Американцам не так просто произнести иностранное слово «кефир», но в последние пару лет приходится тренироваться все чаще: странный кисловатый напиток уже угрожает гегемонии греческого йогурта в супермаркетах. Взрывной спрос на него, упор на пользу для здоровья, даже...
Вы здесь
кисломолочные напитки
Ученые из Южно-Уральского государственного университета совместно с коллегами из Российского аграрного университета и Национального института технологий Варандал (Индия) усилили полезные свойства кефира с помощью ультразвука. Их исследование, как пишет ria.ru,...
Горецкий пищевой комбинат пересмотрел ингредиенты популярных ЗОЖ-напитков Exponenta Active. Линейка высокобелковых продуктов перешла на улучшенный «чистый» состав с натуральными подсластителями и ароматами.
В напитках Exponenta Active стало больше белка...
В Адыгее ученые создали новый кисломолочный напиток на основе козьего молока и сыворотки.
Авторами разработки стали доцент кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания, кандидат технических наук Марзият Гашева и выпускница факультета аграрных...
20.09.2016 16:02
Новости Беларуси
В рамках Международной конференции ЕАЭС по производству и переработке молока в Сочи с 14 по 16 сентября прошел дегустационный конкурс молочной продукции «Молочные продукты-2016». Об этом сообщили в Посольстве Беларуси в России.
В конкурсе приняли участие 24 предприятия из 13 различных...
Место проведения: Kuala Lumpur Convention Centre (Куала-Лумпур, Малайзия)
MIFB (Malaysia International Food and Beverage) - малайзиская международная выставка продуктов питания и напитков. С послужным списком в 15 лет, выставка стала важной платформой для отрасли, чтобы...
Березовский сыродельный комбинат запустил кисломолочные бионапитки «Активил» в новой упаковке - бутылке 950 грамм. Более 10 лет «Активил» является любимым продуктом во многих семьях. На полках продукт в новой бутылке можно узнать по уже полюбившемуся всем дизайну упаковки, так как он ничем не...
Вы уже пробовали мясные чипсы? А покупатели, которым посчастливилось попасть на дегустации конкурса «Чемпион вкуса», попробовали и могут сказать, какие из них стоит покупать.
Мясные чипсы — это новое слово в производстве снэковой продукции во всем мире. Снэки плюс мясо — это,...