На фабрике «Коммунарка» прошла презентация масштабного проекта — создание инновационного импортозамещающего производства полного цикла по переработке какао-бобов. Это будет предприятие с новым оборудованием по первичной переработке какао-бобов, с внедрением новых линий и созданием интересного...
Вы здесь
Кондитерские изделия
Совет Евразийской экономической комиссии утвердил изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Изменения касаются вопросов установления единых для стран ЕАЭС требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам.
Согласно изменениям в ...
Председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ рассказал журналистам о производстве импортозамещающей продукции в кондитерской отрасли.
«В кондитерском производстве сегодня в сфере импортозамещения делается больше, чем в других пищевых отраслях. За 6 месяцев 2022 года доля продукции,...
У нас прекращено сотрудничество с теми рынками, которые не были доминирующими по экспорту. Об этом заявил генеральный директор совместного открытого акционерного общества «Коммунарка» Сергей АНЮХОВСКИЙ в эфире СТВ.
Фото: irеcommend.ru, sova2021
Руководитель объяснил, удалось ли...
Кондитерские предприятия концерна «Белгоспищепром» начали производство новогодних подарков к 2023 году. Всего к праздничному сезону планируется выпустить около 70 наименований сладких наборов весом от 300 г до 3 кг.
«В первую очередь новогодними подарками будет полностью обеспечен...
«Красный мозырянин» планирует провести реконструкцию ирисного участка. Об этом шла речь на встрече председателя Гомельского облисполкома Ивана КРУПКО с трудовым коллективом предприятия.
Как рассказал исполнительный директор Александр ПИЛЯК, планируется закупить линию по изготовлению...
В период 4-6 августа состоялся визит делегации Посольства в городской округ Вэйхай провинции Шаньдун. 4 августа советник-посланник Посольства Д. Коваленок провел встречу с секретарем Вэйхайского комитета КПК г-ном Янь Цзяньбо. В ходе переговоров стороны обсудили актуальные вопросы сотрудничества...
Рынок FMCG переживает период глубокой трансформации, и кондитерская отрасль не является исключением. О перспективах и возможных результатах этих изменений сегодня говорить рано — слишком много пока факторов неопределенности, однако некоторые тенденции уже очевидны, о них — в этой статье.
...
Предприятия «Белгоспищепрома» на 80% обеспечивают потребности белорусов в кондитерских изделиях, рассказал в интервью газете «Рэспублiка» председатель концерна Олег ЖИДКОВ.
«Прекращение поставок кондитерских изделий из отдельных стран практически не отразилось на кондитерском рынке страны...
Белорусские кондитерские предприятия обеспечивают 90% импортозамещающей продукции. Об этом сказал председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ во время посещения УП «Красный пищевик — Славгород».
«Кондитерская отрасль Беларуси на 90% нацелена на ассортимент импортозамещающего...
25-26 мая 2022 года в Минске пройдет самое масштабное в Беларуси событие в кондитерской отрасли — ежегодный Международный симпозиум кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY.
Мероприятие проводят отраслевой журнал «Пекарь&Кондитер» и концерн «Белгоспищепром» при поддержке Министерства...
Председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ рассказал о планах кондитерской отрасли по импортозамещению.
По словам Олега Жидкова, основной задачей будет оставаться наиболее полное удовлетворение потребностей населения в качественных кондитерских изделиях, повышение...
Молочный шоколад «Президент» удостоен золотой медали на крупнейшей международной выставке «Продэкспо» в Москве, сообщила начальник отдела маркетинга СОАО «Коммунарка» Татьяна ПАРМОН.
Профессиональное жюри конкурса по достоинству оценило продукцию, представленную на выставке. Золотой...
3 февраля на площадке ОАО «Красный пищевик» состоялось 6 заседание Совета директоров кондитерской отрасли.
На заседании присутствовали заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» Александр Яковчиц, генеральный директор СП ОАО «Спартак» Олег Жидков, секретарь совета директоров...
Развитие ассортимента белорусских кондитерских изделий, в том числе в рамках импортозамещения, стало темой бизнес-встречи, организованной концерном «Белгоспищепром». Об этом сообщили в пресс-службе концерна.
На деловой площадке СОАО «Коммунарка» собрались представители ведущих предприятий...
