Испанская компания Mimic Seafood расширяет свои производственные мощности в Мадриде, чтобы привлечь больше потребителей суши покупать «тунца», сделанного из томатов и морских водорослей, и «угря», изготовленного из баклажанов. Растительная альтернатива должна помочь в сокращении вылова рыбы....
Вы здесь
Испания
Heura, самый быстрорастущий в Европе бренд мяса растительного происхождения, прекратил провокационную рекламную кампанию после судебного иска со стороны представителей мясной промышленности.
Ассоциация производителей мяса приняла первые меры для подачи иска против Heura после того, как...
По официальным данным Министерства сельского хозяйства, расходы домохозяйств увеличились на 15,4% на продукты питания, и на 16,3% на мясо. В марте испанцы потребляли более 214 000 тонн мяса по сравнению с 184 000 тонн, зарегистрированными в том же месяце прошлого года.
Потребление мяса,...
Ученые университета Universidad Complutense в Мадриде во главе с химиком Хосе Торресилла разработали систему для идентификации сортов риса и полученной из них муки. После ввода изображения в созданную ими компьютерную программу, система предоставляет точные подробные...
Беларусь предлагает Испании организовать на территории республики совместные предприятия по переработке овощей и фруктов. Об этом сообщил журналистам Чрезвычайный и Полномочный Посол Беларуси в Испании Павел Пустовой, который участвует в ежегодном семинаре...
Первый развернутый доклад о перспективной прививке свиней против вируса АЧС был недавно опубликован в Frontiers in Veterinary Science.
Исследование также предоставляет доказательства, что приобретенный иммунитет может передаваться при контакте с другими...
В Великобритании выпустили напиток из чуфы, или земляного миндаля, и назвали его веганским молоком. Реклама продукта вызвала шквал негодования со стороны испанских пользователей социальных сетей, поскольку он почти идентичен традиционной испанской орчате, пишет...
В соответствии с краткосрочными прогнозами для сельскохозяйственных рынков ЕС, опубликованными Европейской Комиссией, в период с января по июль 2018 г., как пишет piginfo.ru, основными экспортерами свинины в ЕС по объему (свинина — вес полутуши, субпродукты — вес...
Новое приложение для смартфонов запустили в Испании. Инициатива на его разработку поступила от Межпрофессиональной ассоциации производителей иберийской свинины с целью показать свою открытость к проверкам и продемонстрировать свою приверженность к выпуску...
Ученые из Испании опробовали инновационные возможности 3D-принтера, напечатав на нем первый говяжий стейк. Уточняется, что мясное изделие на самом деле представляет собой рис, перемешанный с морскими водорослями и бобами.
Как...
В скором времени в Испании появится вакцина, позволяющая предотвратить заражение африканской чумой свиней. Так пишет replyua.net, ссылаясь на kurkul.com.
По прогнозам разработчиков, вакцина...
Компания Biotech Foods, зарегистрированная в автономии Страна Басков, близка к тому, чтобы добиться успеха в производстве «мяса в пробирках». Учитывая растущий спрос на мясные изделия и пропорционально ему увеличивающееся давление на рынок со стороны организаций по...
Несмотря на стремительный рост производства испанской свинины в последние годы, Германия по-прежнему является экспортером свиного мяса в Европейском союзе в 2018 году, сообщает agroxxi.ru со ссылкой на Topagrar.com.
...
Уже в ближайшее время рестораны Барселоны начнут предлагать посетителям стейки и курицу, напечатанные на 3D-принтере.
Такие блюда рассчитаны прежде всего на вегетарианцев, ведь их печатают из белкового порошка из риса или гороха с добавлением морских...
Пешеходный переход нового вида появился в регионе Галисия на севере Испании, зебру заменили «коровой», сообщает interfax.ru со ссылкой на газету El Pais.
«В городе Ла-Корунья в Галисии, на севере Испании, появился первый пешеходный...
Впервые в истории в Испании поголовье свиней превысило количество населения. По данным местного министерства окружающей среды, в стране насчитывается 50 миллионов свиней, что на 3,5 миллиона больше, чем людей, передает offshoreview.eu со ссылкой на theguardian.com....
Две отраслевые ассоциации из Испании и Португалии, INTERCUN и ASPOC, будут бенефициарами кампании, на которую будет выделено 4,8 млн евро и которая будет проводиться при поддержке ЕС. Кампания ориентирована на содействие развитию потребления мяса кролика на этих...
Выращивать мандариновые деревья сорта «Весенне солнце» можно только по лицензии, сообщает agroxxi.ru.
Официальная презентация нового сорта мандарина «Весеннее солнце» состоялась в Валенсии. Мероприятие превзошло ожидания организаторов, настолько много...
В Испании снова установили рекорд в животноводстве. В течение последних 6 месяцев испанские свиноводы существенно увеличили производство мяса. По данным статистики, в 2015 году объем произведенного ими мяса составил 36 % от всего объема производства продукции...
Испанские ученые из центра AINA создали биопластиковую упаковку из сыворотки, побочного продукта сыроделия.
Проведенное исследование проходило в рамках программы Еврокомиссии по решению проблемы сбыта сыворотки как побочного продукта молочной отрасли. Каждый год в Евросоюзе...