Вы здесь

молочная промышленность

21.01.2022 06:11 Новости Беларуси

Беларусь поможет Тыве в строительстве молочно-товарной фермы. Об этом рассказал журналистам глава Республики Тыва Российской Федерации Владислав ХОВАЛЫГ по итогам встречи с Президентом Беларуси Александром ЛУКАШЕНКО.

Глава российского региона отметил, что у приехавшей в Беларусь делегации...

20.01.2022 14:22 Новости компаний

 

17 февраля 2022 г. в Минске (ул. Сторожёвская 15, отель «Беларусь») состоится международный отраслевой форум посвященный вопросам производства, продаж и экспортных поставок продовольствия.

Источник: ПРОДУКТ.BY

19.01.2022 06:11 Новости компаний

Производственные площади ОАО «Пружанский молочный комбинат» планируется увеличить. Об этом сообщил управляющий делами Президента — уполномоченный представитель главы государства по Брестской области Валерий ИВАНОВ на встрече с коллективом завода.

«Финансовые результаты положительные. Темп...

18.01.2022 06:16 Новости Беларуси

По информации Минсельхозпрода, в Беларуси вырабатывается свыше 400 наименований твердых и полутвердых сыров. В месяц белорусские перерабатывающие предприятия выпускают порядка 24 тыс. тонн сыров жирных и из них около 20 тыс. тон сыров твердых и полутвердых.

Фото: из интернета
...

18.01.2022 06:12 Новости Беларуси

Сельхозорганизации Минской области за январь — декабрь 2021 года произвели почти 2 млн т молока. Об этом рассказала заместитель председателя комитета экономики Миноблисполкома Елена ВАСИЛЕВСКАЯ.

«В 2021 году сельскохозяйственные организации Минской области произвели более 1,98 млн т...

10.01.2022 06:05 Молоко ПРОДУКТ.BY № 5 (208) сентябрь-октябрь 2021

В связи с быстро развивающимися в последние годы демографическими изменениями увеличивается спрос на продукты для младенцев (гуманизация коровьего молока) и специальные продукты питания для пожилых людей. В обоих случаях одним из основных ингредиентов для производства таких изделий является...

06.01.2022 06:17 Новости Беларуси

Животноводство сделало еще один шаг вперед. В стране появились первые хозяйства, которые за прошлый год надоили в среднем от коровы более 12 тысяч килограммов молока.

Первую строчку в таблице лучших сельхозпредприятий в этой сфере, как и год назад, заняло УП «Молодово-Агро» Ивановского...

04.01.2022 06:07 Новости мира

Показатели тринадцати самых крупных стран-производителей коровьего молока изучила французская исследовательская компания, в очередной раз объявив молочную промышленность Франции самым конкурентоспособным лидером рынка, сообщает голландский портал новостей сельского хозяйства Nieuwe Oogst.

...
04.01.2022 06:05 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 5 (208) сентябрь-октябрь 2021

Приобретение компании Royal CSK Food Enrichment CV (CSK) позволило DSM расширить ассортимент товаров и представить на рынке новые продукты. Через год после приобретения CSK — поставщика специализированных молочных продуктов — бизнес-директор Cheese компании DSM Food Specialties Андре де ХААН (...

03.01.2022 06:05 Маркетинг

За минувший год темп роста растительных альтернатив в России значительно вырос. Это касается как альтернатив молоку, так и мясу с рыбой. В стоимостном объеме показатель увеличился на 18% за 10 месяцев года, в физическом продажи выросли на 19% по оценке NielsenIQ.

Фото: из интернета...

29.12.2021 06:00 Мнение

В молочной отрасли стоимость газа напрямую влияет на себестоимость производства, особенно сухого молока (СОМ, СЦМ) и сыворотки. При этом в начале прошедшей недели цены на газ в Европе снова подскочили до рекордных уровней из-за совпадения нескольких факторов: низкая атмосферная температура,...

28.12.2021 06:11 Мнение

Недавно Президент на совещании с руководством Совета Министров назвал стратегической задачей, в том числе на перспективу, мелиорацию. Тема звучала и на Всебелорусском народном собрании. Заместитель председателя Постоянной комиссии Палаты представителей Национального собрания по аграрной политике...

27.12.2021 10:36 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 6 (209) ноябрь-декабрь 2021

Новые продукты, достойные результаты, смелые планы — с такими итогами заканчивает 2021-й год управляющая компания холдинга «Первый молочный». О том, как оставаться в числе лучших, мы беседовали с генеральным директором ОАО «Минский молочный завод № 1» — управляющая компания холдинга «Первый...

27.12.2021 06:12 Новости компаний

В нынешнем году производство молока в ОАО «Парахонское» достигнет более 41 тыс. тонн. В прошлом году этот показатель был немногим больше 40 тыс. тонн. В среднем от коровы в хозяйстве получают более 8 тыс. килограммов молока.

Увеличить показатели удалось благодаря введению в эксплуатацию...

