Вы здесь

история

14.06.2019 09:01 Калейдоскоп

Ученые обнаружили в одном из древних укреплений на территории Австрии крайне необычные артефакты — несколько высушенных колец из теста, похожих по форме на ткацкие грузила. Их описание и возможное предназначение были раскрыты в журнале PLoS One, пишет ria.ru.

...
29.05.2019 08:53 Калейдоскоп

Исследователи Бристольского университета выявили особенности диеты средневековых крестьян. Говядину, баранину и, возможно, свинину в сочетании с такими листовыми овощами, как капуста и лук-порей, использовали для приготовления тушеных блюд и рагу из мяса. Анализ...

15.05.2019 09:16 Калейдоскоп

Археологическая миссия при раскопках в городе Помпеи, уничтоженном в 79 году при извержении Везувия, обнаружила древнюю закусочную.

Как сообщает rg.ru со ссылкой на Live Science, находка была сделана в археологическом парке Помпеи (Archaeological Park of...

22.04.2019 08:43 Наука в СНГ и мире

Отложения окаменевшей мочи, сохранившиеся на одной из древнейших стоянок людей в Турции, помогли ученым понять, когда ее обитатели перешли от охоты к скотоводству и как они обучались секретам выращивания коз и овец. Результаты раскопок были представлены в журнале...

08.04.2019 08:13 Калейдоскоп

В год 75-летия освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков Государственный архив кино- и фотодокументов представил книгу и выставку о возрождении аграрного хозяйства в военные годы. До Победы было еще далеко, а освобожденные белорусские регионы уже...

19.03.2019 08:45 Наука в СНГ и мире

Человеческая речь содержит более двух тысяч различных звуков — от вездесущих «м» и «а» до специфических согласных «прищёлкиваний», встречающихся в некоторых языках Южной Африки.

Учёных давно интересует развитие человеческой речи и причины появления новых...

18.03.2019 09:14 Наука в СНГ и мире

Ученые из Университетского колледжа Дублина выяснили, что люди, населявшие территорию современной Шотландии и Ирландии, изготавливали болотное масло на протяжении тысячелетий. Соответствующая информация опубликована в зарубежном издании Аrstechnica, пишет dni24.com....

01.03.2019 08:14 Калейдоскоп

«Четверг — рыбный день» — эта фраза с десятилетиями чётко закрепилась в нашем сознании. Сейчас как таковой традиции не есть мяса в четверг нет, хотя в советские времена это было общепринятым правилом, пишет the-village.ru.

Но...

12.02.2019 09:17 Наука в СНГ и мире

Родиной первого шоколада на Земле оказался Эквадор. Его жители впервые начали собирать плоды какао-дерева и употреблять их в пищу примерно 5,3 тысячи лет назад, пишет ria.ru со ссылкой на статью, опубликованную в журнале Nature Ecology & Evolution.

...
01.02.2019 08:26 Калейдоскоп

Более или менее подробные описания блюд русской кухни появились только в эпоху правления Ивана Грозного. До этого времени сведения о том, как и что именно ели на Руси, редко встречались в письменных источниках. Однако кое-какие сведения все-таки есть. Так, в «Повести...

28.01.2019 09:42 Калейдоскоп

Как выглядели арбузы несколько столетий назад? Об этом расскажет... живопись! На некоторых картинах прошлого эти вкусные ягоды изображены фотореалистично, пишет gismeteo.ru.

К примеру, на картине итальянского художника Джованни...

02.01.2019 07:58 Калейдоскоп

Заведующая отделом фольклористики и культуры славянских народов Института искусствоведения, этнографии и фольклора Центра исследований белорусской культуры, языка и литературы НАН Беларуси Татьяна Володина рассказала корреспонденту БЕЛТА о традиционных новогодних...

26.12.2018 08:55 Наука в СНГ и мире

В 2016 году Международный геологический конгресс решил, что с середины XX века на Земле началась новая геологическая эпоха, в которой деятельность человека стала достаточно сильным фактором, изменяющим облик планеты. Она получила название антропоцен, пишет polit.ru....

14.12.2018 09:39 Калейдоскоп

Йогурт — продукт, представить без которого современную жизнь ощутимой части населения земного шара конечно можно, но очень сложно, пишет The DairyNews. Он является отличным способом быстро, натурально и вкусно перекусить, или же дополнить дневной рацион. Поэтому не...

05.12.2018 09:34 Калейдоскоп

Молочные продукты (молоко, кефир, сливки и т.д.) стали широко продаваться в стеклянной таре примерно с начала 1960-х годов. Почти до конца 90-х в регионах РФ просуществовало повсеместное производство молочной продукции в стеклянной таре по 0,5 литра. Сегодня лидером...

