Производителям хлебобулочных изделий нужно научиться рекламировать свои продукты, договариваться с сетями и не рассчитывать на легкие времена — как оказалось, пекари из Беларуси, Украины, России, Литвы обсуждали в Минске похожие проблемы.
...Вы здесь
хлебобулочная продукция
Российский союз мукомольных и крупяных предприятий написал письмо главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву c призывом доработать проект долгосрочной стратегии развития зернового комплекса на период до 2035 года. Заявленный в проекте объем зерна на пищевые цели в размере...
По мнению экспертного совета Российского научного фонда одним из наиболее ярких достижений российской науки в 2018 году стали разработки ученых Омского государственного аграрного университета — выведение многолетней и фиолетовозерной пшеницы. Об их плюсах, о том, как...
ОАО «Витебскхлебпром» стабильно удерживает лидерские позиции в общем экспорте хлебопекарных объединений республики. Большая часть экспорта — поставки в Российскую Федерацию. Технология производства заварных ржано-пшеничных хлебов является сильным конкурентным...
ОАО «Витебскхлебпром» за последние три года направило в основной капитал Br15 млн инвестиций, в числе наиболее крупных проектов — реконструкция цеха № 3 в Витебске с установкой технологической линии по производству цельнозерновых хлебцов и печенья. Об этом сообщил 28...
«Мы хотим сделать это в сотрудничестве с белорусским производителем» — глава польской семейной пекарни Leks Кшыштоф КОНОНОВИЧ рассказал «БелГазете», почему его компания не намерена открывать предприятие в Украине и как он оценивает профессиональные способности...
Хлеб — самый святой продукт на каждом столе, а пекари — люди особой профессии. Наши предки считали, что, когда пекут хлеб, нельзя ссориться и даже говорить громко, а пекут его только люди добрые и светлые душой. Сейчас время другое — бал правят машины и технологии....
Брендинговое агентство Muffin Group разработало дизайн логотипа и упаковки для ТМ диетического хлеба «Браво», который выпускается КУП «Минскхлебпром», пишет marketing.by.
Перед агентством стояла задача показать, что хлеб торговой марки «Браво...
В их числе — ржаной хлеб с добавлением чернослива производства Хлебозавода № 2, а также три вида печенья под торговой маркой «Eat me» от Хлебозавода №5.
«Предприятия «Минскхлебпрома» занимают примерно четверть сегмента белорусского рынка хлебобулочной и...
Экспонируемые продукты:
Чай
Чайные продукты и приготовление чая
Чайные сервиз и оборудование для обработки чая
Кофе, оборудование для приготовления кофе
Обработанные пищевые продукты
Вино и напитки
Приправы и продукты питания...
В старину хлеб выпекали в домашних условиях и только раз в неделю. Сейчас его производство поставлено на промышленную основу. В стране порядка 130 хлебопекарных организаций. Отрасль полностью обеспечена мукой из отечественного зерна в необходимом ассортименте, пишет...
ОАО «Берестейский пекарь» поставляет в Америку и Россию замороженный хлеб и торты. А также другую кондитерскую продукцию, рассказали корреспонденту vb.by на предприятии.
Как пояснил генеральный...
Беларусь и Польша планируют создать совместное производство хлеба по особой рецептуре, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.
Сейчас переговоры в активной стадии. Новый продукт потребует особых условий. Но белорусы в силах выполнить любые...
Первый в России завод по производству сухих продуктов брожения для производства хлебобулочных изделий начал работу в Особой экономической зоне технико-внедренческого типа «Санкт-Петербург», передает корреспондент ТАСС.
...
Мясо, молоко, фрукты и другие продукты в последние годы потеснили хлеб в потребительской корзине белорусов, пишет belmarket.by. Разработка оригинальных рецептов хлебов — один из способов удержать покупателя в условиях перенасыщенного продовольственного рынка,...
Уникальные витаминные и минеральные комплексы «Славяна» и «Лада» для производства хлебобулочной и экструзионной продукции для беременных и кормящих женщин разработали в БГУ. Проект выполнен сотрудниками Научно-производственного центра пищевых технологий УП «...