24.12.2021 15:43 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 6 (209) ноябрь-декабрь 2021

Первый маслосырзавод открылся в Слуцке в 1935 году, но началом современной истории предприятия считается дата 30 декабря 1981 года. В этот день Государственная комиссия подписала акт приемки в эксплуатацию первой очереди нового высокопроизводительного предприятия. Юбилей — отличный повод...

21.12.2021 06:03 Аналитика

Подходит к концу 2021 год, а значит пришло время вспомнить, чем он запомнился для мирового молочного рынка. Основным трендом уходящего года стали растущие цены на все составляющие себестоимости, которые оказали влияние на доходность производителей и привели к замедлению роста производства....

20.12.2021 08:00 Молоко ПРОДУКТ.BY № 4 (207) июль-август 2021

Продолжение. Начало здесь.

Часть 2. Переработка молока на молочном заводе Очистка молока на молочных заводах

Следующий этап производства молочных продуктов после охлаждения молока на фермах — обработка с целью обеспечения микробиологической чистоты. Речь идет не только о пастеризации и...

16.12.2021 16:31 Новости компаний ПРОДУКТ.BY № 5 (208) сентябрь-октябрь 2021

Молоко А2 — теперь в Беларуси. ОАО «Лунинецкий МЗ» выпустило инновационную линейку продуктов под брендом «Асаблівае». Питьевое молоко, кефир, термостатная сметана и биойогурт — натуральные, экологичные, укрепляют иммунитет, подходят и детям, и взрослым. Расспросили производителей об особенностях...

14.12.2021 06:05 Новости мира

На торгах в начале декабря средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), сохранил умеренный растущий тренд. Значение индекса GDT выросло на 1,4%, или 19 пунктов, до 1 354 пт. (в начале...

14.12.2021 06:00 Новости мира

Согласно прогнозам консалтинговой компании Research and Markets, мировой рынок молочной продукции вырастет до 956 млрд долларов к 2025 году, если сохранится среднегодовой темп роста в 7%.

Также эксперты прогнозируют, что по итогам 2021 года мировой молочный рынок составит 722,14 млрд...

07.12.2021 11:25 Мнение

Национальный бренд — это ценный актив приносящий доход столетиями, но для его создания необходим оригинальный продукт. Сварить сыр по древним рецептам на современном оборудовании недостаточно. Для особого продукта необходимо особое сырьё. По-настоящему уникальный сыр можно получить только из...

07.12.2021 06:16 Новости мира

Затраты на производство молока-сырья за 10 месяцев 2021 года увеличились на 28%, его переработки — на 14-16% к аналогичному периоду 2020-го. Рост спровоцировало удорожание кормов, запчастей, минеральных удобрений, ветеринарных препаратов, ГСМ и прочего. При этом ценник на торговой полке подрос...

07.12.2021 06:02 Новости Беларуси

На комплексе по выращиванию и откорму КРС в филиале ОАО «Маяк Ушачский» «Полоцкого КХП» планируют получать к 2025 году средний удой в 7 тыс. л на корову. Об этом сообщил на открытии одного из новых цехов начальник управления по животноводству Полоцкого агропромышленного объединения Михаил...

06.12.2021 06:11 Новости мира ПРОДУКТ.BY № 4 (207) июль-август 2021

Правительство России одобрило комплексный инновационный проект по производству белковых компонентов для сухих молочных смесей стоимостью полтора миллиарда рублей. Он получит государственную поддержку. На реализацию отводится три года.

Фото: из интернета

 

По итогам 2020...

30.11.2021 06:25 Новости Беларуси

За 9 месяцев темп роста производства молока обеспечен на уровне 101,1%«, заявил заместитель премьер-министра Александр СУББОТИН во время совместного заседания Палаты представителей и Совета Республики в Овальном зале Дома правительства.

«За прошедшую пятилетку производство молока в стране...

29.11.2021 06:05 Новости компаний

Филиал «Славгородский» ОАО «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» модернизировал линию по производству сыров. С работой обновленной линии во время посещения Славгорода ознакомился первый заместитель главы Администрации Президента...

26.11.2021 06:02 Мнение

Ведущий аналитик «Инфагро» Максим ФАСТЕЕВ представил прогноз производства и предложения сырья для переработки в Беларуси в 2022 году. Результаты эксперт опубликовал в своем официальном телеграм-аккаунте.

Эксперт отметил, что за последние пять-шесть лет качественный скачок прироста...

25.11.2021 06:05 Молоко ПРОДУКТ.BY № 4 (207) июль-август 2021

Все более важным стимулом для развития молочных технологий становится экономика. Предприятия стремятся минимизировать расходы за счет глубокой переработки молока и сыворотки, снижения себестоимости инженерных сред, оптимизации издержек на экологию. Директор, член правления ООО «Aлима-Бис»,...

23.11.2021 11:17 Новости компаний

Профессиональный праздник для коллектива производственного цеха «Берестовица» ОАО «Молочный Мир» — это очередная веха деятельности, прекрасный повод отметить заслуги тружеников, подвести итоги и поставить перед собой новые долгосрочные задачи.

О целях и достижениях вверенного ему...

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707
+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
  +375 (17) 396-53-22

mail@produkt.by


*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.