За первое полугодие 2023 года кондитерская фабрика «Витьба» нарастила экспорт в 1,5 раза. Об этом журналу «Экономика Беларуси» рассказала начальник отдела маркетинга предприятия Юлия КИРИЧЕНКО.
«В нынешнем году увеличился экспорт в страны ЕАЭС, активно наращиваем поставки в Китай....
В этом году на совместном предприятии ОАО «Спартак» заработала линия по производству тонкого шоколада, которая позволит разгрузить имеющуюся линию и увеличить выпуск пористого и диабетического шоколада. Об этом во время пресс-тура молодых журналистов и блогеров рассказала заместитель...
Научно-практический центр НАН по продовольствию разработает безглютеновые сухие завтраки для детей. Об этом сообщил заместитель генерального директора по научной и инновационной работе НПЦ Дмитрий ЗАЙЧЕНКО на пресс-конференции, посвященной новым подходам в организации школьного питания.
...
27 июля Президент Республики Беларусь Александр Григорьевич Лукашенко поставил задачу до конца текущего года наладить массовое производство белорусских конфет по китайскому рецепту. Об этом сообщил журналистам вице-премьер Леонид Константинович Заяц.
Генеральный директор СОАО «Коммунарка...
В этом году выручка производителей кондитерских изделий может увеличиться на 10-15%, однако рентабельность снизится до 10-12%, прогнозирует Национальное рейтинговое агентство (НРА). В прошлом году, несмотря на сокращение рекламной активности, выручка компаний сектора выросла на 19%,...
Заведующая сектором кондитерской отрасли НПЦ по продовольствию Национальной академии наук Ксения ГЕРШОНЧИК рассказала журналистам о процессе создания аналогов китайских конфет из прессованного сухого молока.
Ученые НПЦ по продовольствию совместно со специалистами концерна «Белгоспищепром...
Президентом Беларуси Александром Лукашенко поставлена задача до конца текущего года наладить массовое производство белорусских конфет по китайскому рецепту. Об этом сообщил журналистам вице-премьер Леонид Заяц по итогам встречи с главой государства.
По поручению Президента оперативно были...
Изменения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по требованиям к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам, принятые Советом Евразийской экономической комиссии 25 ноября 2022 года, вступили в силу 25 июля нынешнего года.
Фото: из интернета...
Начальник отдела технологий кондитерской и масложировой продукции Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Валентина БАБОДЕЙ рассказала на пресс-конференции, какими будут требования к шоколаду и шоколадной продукции в ЕАЭС.
С 25 июля 2023 года вступят в силу изменения в ...
В Беларуси ежегодно продается более 210 тыс. тонн кондитерских изделий. Об этом сказала заместитель начальника управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Оксана БЛИЗНЮК на пресс-конференции «Новации в сфере технического регулирования и стандартизации пищевой отрасли....
Гомельская фабрика «Спартак» в первом квартале увеличила выпуск продукции на 31%, при этом экспорт вырос в полтора раза. Такие цифры журналу «Экономика Беларуси» назвала генеральный директор СП ОАО «Спартак» Татьяна ЛИСИЦИНА.
Фото: из интернета
Причем рост показателей произошел к ...
«Белгоспищепром» поставляет продукцию на рынки 35 стран. Об этом на телеканале СТВ рассказал председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ.
По словам Олега Жидкова, около 85% всего объема кондитерской продукции, отправляющейся на экспорт, приходится на долю России. «Для нас этот...
На одного белоруса в среднем приходится около 23,5 кг кондитерских изделий в год. Об этом на телеканале СТВ рассказал председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ.
По словам Олега Жидкова, емкость рынка кондитерских изделий Беларуси оценивается в 200 тыс. т продукции в год. «Это то...
Об этом на полях «Белагро-2023» рассказала специалист «Спартака» Дарья ХАРЛАШКИНА.
«В апреле этого года на фабрике "Спартак" открылась линия по производству тонкого плиточного шоколада, и теперь у нас есть возможность выпускать шоколад с различным процентным содержанием какао-продуктов:...
«Белгоспищепром» планирует инвестировать в развитие кондитерских предприятий примерно Br60 млн. Об этом во время II Международного симпозиума кондитеров Food Prom Confectionary заявил журналистам председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ.
