Производство молока в Узбекистане находится в фокусе внимания государства. Ставится задача к 2021 году произвести более 11,9 млн тонн, обеспечить стабильность цен, удовлетворить...
Вы здесь
кондитерка
Как развиваются основные сегменты продовольственного рынка Узбекистана
Молоку — зеленый свет
09.03.2020 13:02
Новости компаний
Бельгийский шоколад из Гомеля! Одна из крупнейших кондитерских фабрик страны в феврале запустила новую линию по производству сладостей. Равнение берут на лучшие предприятия Бельгии и Германии. И обещают, что будет не только вкусно, но и доходно, ведь импортозамещение...
Событие, где стерта граница между сценой и залом. 3 дня — 3 отрасли — 3 формата общения.
НЕТ— скучным докладам! ДА — дискуссиям, спорам, общению и новых знакомствам!
28-30 апреля 2020 года, Сочи, Адлер, Bridge...
Крупнейший производитель печенья в Беларуси, кондитерская фабрика «Слодыч», минимизирует выпуск продукции на пальмовом масле. В первую очередь это касается детского ассортимента — сладости для малышей готовятся исключительно на сливочном и подсолнечном масле.
...
ОФД «Такском» проанализировал продажи кондитерских изделий в июле и сравнил их с аналогичным месяцем прошлого года. За это время цена на них увеличилась на 5%, количество покупок возросло на 2%.
На основе данных с кассовых...
На белорусском рынке появился новый, уникальный вид агара, позволяющий получить абсолютно прозрачный кондитерский гель.
ГК «Союзоптторг», крупнейший дистрибьютор агара в России и странах СНГ, уже успешно внедряет новинку на ряде кондитерских фабрик: технологами компании подобраны...
«Производством специального печенья, которое заменяет хлеб и способно сохранять свои качества длительное время, для Минобороны России предприятие занялось в конце 2016 года», — сообщили БелТА на предприятии. «Первые 30 т продукции уже отгружены заказчику.
Армейские галеты...
Основными направлениями развития масложировой отрасли в ближайшие полтора года будут разработка специализированных жиров с пониженным содержанием трансизомеров ненасыщенных жирных кислот, тестирование их на кондитерских предприятиях и перевод масложирового производства на выпуск...
СООО «Первая шоколадная компания» планирует запустить производство в начале января 2017 года, заявил сегодня в экономическом суде Брестской области представитель антикризисного управляющего ООО «Далайна» Денис Плетенев, передает БЕЛТА. «Принципиально принято решение о заключении мирового...
16-17 ноября 2016 года Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, провела для партнеров отраслевой семинар «Актуальные тенденции в области производства масложировой продукции и выпеченных изделий».
...
Как известно, 1 июня отмечается Международный день защиты детей. Может, банально звучит, но ведущая кондитерская фабрика страны не осталась в стороне от этого события. И это не просто фраза. За ней — несколько фактов.
Во-первых, «...
Ассортимент продукции, выпускаемой в ОАО «Лида-хлебопродукт», скоро пополнится двумя новыми пищевыми концентратами, полуфабрикатами мучных изделий – «Маффином по-европейски» (шоколадным мини-кексом) и хлебом пшеничным «Здравый» (с добавлением овсяных и гречневых хлопьев). Рецептура этих изделий...
Меньше месяца осталось до старта летнего сезона конкурса «Чемпион вкуса-2016». Уже в начале июня пройдет заседание экспертной дегустационной комиссии, в которую входят специалисты пищевой индустрии — представители исследовательских институтов, учебных заведений, лабораторий, пищевых предприятий...
Ольга Носкова, кондитер из Уфы, создает необычные десерты: их поверхность похожа на зеркало, в котором можно увидеть свое отражение. Такой эффект достигается с помощью зеркальной глазури, которую наносят на готовое лакомство. Ее состав кулинар не держит в секрете: в покрытие для тортов входит...
В конце апреля Бобруйским межрайонным отделом Следственного комитета возбуждено уголовное дело в отношении директора ОАО «Красный пищевик» Сергея Анюховского. Директор между тем находится на рабочем месте в уверенности, что обвинения с него снимут. А в «Белгоспищепроме» говорят, что довольны...
Украина временно, до 15 сентября, приостановила решение Межведомственной комиссии по международной торговле (МКМТ) о введении специальной пошлины в размере 39,2% на импорт ряда товаров происхождением из Беларуси, которую планировалось ввести с 1 мая.
Как сообщают Українські Новини...