Александр Лукашенко при посещении летом этого года Оршанского района обратил внимание на приоритет экспорта готовой продукции над вывозом сырья, полуфабрикатов. И предложил любопытную бизнес-идею. В Китае из сухого молока делают конфетную продукцию с добавлением меда и других наполнителей. «А ...
Вы здесь
инновации
Китайское рисоводство получает мощный стимул с открытием Инновационного центра с цифровой платформой
Инновационный центр станет одним из ведущих автоматизированных заводов в Китае производству семян риса с цифровизацией и визуализацией процессов селекции, переработке п продаже, а также предоставит производителям услуги дистанционного зондирования, точной метеорологии, точной защиты растений и ...
Именно так называют происходящее в производстве продуктов питания. Несколько тысячелетий назад люди стали выращивать макроорганизмы: от пшеницы до коров. Второе одомашнивание — теперь уже микроорганизмов — идет прямо сейчас. Дрожжи, бактерии и микроводоросли будут...
За 30 лет сельское хозяйство Беларуси совершило настоящий прорыв. Белорусские ученые создали в лабораториях трансгенных коз, молоко которых содержит много ценного белка — лактоферрина. Вывели уникальную породу коров-рекордсменок и вырастили сотни сортов различных культур. А в агрогородке...
В передаче «Наше время» телеканал показал сюжет о масштабном участии нашего Эксклюзивного партнера на форуме. ОНТ обратил внимание на инновационные приборы компании, которые помогают улучшать качество и безопасность отечественной молочной продукции и соответствовать высоким мировым стандартам....
Группа компаний «ВИК», известный производитель ветеринарных препаратов в СНГ, выпустила научно-познавательный фильм о современной ветеринарной фармацевтике.
В видеоматериале рассматривается процесс производства основных видов и форм фармацевтической продукции для животных, таких как...
Тульский агрокомплекс «Лазаревское» разработал ИИ-систему, которая с помощью видеокамер взвешивает свиней и определяет их уровень здоровья. По данным разработчиков, за год с помощью продукта удалось сэкономить около 50 млн руб. Агрохолдинг планирует коммерциализовать решение.
О разработке...
Программные роботы (RPA) — нашумевшая инновация в сфере цифровых технологий для бизнеса. Её цель — освободить человека от рутинных действий для решения более важных творческих задач. Почему зародился тренд на роботизацию бизнесов? Как программные роботы способствуют сохранению мотивации и...
Беларусь — аграрная страна. Но также — страна высоких технологий и мощного научного потенциала. Как совместить эти составляющие, чтобы добиться большей эффективности в АПК, знают номинанты на Международную бизнес-премию «Лидер года — 2023». ООО «Скарб-био» и ООО «Белинтерген» показали...
Производители сыров, вин, мясных деликатесов и прочих кулинарных специалитетов европейских стран все чаще обращаются к техническим способам защиты своих продуктов от подделки. В ход идут QR-коды, невидимые чернила, микрочипы и нанотехнологии — все для того, чтобы оградить рынок, стоимость...
Институт пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды готовится к строительству нового Центра прикладного искусственного интеллекта.
Объект стоимостью около 20 млн дол. планируется построить в Вимауме, сельской местности в округе Гиллсборо.
Роберт Гилберт, декан научно-...
Мир стремительно меняется, появляются все новые технологии, и то, что когда-то казалось невероятным, уже является обыденностью. Не обходят инновации сельское хозяйство и пищевую промышленность. О том, какие тренды уже влияют и в перспективе будут влиять на эти отрасли, на организованной...
Предлагаем вниманию читателей очередную подборку, подготовленную для нашего журнала Telegram-каналом «Промнавигатор.Еда». Подписывайтесь на канал, чтобы еженедельно получать анализ мировых трендов, кейсов ведущих компаний, проверенных на практике решений и технологий завтрашнего дня.
Время,...В Китае запустили систему оплаты покупок по биометрическому скану ладони.
Нововведение китайской компании Tencent заработало 11 июня, но уже произвело фурор в Китае. Платежная система Palm Payments позволит пользователям расплачиваться за покупки с помощью собственной биометрии.
...
Белорусские ученые планируют разработать линейку биологически активных добавок. Об этом сообщил на пресс-конференции директор Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Гордей ГУСАКОВ.
«У института есть планы создать целую линейку биологически активных добавок. Мы сейчас ведем...
Искусственный интеллект идёт! На этот раз мы решили поговорить с теми, кто уже использует его в своём бизнесе. Узнали, как работают нейросети, как они прогрессируют, какую работу уже сейчас можно им...
Каждую пятницу в 8.05 по минскому времени в отраслевом телеграм-канале пищевой промышленности «Промнавигатор.Еда» выходит очередная статья. Канал обобщает и адаптирует лучший мировой опыт с целью повышения конкурентоспособности отечественных производственных компаний. В нем накоплена обширная...
Новая категория молочных продуктов длительного хранения, обогащенных пробиотиками, может появиться благодаря новой технологии микрокапсулирования. Как отмечают обладатели соответствующей запатентованной технологии AnaBio Technologies, рынок подобных продуктов на данный момент является совершенно...
Белорусские ученые и разработчики представили ряд новинок для сельского хозяйства к предстоящему аграрному сезону. Самые интересные можно увидеть на выставке «Беларусь интеллектуальная».
Агродрон и беспилотникСозданный в ЗАО «Авиационные технологии и комплексы» дрон, предназначенный для...
Последние десятилетия наша страна является одним из мировых лидеров по производству молока и другой аграрной продукции. Общий надой за прошлый год составил свыше 8 млн тонн молока. Такого результата было бы невозможно добиться без научной составляющей. В Беларуси лидирующим центром, который...
16 ноября 2022 г. в Научно-технологическом парке БНТУ «Политехник» (г. Минск, ул. Сурганова, 37/1) состоится ярмарка инновационных разработок «Технологии в агропромышленном комплексе».
Учреждения, организации и предприятия Национальной академии наук, республиканских министерств...
Японские инженеры разработали способ печати печенья на 3D-принтере и разместили внутри него QR-код.
«Внутренности съедобных предметов, таких как печенье, можно напечатать, чтобы они содержали узоры из пустых пространств, поэтому, когда вы освещаете печенье, QR-код становится видимым и ...
Ученые из Северо-Восточного университета Индии предложили свое видение решения мировых проблем с питьевой водой.
Эксперимент начинается со сбора свежего коровьего навоза с ферм. Затем этот навоз обрабатывают путем обдува высокоинтенсивным жаром с нагревом до 1700 градусов по Цельсию....
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и федеральное правительство Швейцарии объявили лауреатов ежегодной Международной премии 2021 года за инновации в формировании устойчивых продовольственных систем — совместной инициативы, призванной поощрять и отмечать...
Исследователи из Дартмутского колледжа (США) и Microsoft Research, разработали интеллектуальную ткань, которая может обнаруживать и распознавать неметаллические объекты, от авокадо до кредитных карт.
Ткань, получившая название Capacitivo, воспринимает изменения электрических зарядов,...
IV Международная научно-практическая конференция «Инновационные технологии в агропромышленном комплексе: сегодня и завтра» пройдет в ОАО «Гомсельмаш» 4 ноября, сообщили на предприятии.
Форум направлен на расширение научно-технического сотрудничества в части проектирования и постановки на...
Сыворотка — побочный продукт молочных производств, но она давно перестала быть чем-то второстепенным. Сейчас — это продукт самодостаточный с высоким производственным и экспортным потенциалом. В 2019 году экспорт сухой сыворотки и концентратов на ее основе принесли отрасли без малого 80 млн...