий, сообщила пресс-служба российского ведомства.
Запрет с 13 мая введен в отношении продукции с двух предприятий: «Мясокомбината Ляховичи» и «Птицефабрики «Рассвет».
В...
Качество колбасных изделий можно проверить с помощью компьютерного рентгеновского микросканирования.
Методику разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета. Она помогает быстро и с очень высокой точностью выявить в колбасном изделии несоответствие требованиям нормативных...
Белорусские мясоперерабатывающие предприятия в первом квартале 2021 года примерно в восемь раз увеличили объемы закупок через Белорусскую универсальную товарную биржу, сообщил пресс-секретарь БУТБ Роман ЯНИВ.
Почти 5,5 тыс. т мясного сырья и полуфабрикатов для нужд белорусских...
С 1 апреля в Беларуси вводятся новые госстандарты на колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов (паштеты и зельцы) и кровяные колбасы, сообщили в пресс-службе Государственного комитета по стандартизации.
СТБ 2585-2020 «Изделия колбасные из термически обработанных...
Есть ли будущее у «дорогого» сегмента сырокопченых и сыровяленых продуктов в условиях падения доходов? Как меняется спрос на них под воздействием глобальных рыночных трендов? Почему многие производители не идут по пути удешевления и активно развивают эту категорию? За что покупатель готов...
Необычную новость во время V Экспортного форума «Беларусь мясная» сообщил генеральный директор компании «СИНА-ТРЕЙД» Ма ЧЖИЮАНЬ — в Китае собираются открыть белорусский ресторан:
— До конца этого года должно произойти важное событие. Мы планируем в одном из крупных китайских городов...
Во время V Экспортного форума «Беларусь мясная» директор комплекса первичной переработки ООО «Велес-Мит» Руслан ГОВОРУШКО рассказал об особенностях разных способов доставки продукции в Китай.
Компания пробовала делать поставки мяса в Китай морским путем. Из преимуществ — низкая стоимость...
Аналитики потребительских рынков на протяжении всего 2020 года прогнозировали глобальное падение доходов покупателей и смещение платежеспособного спроса в эконом-сегмент.
Каково будущее дорогих сырокопченых и сыровяленых продуктов в сложившихся условиях? Как на них меняется спрос под...
Предприятия государственного объединения «Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» в 2020 году увеличили экспорт продукции на китайский рынок более чем в 2 раза, сообщили в концерне.
Всего за этот период партнерам из Поднебесной отгружено товаров на сумму около $6 млн. В концерне...
По данным ИАА «ИМИТ», в 2020 году в Россию всего ввезено импортной мясной продукции 570,1 тыс. тонн, что на 18,8% меньше, чем в 2019 году. Говядины и субпродуктов было ввезено 57,9% от общего количества импортного мяса, свинины — 2,1%, а мяса птицы 40,0%.
Суммарно из стран дальнего...
Беларусь в 2020 году увеличила экспорт мясной и молочной продукции по большинству позиций, свидетельствуют данные Белстата.
Экспорт несгущенных молока и сливок в прошлом году увеличился на 8,7% до 234,6 тыс. т. В стоимостном выражении он вырос на 4,3% до 185,4 млн долларов.
Доля...
Могилевский мясокомбинат нуждался в донесении до потребителя своих преимуществ — стандартизации качества и следования традициям производства.
Но сегодня насыщенный рынок мясных продуктов диктует четкие требования к игрокам: чтобы выделиться на полке, необходима заметная и понятная...
В Японии весной этого года планируется провести презентацию продукции белорусских предприятий молочной и мясной промышленности. Об этом сообщили в белорусской дипломатической миссии в Токио.
Договоренность о презентации была достигнута сегодня во время встречи посла Беларуси в Японии...
Мясоперерабатывающие предприятия закупили через Белорусскую универсальную товарную биржу (БУТБ) в январе-ноябре 2020 года свыше 10,7 тыс. т мяса и мясных продуктов на сумму Br49,5 млн. Таким образом, в натуральном выражении продажи данной продукции на внутреннем рынке выросли на 11%, а в...
Сократить потери при переработке мяса и хранении мясной продукции, улучшить их качество, продлить сроки годности, сэкономить производственные ресурсы — задачи из сферы компетенций специалистов Всероссийского научно-исследовательского института холодильной промышленности...
9 декабря состоялась встреча руководителя Россельхознадзора Сергея ДАНКВЕРТА с заместителем премьер-министра Республики Беларусь Александром СУББОТИНЫМ.
Стороны обсудили вопросы текущего сотрудничества, в том числе касающиеся поставок белорусской продукции на российский рынок.
По...
26 ноября посол Беларуси Руслан ЕСИН встретился с группой бизнесменов — членов Белорусско-Японского бизнес-клуба. На встрече подтверждена готовность Клуба во взаимодействии с Посольством провести в г. Токио до конца года презентацию потенциала Республики Беларусь.
Отдельно обсудили...
