Итоги развития молочной отрасли в 2020 году и перспективы на следующий год обсудили мировые и российские аналитики на заседании «Молочных сессий 9.2», которое прошло в онлайн-формате 8 декабря при поддержке компании «Кизельманн». Организаторами встречи выступили информационно-аналитическое...
Вы здесь
молочный рынок
Российские трейдеры и производители, а также подключившиеся к семинару украинские эксперты, проанализировали сырьевые изменения по молоку и конъюнктуру цен на готовую продукцию, поделились своими прогнозами молочного рынка до конца текущего года и на начало 2021-го.
Александр...
Импорт молочной продукции в Россию в январе 2020 год превысил уровень того же периода прошлого года на 6% в результате роста поставок из стран дальнего зарубежья. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
...
Минпромторг повторно предложил продлить эксперимент по маркировке молочной продукции до 31 мая. Проект постановления правительства размещен на сайте regulation.gov.ru. Сейчас эксперимент предполагается завершить 31 марта, обязательная маркировка должна начаться с 1...
Центр развития перспективных технологий проинформировал о статусе пилотного проекта по маркировке готовой молочной продукции, стартовавшего 15 июля 2019 года.
Фото: из интернета
В ходе...
Население региона получает доступ к качественным молочным продуктам и вводит их в свой ежедневный рацион, что поддерживает стабильный уровень продаж.
По данным «Анализа молочной отрасли в...
Производство сухого и сублимированного молока и сливок в России в январе-декабре 2019 года составило 170,8 тыс. т, что на 11,5% выше показателей аналогичного периода прошлого года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
...В 2020 году рост цен на сырое молоко ожидается на уровне 7-10% по сравнению с 2019-м. Такой прогноз озвучил коммерческий директор холдинга «ЭкоНива», крупнейшего в России производителя молока-сырья, Сергей Ляшко. В январе-феврале цены на сырое молоко увеличились на 8...
Обязательная маркировка молочной продукции со сроком годности свыше одного года может начаться с 1 декабря 2020-го, со сроком годности менее одного года — с 1 марта 2021-го. Оборот немаркированных остатков продукции предлагается разрешить до окончания срока ее...
Нельзя сказать, что рост цен происходит резко, но копейка к копейке — и некоторые позиции за прошлый год, согласно статистике Белстата, в среднем прибавили больше 15%. Торговые сети прогнозируют, что подорожание продолжается и в этом году. В январе — начале февраля...
Белорусская универсальная товарная биржа отмечает рост интереса к биржевым торгам сырым молоком. Подтверждением этому являются следующие цифры: за девять месяцев 2019 года сумма сделок с сырым коровьим молоком составила Br13,6 млн, при этом по итогам января текущего...
Импорт молочной продукции в 2019 году по итогам января-ноября остается на 12% выше уровня того же периода 2018 года в результате роста поставок как из стран дальнего зарубежья, так и из Беларуси.
В 2019 году доля импорта из стран...
Минпромторг предлагает продлить эксперимент по маркировке молочной продукции на три месяца — до 31 мая 2020 года, говорится в проекте постановления ведомства, опубликованном на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Разработчики документа считают,...
По данным аналитического центра Milknews, в январе-октябре 2019 года потребление сыров в России выросло на 8,8% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. При этом потребление сырных продуктов упало на 25,5%.
Фото: из...
Импорт кисломолочной продукции в Россию в январе-октябре 2019 года составил 107,4 тыс. т, что на 6,9% выше показателей аналогичного периода 2018 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
При...
Одним из основных трендов 2019 года в молочном секторе стала тенденция, связанная с остановкой роста потребления молока и молочных продуктов, которая наметилась еще в 2018-м. В 2020 году прироста потребления, по крайней мере серьезного, скорее всего, тоже ожидать не...
Импорт сыров и творога в Россию в январе-октябре 2019 года составил 222 тыс. т, что на 9,7% выше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом импорт сыров вырос на 8,7% — до 1898,5 тыс. т, а импорт творога увеличился на 16% — до 32,5 тыс. т. Такие данные...
В октябре Беларусь экспортирована 17,8 тыс. т несгущенных молока и сливок, что на 1,7 тыс. больше, чем в сентябре. За десять месяцев поставки по этой позиции сократились на 14,7% до 178,6 тыс. т. В стоимостном выражении они просели на 5,3% до 141,66 млн долларов,...
Импорт сырных продуктов в Россию в январе-сентябре 2019 года составил 55,7 тыс. т, что на 33,2% ниже уровня аналогичного периода 2018 года. Такие данные приводятся в отчете аналитического центра Milknews.
Фото: из интернета
...Импорт сыров и творога в Россию в январе-сентябре 2019 года составил 197,5 тыс. т, что на 10,3% выше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом импорт сыров вырос на 9,6% — до 168,5 тыс. т, а импорт творога увеличился на 14,3% — до 29 тыс. т. Такие данные...
Импорт кисломолочной продукции в Россию в январе-сентябре 2019 года составил 96,6 тыс. т, что на 6% выше показателей аналогичного периода 2018 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
При этом импорт сметаны составил 41,2...
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал распоряжение правительства о внесении готовой молочной продукции в список товаров для обязательной маркировки, которая должна начаться 1 июня 2020 года. Документ опубликован на сайте кабмина. Оборот молочной продукции без...
Госстат Украины опубликовал данные о поступлении молока на переработку за 9 месяцев. По мнению аналитиков Инфагро, официальные данные завышены, хотя общая динамика снижения практически совпадает с их оценкой — в 2019 году поступление молока на промпереработку за три...
Объем поставок сухого молока из Беларуси в Россию снизился по сравнению с 2018 годом. Об этом сообщил журналистам в Казани генеральный директор Национального союза производителей молока России Артем Белов.
«Если посмотреть на цифры...
Выручка от белорусского экспорта молочных продуктов продолжает увеличиваться, несмотря на то что объемы поставок по некоторым позициям уменьшаются. Ценовая конъюнктура остается благоприятной для отечественных производителей. Вероятнее всего, хорошие цены продержатся...
За восемь месяцев 2019 года Казахстан импортировал 37,5 тыс. тонн молока и сливок. Стоимость закупленного товара составила $56,3 млн. В натуральном выражении поставки снизились на 10,7%, а в денежном на 15,5%. Главным поставщиком молока стала Беларусь. Из данной...
Рекордные объемы запасов молочной продукции, сформированные в начале 2018 года, к середине I квартала 2019 года были нормализованы по большинству категорий, а по сухому молоку (особенно СЦМ) даже опустились ниже среднего многолетнего уровня. Единственной категорией,...
Беларусь вошла в четверку сырных экспортеров мира, обогнав Австралию и Швейцарию с ее альпийскими лугами. Для нас престижно и почетно. В России молочка идет на ура — потребителей устраивает соотношение цены и качества. У белорусов от ассортимента отечественной...
Показатель Украинской молочного индекса (УМИ) (процент изменения условной доходности производства молока в профессиональных хозяйствах) в сентябре вырос сразу на невероятные 18,7%.
Фото: из интернета
...Импорт молочной продукции в 2018 году вырос на 0,8 млн тонн после того, как Росстат уточнил данные. В опубликованном 26 сентября отчете Федеральной службы государственной статистики импорт составил 6,5 млн тонн в молочном эквиваленте. В опубликованных ранее...