Хлебобулочные изделия

Хлеб из нового вида муки дольше сохраняет чувство сытости и снижает сахар в крови

16.02.2023 06:16 Инновации

Новое исследование показало, что хлеб из нового сорта цельнозерновой муки может снизить уровень глюкозы (сахара) в крови и дольше сохранять сытость.

Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition учеными из Королевского колледжа Лондона и Института Квадрам, изучало...

Выставка Modern Bakery Moscow | Confex 2023 откроет свои двери в марте

17.01.2023 13:44 Новости компаний

Перестройка отрасли. Новые игроки и новые правила рынка

Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex 2023 готовится снова покорить сердца тысяч хлебопеков и кондитеров!

Вот уже в 28-й раз международная специализированная выставка для...

Брыло: аграрии сработали хорошо, комбинаты хлебопродуктов обеспечим зерном под полную потребность

17.11.2022 06:05 Новости Беларуси

Комбинаты хлебопродуктов в Беларуси обеспечат зерном под полную потребность. Об этом во время празднования 50-летия со дня основания КУП «Минскхлебпром» рассказал журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО.

Фото: из интернета

«Перерабатывающие предприятия...

За январь-октябрь значительно вырос экспорт муки и круп

15.12.2021 06:14 Новости Беларуси

За десять месяцев организациями хлебопродуктов экспортировано 59 тысяч тонн ржаной муки на 10,9 миллиона долларов, что в стоимостном выражении в 2,3 раза больше, чем за аналогичный период годом ранее, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Пшеничной...

Белорусский хлеб отправился в Канаду

03.12.2020 06:20 Новости компаний

Как отметил генеральный директор КУП «Минскхлебпром» Андрей УЛЕЗЛО, в настоящее время туда отправился первый шеститонный контейнер. Также в этом году поставки наладились и в Казахстан. Сегодня белорусский хлеб этого производителя идет на экспорт в восемь стран.

— В Канаду поплыла...

Экспорт белорусского хлеба может побить рекорды 2019 года

20.10.2020 06:40 Новости Беларуси

Побить прошлогодние показатели обещает и экспорт белорусского хлеба. Такой информацией поделился замминистра сельского хозяйства и продовольствия Игорь БРЫЛО.

Хлебопечение — мощная

отрасль. Ее развитие дело не только престижа, но и продовольственной безопасности. Нам удалось сохранить...

d">

Посмотрите, как пекут рустикальный хлеб

24.04.2020 13:07 Калейдоскоп

Мало кто задумывается, откуда в супермаркетах, кафе и фастфудах каждый день берется горячий хлеб с хрустящей корочкой. Если зайти на кухню, то вряд ли найдутся там скалки, машины для замешивания теста, лотки для формовки. Все, что можно увидеть, — это печь, из которой...

en">

Мир вкуса. Зима 2019 - выставка продуктов питания

15.01.2019 11:03 Выставка

Экспонируемые продукты:
    Продукты питания:
    Кондитерские и хлебобулочные изделия
    Мясные и колбасные изделия
    Рыба и рыбные консервы
    Бакалея и масложировая продукция
    Консервация и замороженные продукты
    Молочная продукция
    Овощи и...

d">

Мир вкуса. Октябрь 2019 - выставка продуктов питания

14.01.2019 13:06 Выставка

ven">

Moscow Coffee & Tea Expo 2019 - международная выставка кофе и чая в рамках PIR Expo

14.01.2019 13:01 Выставка

Экспонируемые продукты:
    Сырье
    Зеленое зерно
    Обжаренное зерно
    Растворимый кофе
    Пакетированный чай
    Листовой чай
    Травяной чай
    Сервис
    Посуда для заваривания кофе и чая
    Посуда для подачи кофе и чая
   ...

dd">