Примерно четверть объемов мяса (26%) в России покупается в виде сосисок, колбас и деликатесов, спрос россиян на эти мясные изделия за год просел на 3%, говорится в исследовании компании GfK.
Исследование проводилось в городской и сельской местности России...
Вы здесь
колбасы
Созданная правительством автономная некоммерческая организация «Роскачество» публикует в среду результаты исследования 30 популярных торговых марок колбасы «Докторская» отечественного производства. В 14 образцах обнаружены антибиотики, еще у целого ряда марок выявлен...
Управа на «почти «Русскую» и «не совсем «Любительскую» колбасу появится еще не скоро
С 1 июля 2017 года вступил в силу ГОСТ 33673-2015, который запретил присваивать названия вареных колбас «Докторская», «Любительская» и «Русская» продукции, не...
Студия PG Branding (Беларусь) разработала новый дизайн упаковки для вареных колбас Гомельского мясокомбината. Задача заключалась в обновлении дизайна упаковки колбас среднего ценового сегмента, без потери основного бренда "Славянские рецепты".
Дизайнеры...
Жители далекого сибирского города задолго до открытия рынка, совсем как в старые советские времена, становились в очередь, чтобы приобрести мясные деликатесы такого известного производителя, как ОАО «Берёзовский мясоконсервный комбинат», сообщает maiak.by.
По согласованию с...
Испанская сеть супермаркетов Mercadona и производитель мясных продуктов Noel Alimentaria запустили новую линейку колбас, не содержащих мяса. Серия Veggie представляет собой два вида мортаделлы с маслинами и нарезанную ломтиками ветчину.
Мясо в новых продуктах заменено яичным...
Агрокомбинат «Скидельский» увеличивает объемы выпускаемой продукции. За первое полугодие 2016 года произведено более 18 тыс. тонн мяса птицы, более 4 тыс. тонн свинины, около 2 тыс. тонн колбасных изделий. Выпуск полуфабрикатов из мяса птицы и свинины увеличен на 133% по сравнению с аналогичным...
Гомельский мясокомбинат готовится запустить на белорусский рынок ряд новых продуктов. В том числе — изделия из баранины, которые в стране сегодня никто больше не производит. Первые партии вареных и варено-копченых колбас должны вскоре появиться в столице и областных центрах.
Сегодня...
Чипсы из мяса – новый продукт на белорусском рынке мясных закусок, поэтому пока найти его можно далеко не в каждом магазине. Но достаточно попробовать их всего раз, чтобы и в дальнейшем отдавать предпочтение этому виду снеков. Недавний конкурс «Чемпион вкуса» выявил, какие же белорусские мясные...
В октябре 2015 года Всемирная организация здравоохранения включила продукты из переработанного мяса (колбасу, сосиски, бекон, мясные консервы) в список канцерогенов. Причиной этого решения стали результаты 800 научных исследований, изучавших возможную связь между употреблением мясных продуктов и...
Вы уже пробовали мясные чипсы? А покупатели, которым посчастливилось попасть на дегустации конкурса «Чемпион вкуса», попробовали и могут сказать, какие из них стоит покупать.
Мясные чипсы — это новое слово в производстве снэковой продукции во всем мире. Снэки плюс мясо — это,...
Под понятием «семинар» одни люди понимают общение и обмен опытом, другие — обучение, ну а третьи видят в нем развитие новых деловых связей. А на самом деле — это все вместе взятое: и теория, и практика, и многие важные нюансы в развитии бизнеса. Именно в таком ключе в январе на ...
Производство мяса и мясной продукции в начале 2016 года находилось в условиях роста объемов поступления сырья при устоявшемся тренде падения реальных доходов населения.
Информационно-аналитическое агенство "Бизнес-Новости" опубликовало обзор мясной промышленности Беларуси в первом...
Минздрав ужесточил требования к использованию сосисок и колбас в питании воспитанников учреждений дошкольного образования. Это предусмотрено постановлением ведомства №67 от 3 мая 2016 года "О внесении изменений и дополнений в постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25...
Росстат вычислил самые популярные продукты, которые покупают россияне. Из общего количества тех, кто приобретал в прошлом году мясо, 67,6% выбрали домашнюю птицу. На втором месте - свинина, которую купили 17% россиян, на третьем – говядина (6%).
В группе мясных продуктов лидером стала...