28.11.2018 09:24 Калейдоскоп

Молочная бутылка появилась на свет во второй половине 19 века. Доподлинно неизвестно, кто стал человеком, первым приспособившим стеклотару для упаковывания молока, однако как в США, так и в Великобритании первые патенты на молочную бутылку были зарегистрированы на...

23.11.2018 08:28 Калейдоскоп

У истории появления колбасы «Докторской» есть замечательная легенда. Мол, она была специально создана для «больных, имеющих подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Правда, деспотизм давно канул в Лету, а «Докторская» — до сих пор...

22.11.2018 10:09 Наука в СНГ и мире

Молоко, кефир, йогурт – все эти продукты, без которого рацион современного человека не представишь. А ведь появились они относительно недавно.

Ученые выяснили, что в той же Восточной Азии «молочку» начали производить около 3300 лет назад. Причем, судя по...

12.11.2018 08:49 Наука в СНГ и мире

Жители Южной Америки употребляло какао в пищу уже 5300 лет назад, выяснили ученые из Канады, Франции и США, которые провели анализ остатков веществ из пор на керамических и каменных сосудах, найденных на самой древней стоянке индейцев майо-чинчипе. Оказалось, что...

08.11.2018 08:58 Калейдоскоп

Чего только нет в современном маркете – почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра черная, красная и икра заморская, баклажанная… Как говорится, «з рога ўсяго многа». Советским людям такой ассортимент продуктов мог разве что присниться. Они мечтали о том,...

19.10.2018 10:58 Калейдоскоп

20 октября отмечается Международный день поваров. Еда — давно уже целая индустрия, в которой есть свои виртуозы, вошедшие в историю наравне с правителями, военачальниками и людьми искусства, пишет eg.ru.

Вспомним самых знаменитых поваров, имена которых...

07.09.2018 08:23 Калейдоскоп

В каждой семье существуют свои традиции, какие блюда подавать на стол. Однако ни одно застолье не проходит без какой-то особенной закуски. И, оказывается, свой праздник есть даже у… салями! Отмечается Salamy Day 7 сентября. В этот день в каждом доме на столе...

07.09.2018 06:57 Наука в СНГ и мире

Американские ученые обнаружили на побережье Адриатического моря в Хорватии самые древние следы сыроварения в Средиземноморье. Об этом сообщает 360tv.ru со ссылкой на журнал Plos One.

По информации издания, группа исследователей...

24.08.2018 08:42 Наука в СНГ и мире

В то время как некоторые книги по диетологии могли бы предложить другое, природа очень хорошо подстраивала свой рацион питания для Homo sapiens, пишет forbes.kz, цитируя Джонатана Сильвертауна, профессора эволюционной экологии в Университете Эдинбурга, автора книги...

23.07.2018 11:37 Калейдоскоп

О безусловной пользе или же несомненном вреде сахара для здоровья человека давно спорят ученые. То говорят, что этот продукт чуть ли не ядовитый, то рассказывают, что он – панацея от всех болезней (кстати, в качестве лекарственного средства его и начинали применять...

18.07.2018 11:14 Наука в СНГ и мире

Археологи обнаружили в Иордании крошки хлеба, который был выпечен примерно 14,4 тысячи лет назад, говорится в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Это означает, что люди могли изготавливать продукты, похожие на хлеб, еще...

17.07.2018 09:19 Наука в СНГ и мире

Группа ученых под руководством итальянского исследовательского центра Eurac Research провела анализ содержимого желудка 5300-летней мумии человека Эци, в ходе которого установила, что стало его последней пищей, пишет ria.ru со ссылкой на опубликованное в журнале...

11.07.2018 09:04 Калейдоскоп

Каждый год сладкоежки мира отмечают «профессиональный» праздник - Всемирный день шоколада, пишет kp.ru.

История шоколада и самого праздника

Придумали праздник во Франции, в 1995 году....

25.06.2018 09:11 Маркетинг

У каждого народа – свой путь, свои традиции. Но как же они красивы у беларусов. Хотите понять душу беларусов, послушайте, как они поют. Хотите разобраться в характере беларусов – посмотрите, как они работают. И не удивляйтесь тому, что посидев с беларусом за...

15.06.2018 09:09 Калейдоскоп

The Village попросил Артура Фролова, шеф-бармена петербургского бара Madbaren, адепта безотходного производства и исследователя русского вкуса, рассказать о традиционных национальных напитках и о том, как интересно их использовать сейчас. Поговорим про квас — один из...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
 

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.

*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.