«Последний проект по импортозамещению,...
День качества кондитерской продукции прошел в НПЦ по продовольствию Национальной академии наук Беларуси.
Генеральный директор НПЦ по продовольствию Алексей Мелещеня обратил внимание, что сейчас в мире огромное разнообразие кондитерской продукции от самых разных производителей. Потому...
На новом импортозамещающем производстве «Коммунарки» смогут производить 60 тыс. т шоколада. Об этом рассказала начальник управления по качеству СОАО «Коммунарка» Анна КОЗЫРЬ.
«На данный момент мы запускаем инновационный проект по строительству новой фабрики по адресу ул. Герасименко, 57 в...
Участие в мероприятии приняли Заместитель Премьер-министра Беларуси Леонид Заяц, председатель Гомельского областного исполнительного комитета Иван Крупко, председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков и генеральный директор СП ОАО «Спартак» Татьяна Лисицина.
Новая линейка тонкого...
Член Коллегии (министр) по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор НАЗАРЕНКО рассказал на пресс-конференции, какая продукция в Евразийском экономическом союзе будет в скором времени иметь право называться шоколадом и шоколадными изделиями.
Виктор Назаренко...
Первый этап импортозамещающего производства «Коммунарки» планируется завершить к концу 2026 года. Об этом рассказал журналистам руководитель проекта СОАО «Коммунарка» Леонид КУЧЕРЯВЫЙ.
Говоря о том, на какой стадии находится проект нового импортозамещающего производства, Леонид Кучерявый...
Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex 2023 готовится снова покорить сердца тысяч хлебопеков и кондитеров!
Вот уже в 28-й раз международная специализированная выставка для...
В Беларуси произведено более 98% запланированного объема новогодних подарков. Об этом на пресс-конференции рассказал начальник управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Андрей МЕШКОВ.
По словам специалиста, комплектация подарков — трудоемкий процесс, который...
На фабрике «Коммунарка» прошла презентация масштабного проекта — создание инновационного импортозамещающего производства полного цикла по переработке какао-бобов. Это будет предприятие с новым оборудованием по первичной переработке какао-бобов, с внедрением новых линий и созданием интересного...
Совет Евразийской экономической комиссии утвердил изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Изменения касаются вопросов установления единых для стран ЕАЭС требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам.
Согласно изменениям в ...
Председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ рассказал журналистам о производстве импортозамещающей продукции в кондитерской отрасли.
«В кондитерском производстве сегодня в сфере импортозамещения делается больше, чем в других пищевых отраслях. За 6 месяцев 2022 года доля продукции,...
У нас прекращено сотрудничество с теми рынками, которые не были доминирующими по экспорту. Об этом заявил генеральный директор совместного открытого акционерного общества «Коммунарка» Сергей АНЮХОВСКИЙ в эфире СТВ.
Фото: irеcommend.ru, sova2021
Руководитель объяснил, удалось ли...
Кондитерские предприятия концерна «Белгоспищепром» начали производство новогодних подарков к 2023 году. Всего к праздничному сезону планируется выпустить около 70 наименований сладких наборов весом от 300 г до 3 кг.
«В первую очередь новогодними подарками будет полностью обеспечен...
«Красный мозырянин» планирует провести реконструкцию ирисного участка. Об этом шла речь на встрече председателя Гомельского облисполкома Ивана КРУПКО с трудовым коллективом предприятия.
Как рассказал исполнительный директор Александр ПИЛЯК, планируется закупить линию по изготовлению...
В период 4-6 августа состоялся визит делегации Посольства в городской округ Вэйхай провинции Шаньдун. 4 августа советник-посланник Посольства Д. Коваленок провел встречу с секретарем Вэйхайского комитета КПК г-ном Янь Цзяньбо. В ходе переговоров стороны обсудили актуальные вопросы сотрудничества...
Рынок FMCG переживает период глубокой трансформации, и кондитерская отрасль не является исключением. О перспективах и возможных результатах этих изменений сегодня говорить рано — слишком много пока факторов неопределенности, однако некоторые тенденции уже очевидны, о них — в этой статье.
...