Канадские учёные вложили 10 миллионов американских долларов в разработку оптимального процесса производства культивированного мяса, производимого без убоя сельскохозяйственных животных. Об этом пишет портал The Cattle Site.
Портал ссылается на данные участвующих в этом проекте экспертов...
Канада является третьим экспортером свинины и живых свиней в мире, при этом экспорт составляет около двух третей от общего объема производства. Экспорт поддерживается агентством Canada Pork.
За 2020-й год в Канаде переработали около 30 млн свиней. Квебек лидирует среди остальных 9...
Канадские потребители обеспокоены условиями, в которых выращивают животных на промышленных фермах. В ответ компании, производящие пищевые продукты, обещают контролировать соблюдение стандартов благополучия.
Выполняют ли они обещания, отныне можно будет узнать официально. Для этого создали...
«Почему сливочное масло в Канаде стало труднее намазывать на хлеб»? — с такого сообщения в Twitter начался скандал вокруг молочной индустрии в Канаде. Теперь этот вопрос рассматривают на государственном уровне.
«Сливочное масло стало более твердым, я заметил это во время довольно жаркой...
Как отметил генеральный директор КУП «Минскхлебпром» Андрей УЛЕЗЛО, в настоящее время туда отправился первый шеститонный контейнер. Также в этом году поставки наладились и в Казахстан. Сегодня белорусский хлеб этого производителя идет на экспорт в восемь стран.
— В Канаду поплыла...
Белорусские производители продовольственной продукции заинтересованы в укреплении своих позиций на канадском рынке. Об этом сообщил временный поверенный в делах Беларуси в Канаде Евгений РУСАК.
По информации дипломата, в феврале 2019 года под руководством главы концерна «Белгоспищепром»...
Китай приостановил ввоз мяса из Канады ради защиты китайских потребителей, не связывает это с делом финдиректора Huawei Мэн Ваньчжоу, следует из слов официального представителя МИД КНР Гэн Шуан. Об этом пишет ria.ru.
«Недавно...
Согласно сообщению Reuters, все большие объемы канадского экспорта сельскохозяйственной продукции в Китай сталкиваются с препятствиями в китайских портах. Это создало трудности для канадских экспортеров свинины, сои и гороха и оказало дополнительное давление на...
Химики из Канады провели масштабную «перепись» всех белков, жиров, сахаров и других соединений, присутствующих в восстановленном и цельном коровьем молоке. Эти данные помогут оценивать качество молочной продукции, пишут ученые в Journal of Agricultural and Food...
Меры для повышения биобезопасности свиноводческих предприятий в Канаде позаимствовали в системах гигиенических протоколов в больницах. Это интересное решение в связи с угрозой АЧС, пишет agroxxi.ru со ссылкой на pigprogress.net.
...
Концерн «Белгоспищепром» планирует увеличить поставки продукции своих предприятий в Канаду. Вопросы организации экспортных поставок в крупнейшие торговые сети Канады, специализирующиеся на реализации продуктов питания из стран Восточной Европы, обсуждались во время...
В канадском городе Монреале двое кондитеров создали из молочного шоколада скульптуру Кинг-Конга, карабкающегося на знаменитый небоскреб Эмпайр-стейт-билдинг. Об этом сообщает БЕЛТА со ссылкой на телеканал Euronews.
Композиция изображает известную сцену из...
Торговая марка Good Moood Farm начала свое развитие с 2010 года, выпустив на канадский рынок такие традиционные для Восточно-Европейских стран кисломолочные продукты, как кефир и ряженка. Сначала эти продукты продавались в магазинах, ориентированных, в первую очередь...
Канада впервые с 2007 года обновила гид по здоровому питанию и не включила в него рекомендованную норму ежедневного потребления молочных продуктов, пишет milknews.ru со ссылкой на BBC.
Новый...
После месяцев промедлений и беспокойного лета торговых споров между США, Канадой и Мексикой, три североамериканские нации наконец официально подписали соглашение USMCA (соглашение о торговле США, Мексики и Канады), которое заменит собой предыдущие договоренности...
