На базе открытого акционерного общества «Бабушкина крынка» прошла выездная коллегия Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси. В ее работе участвовали заместитель руководителя этого министерства Алексей БОГДАНОВ, председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию...
Вы здесь
молочная отрасль
По расчетам аналитиков Rabobank, чтобы увеличить производство и переработку молока на один миллион тонн, надо инвестировать 750 миллионов евро. Украине же нужно увеличить производство молока на четыре миллиона тонн. Необходимая для этого сумма инвестиций в пересчете на...
Итоги развития молочной отрасли в 2020 году и перспективы на следующий год обсудили мировые и российские аналитики на заседании «Молочных сессий 9.2», которое прошло в онлайн-формате 8 декабря при поддержке компании «Кизельманн». Организаторами встречи выступили информационно-аналитическое...
Весь мир переживает кризис, связанный с распространением коронавируса. Из-за эпидемиологической обстановки во многих странах введен режим чрезвычайной ситуации: закрыты общественные заведения и пространства, остановлена работа многих предприятий. Катаклизм затронул и...
Из 5,7 млн тонн питьевого молока, производимых в России, примерно 460 тыс. тонн в том или ином виде уходят в сектор HoReCa — кафе, рестораны, отели и службы кейтеринга. Такие данные предоставило аналитическое агентство Ernst&Young.
...Мир охватила паника: о вирусе «короны» в простонародье или по-научному «COVID-19» сейчас не говорит только ленивый. Причем, не только говорит, но и запасается провиантом. Немудрено, ведь даже ВОЗ объявила, что речь идет о настоящей пандемии и ситуация со временем...
Для сельхозпредприятий региона этот продукт дает основную выручку, а ее рост весьма кстати совпал со стартом ярового сева. За январь-февраль в Брестской области валовое производство молока превысило 297 тысяч тонн, увеличившись на 10,4 процента к аналогичному периоду...
В Беларуси в 2020 году планируется ввести в строй 45 молочно-товарных ферм. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Хотько на итоговой коллегии ведомства.
Фото: из интернета
...В Минсельхозе РФ обсудили предложение об исключении растительных жиров из молочного законодательства
11 февраля в Минсельхозе России состоялось совещание представителей федеральных органов власти России, Беларуси, Казахстана, Армении с участием экспертов молочной отрасли ЕАЭС, представителей МТК 532/ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока», союзов...
Обязательная маркировка молочной продукции со сроком годности свыше одного года может начаться с 1 декабря 2020-го, со сроком годности менее одного года — с 1 марта 2021-го. Оборот немаркированных остатков продукции предлагается разрешить до окончания срока ее...
Украина в 2019 г. сократила производство молочной продукции на 2,3% — до 1,98 млн т по сравнению с предыдущим годом. Украинские потребители недополучили 45,6 т отечественных молочных продуктов. Об этом, опираясь на данные Государственной службы статистики, рассказал...
Производители молочной продукции, которые участвуют в эксперименте по маркировке таких товаров, пока отрицательно оценивают ход пилотного проекта и говорят о неготовности компаний к маркировке, сообщили РИА Новости несколько представителей предприятий. По их словам,...
Среди биржевых товаров популярность набирает сухое молоко с растительными — пальмовыми или кокосовыми — жирами — Fat Filled Milk Powders (FFMP). В основном продукт используется в кондитерской, шоколадной и хлебопекарной промышленностях, для производства замороженных...
Индекс условной доходности молока (УМИ) в 2019 г. подскочил сразу на 27% по сравнению с предыдущим годом и достиг уровня 2013 г. Это лучший показатель за последние 8 лет.
Фото: из интернета
Об...
В этом году в России сохранятся рост производства товарного молока и развитие молочного рынка, прогнозируют эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Основой для этого являются высокий уровень инвестиционной активности в отрасли и сохраняющаяся поддержка...
В Брестской области в течение 2020-2021 годов валовое производство молока планируется довести до 2 млн т, сообщил первый заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Сергей Буткевич.
Фото...
Украина, которая еще 25 лет назад занимала шестое место в мире по объемам производства коровьего молока, оказалась перед угрозой возникновения дефицита молочного сырья.
Фото: из интернета
Об...
Зависимость России от внешних поставок молока за последние шесть лет снизилась на треть: только за 2018 год его импорт уменьшился на 7,2%, заявил глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев.
Фото: из интернета
...Витебская область начала масштабный проект модернизации молочного животноводства. В него войдут не только новые стены. Новый молочно-товарный комплекс на 1440 коров вступил в строй в ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика». Общее поголовье с учетом молодняка...
Средняя продуктивность дойного стада балансирует на уровне прошлого года: надоено 5970,6 тысячи тонн молока. Плюс к уровню 2018-го составил 0,5 процента, такие цифры приводит Белстат. Какой будет цифра за 12 месяцев? Учитывая, что до окончательного подведения итогов...
Казахстан планирует продлить до пяти лет переходный период по требованиям к микробиологическим показателям к молоку-сырью. Речь идет о вступлении в силу с 1 января 2020 года технического регламента ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции».
...Белорусские экспортеры молочной продукции будут готовы к планируемому введению с 1 июня 2020 года обязательной маркировки молочной продукции в России, затраты предприятий из-за выполнения этого требования можно будет оценить не раньше января-февраля, полагает...
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал распоряжение правительства о внесении готовой молочной продукции в список товаров для обязательной маркировки, которая должна начаться 1 июня 2020 года. Документ опубликован на сайте кабмина. Оборот молочной продукции без...
Такую цифру озвучил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло на «Деловом форуме», который проходил в рамках международного экспофорума «Продэкспо-2019».
В прошлом году на душу населения произведено 775...
Госстат Украины опубликовал данные о поступлении молока на переработку за 9 месяцев. По мнению аналитиков Инфагро, официальные данные завышены, хотя общая динамика снижения практически совпадает с их оценкой — в 2019 году поступление молока на промпереработку за три...
Итоги трех кварталов нынешнего сезона, ожидаемые цифры за 10 месяцев позволяют специалистам прогнозировать такой результат. Молочная отрасль на Брестчине вот уже несколько лет развивается наиболее динамично в республике. За 9 месяцев валовое производство молока в...
Казахстан остается лидером в Евразийском экономическом союзе по росту производства мяса и молока.
Фото: из интернета
МясоВ январе-сентябре 2019 года Казахстан произвел более 1,3 млн тонн мяса...
Молоко второго сорта в Украине можно будет сдавать на перерабатывающие предприятия только до 1 января 2020 г., после чего этот сорт будет отменено. Об этом сообщила ведущий научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции...
Выручка от белорусского экспорта молочных продуктов продолжает увеличиваться, несмотря на то что объемы поставок по некоторым позициям уменьшаются. Ценовая конъюнктура остается благоприятной для отечественных производителей. Вероятнее всего, хорошие цены продержатся...
Когда годовая продуктивность дойного стада превышает 8 тысяч килограммов, дальнейший ее рост возможен только за счет передовых технологий, сбалансированного рациона, составленного из качественных кормов и питательных добавок, а также многих других нюансов, соблюдать...