Почти 2 млн сладких подарков произведут в Беларуси к новогодним праздникам. Об этом рассказал начальник управления по производству продуктов питания Белорусского государственного концерна пищевой промышленности «Белгоспищепром» Андрей МЕШКОВ во время пресс-конференции в Минске.
«В...
О готовности выставлять на биржевые торги кондитерские изделия и упаковочные материалы собственного производства заявили представители российских компаний, посещавшие центральный офис Белорусской универсальной товарной биржи в составе бизнес-делегации Ленинградской области, сообщил пресс-...
В Беларуси за 9 месяцев произведено 94,4 тыс. т кондитерских изделий, сообщил заместитель премьер-министра Александр СУББОТИН во время совместного заседания Палаты представителей и Совета Республики в Овальном зале Дома правительства.
«Организации кондитерской отрасли производят сахарные...
В Беларуси уже есть в продаже новый молочный шоколад «Нашим детям» линейки «Президент». В чем особенности и преимущества новинки, рассказал в эфире программы «Актуальный микрофон» на Первом национальном канале Белорусского радио член Совета Республики, генеральный директор СОАО «Коммунарка»...
Стартап QOA придумал, как производить шоколад без какао. Для этого компания использует прецизионную ферментацию других ингредиентов. Отказ от какао позволяет уменьшить углеродный след шоколада и решить проблему использования детского труда на плантациях.
Фото: из интернета
У...
На белорусском кондитерском рынке обостряется конкуренция, растет импорт и меняются потребительские предпочтения. В тенденциях, проблемах и возможных точках роста Смартпресс разбирался вместе с СОАО «Коммунарка».
Основных производителей кондитерских изделий в Беларуси порядка 15. Среди...
Участие в мероприятии 1 июля приняли Заместитель Премьер-министра Беларуси Александр Субботин, председатель концерна «Белгоспищепром» Анатолий Бубен и заместитель председателя Минского областного исполнительного комитета Денис Курленко.
Линию по производству молочных, желейных...
В магазинах Беларуси появятся батончики «Fruture» кондитерской фабрики «Спартак», разработанные студентами БГУ.
В числе новаторов выступили первокурсники факультета международных отношений Мария Огарь, Игнат Нечай, Анастасия Пашная-Мурина, Софья Евменова и Анастасия Самойлович. Также в...
Шоколад «Аленка» и «Neo-botanica» вошел в число мировых брендов —производителей вегетарианского питания. Продукция московских кондитерских фабрик — «Красный Октябрь», Кондитерский концерн «Бабаевский» и «РОТ ФРОНТ», входящих в Холдинг «Объединенные кондитеры», успешно прошла аудит по...
В 2021 году исполняется ровно 100 лет с того момента, как молочная конфета «Коровка» стала известна всему миру. В Беларуси когда-то этот уникальный десерт производили сразу на нескольких предприятиях. Сегодня же в магазинах гораздо проще найти «Коровку» из Украины или России. Единственное...
Производителя конфет оштрафовали почти на 12 тысяч рублей. Причина — набор конфет, похожий на другой
В прошлом году кондитерская фабрика «Спартак» обратилась в МАРТ с целью защиты от недобросовестных действий конкурента. Причина — упаковка набора конфет ILPASSO от ООО «Юниаква», которая «сходна до степени смешения» с упаковкой наборов конфет IMPRESSO от «Спартака». Дело дошло до суда. Как...
СП ОАО «Спартак» и ОАО «Красный Мозырянин» приняли решение об объединении. «Для двух предприятий "Спартак" и "Красный Мозырянин" принято судьбоносное решение — объединение фабрик с управляющей компанией СП ОАО "Спартак". Гомельская кондитерская фабрика "Спартак" имеет опыт и потенциал в...
O разработке проекта изменений № 3 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) в части установления дополнительных требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам рассказали в пресс-службе концерна «Белгоспищепром».
В...
Швейцарский производитель шоколада Lindt открыл Музей Шоколада в Цюрихе. Посетителям обещают много интерактивных впечатлений, дегустации и фонтан из настоящего шоколада.
Музей открылся 13 сентября при поддержке благотворительного фонда Lindt Chocolate Competence Foundation, который...