Президент США Дональд Трамп, премьер-министр Канады Джастин Трюдо и президент Мексики Энрике Пенья Ньето на полях саммита G20 в Буэнос-Айресе подписали новое торговое соглашение — USMCA, заменяющее прекратившее действие соглашение NAFTA. Чувствительнее всего...
На рынке появился новый тип водки, он содержит один важный ингредиент, который отличает его от остальных. Эта водка создана из молока. «Vodkow» была предложена Омидом Макдональдом и его двоюродным братом Нилом Маккартеном, владельцами молочного ликероводочного завода...
Уборка и обрезка являются самыми трудоемкими задачами для производителей овощей в теплицах, они составляют до 30% общих затрат. Профессор Медхат Мусса думает, что в этом могут помочь роботы, пишет agriculture.by со ссылкой на hortidaily.com.
Он...
Более трех миллионов канадцев, 9.4% процента от общего количества жителей страны кленового листа, согласно результатам исследования, проведенного в университете Дальхаузи, не употребляют сегодня в пищу мяса и мясных продуктов, сообщает netolkonews.com со ссылкой на...
Крупнейший в Канаде производитель молочных продуктов – компания Saputo Inc. – базирующаяся в Монреале, в пятницу объявила о намерении приобрести американского производителя сыра F&A Dairy из Висконсина. Сумма сделки оценивается в $85 млн, пишет milknews.ru со...
Новое исследование показало, что сывороточный протеин препятствует потере мышечной ткани у пожилых людей. Ингредиент справляется с этой задачей лучше, чем пептиды коллагена, пишет milknews.ru со ссылкой на Nutra Ingredients.
...
Новое торговое соглашение США и Мексики и Канады (USMCA) привело к неопределенности положения молочных фермеров Канады, некоторые считают, что не смогут сохранить свой бизнес в условиях жесткой конкуренции с молокопроизводителями США, пишет agroxxi.ru со ссылкой на...
Прораммы отчетности на основе Big Data (больших объемов структурированных и не структурированных данных) уже давно используются в Канаде (Онтарио) для предотвращения, отслеживания и реагирования на вспышки репродуктивно-респираторного синдрома свиней и вируса...
Клюква уже давно рекламируется как природный стимулятор иммунной защиты человека - и оказывается, что порошок из этих ягод пойдет на пользу и цыплятам, пишет agroxxi.ru со ссылкой на manitobacooperator.ca.
Ученый из Минсельхоза Канады Мусса Диарра на...
Ученые из университета Британской Колумбии раскрыли механизм регуляции роста растений. Это поможет создать растения, которые способны воспринимать окружающую среду и корректировать собственное развитие в соответствии с ней, сообщает aggeek.net со ссылкой на news.ubc....
США и Канада не могут пока заключить на новых условиях соглашение о Североамериканской зоне свободной торговли (НАФТА) из-за спора по молочной продукции. Об этом сообщил, как пишет tass.ru, 7 сентября в эфире телеканала «Фокс ньюс» глава Национального экономического...
Болезни тепличных растений представляют собой серьезную проблему для производителей и отвечают за ежегодные потери урожая до 20 процентов.Но группа биологов из Университета Торонто использует передовую геномику для развития большей устойчивости к болезням в некоторых...
Канадские ученые потратили 15 лет на то, чтобы придумать способ, как при покупке продуктов определить, не заражены ли они какой-нибудь палочкой, например. И вот, наконец, их труды увенчались успехом: они изобрели Sentinel Wrap, пишет agroxxi.ru со ссылкой на Knopka....
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады (AAFC) объявило в прошлом месяце, что федеральное правительство будет инвестировать 12,5 млн долларов в исследовательскую программу «Кластер 3 – Инновационные исследования для свиного сектора». Организация...
Сенсорную наклейку для мясных продуктов, при помощи которой можно обнаружить опасные для человека бактерии, разработали ученые из Университета Макмастера (Канада), сообщает meat-expert.ru со ссылкой на журнал ACS Nano.
Наклейка начинает светиться при...