Вы здесь

АПК

06.05.2011 00:00 Аналитика

В последнее время много говорят о «вредных» продуктах питания.

В их число уже попали и продукты первой необходимости: хлеб, молоко, даже овощи. Все чаще речь идет об их низком качестве, «ненатуральности», отсутствии в продуктах каких-либо полезных веществ, что является следствием «...

23.03.2011 23:00 Алкоголь

Как-то не принято у нас говорить об использовании водки, рома, виски и подобных им жидкостей не по прямому назначению.

Владимир ГЕЛЬГОР, заместитель заведующего отделом стандартизации и сертификации продукции АПК ВНИИ сертификации (г. Москва) Даже термин «настойка» редко вызывает...

15.02.2011 23:00 Наука в СНГ и мире

В мире производится 5 млрд дал спирта, из них 3 млрд дал – из зерна. Вклад России в этот объем невелик – 70–80 млн дал.

Любовь РИМАРЕВА, заместитель директора по научной работе ГНУ ВНИИ пищевой биотехнологии Россельхозакадемии, заслуженный деятель РФ, член-корреспондент РАСХН РФ, д.т.н...

29.12.2010 23:00 Аналитика

Как дальше будет развиваться ситуация на российском рынке?

Ограничение экспорта зерна, введенное в России этим летом из-за массовых неурожаев, заставило трейдеров искать новые рынки сбыта. О том, как дальше будет развиваться ситуация на рынке, в интервью «Российской газете» рассуждает...

27.12.2010 23:00 Аналитика

Пшеничные отруби пользуются "популярностью" на российском рынке зерна.

Ввиду этого эксперты ИА «АПК-Информ» решили выяснить, чем была вызвана подобная ситуация.

В данном материале речь пойдет о том, какие факторы сыграли основную роль в формировании цены на данную продукцию и...

06.10.2010 00:00 Аналитика

На рубеже лета и осени мясо оказывается предметом всеобщего вожделения магазинов.

Его не хватает. Причины разные: вывозят в Россию, учитывая конъюнктуру, делают запасы на хладокомбинатах; недостает своего поголовья, ибо время «длинных ножей» для откормленного скота наступает с первыми...

06.10.2010 00:00 Аналитика

В текущем году в РФ в связи с засухой прогнозируется значительное сокращение валового сбора зерновых и зернобобовых культур.

Ряд участников рынка сообщает о своих опасениях относительно обеспечения рынка зерном. Стоит отметить, что достаточно остро данный вопрос коснулся и рынка...

10.08.2010 00:00 Аналитика

И эта ситуация может сильно повлиять на цены на мясо.

Так считает президент мясного союза России Мушег Мамиконян, сообщает Rian.ru.

"Пока на мясном рынке мы видим более или менее уравновешенную цену. Если же заглядывать вперед, то многое будет зависеть от урожая следующего года...

02.08.2010 00:00 Гигиена

В условиях повышения конкуренции все большее значение приобретает качество выпускаемой продукции.

А оно напрямую зависит от уровня санитарной обработки оборудования, а также личной гигиены работников предприятий. Оценить роль моющих и дезинфицирующих средств в производстве ключевых...

06.07.2010 00:00 Аналитика

В ближайшие три года производство мяса свиней в РФ увеличится на полмиллиона тонн в год.

И достигнет 2,7 млн тонн (в убойном весе). Отечественные производители способны окончательно снять зависимость внутреннего рынка от импорта и удовлетворить потребности населения...

13.05.2010 00:00 Функциональное питание

На прилавках магазинов появилась целая серия вареных колбас и сосисок, пельменей для питания детей дошкольного и школьного возраста.

Их названия: «Озорник», «Кнопа», «Жора-обжора», «Гномик», «За обе щечки», «Детские с молоком», «...

05.05.2010 00:00 Аналитика

Ситуация на зерновом рынке остается сложной и противоречивой.

О некоторых сторонах проблемы «Крестьянские ведомости» попросили высказаться директора ООО Агентство «Стратег», координатора проекта «Диалог» Владимира Решетняка. И первый вопрос связан с прогнозными балансами МСХ РФ, которые...

08.04.2010 00:00 Аналитика

Совместные программы выводят аграрную отрасль на новый уровень.

Как сообщает Российская газета, после успешной реализации совместных научно-технических программ "Лен", "Картофель", "Молоко", "Плодоовощная продукция", обеспечивших новыми машинами и современным оборудованием целые отрасли...

14.03.2010 23:00 Аналитика

Проведение брифинга генеральным директором ассоциации "Росагромаш".

Через 3-5 лет российская техника для села по качеству может сравняться с аналогами из ведущих стран. Вопрос в том, что к тому времени эта важнейшая отрасль отечественного АПК может свернуться до опасных размеров. К...

08.03.2010 23:00 Аналитика

Уже долгие годы ведутся активные дебаты по поводу убыточности сельского хозяйства.

Получается, что налогоплательщики и другие отрасли вынуждены не по своей воле поддерживать иждивенческие настроения сельского хозяйства. Хотя, отмечают эксперты, аграрный сектор может зарабатывать на себя...

25.02.2010 23:00 Аналитика

На мировом рынке курятины разворачивается крупномасштабная война.

Среди первых пострадавших окажется Украина.

На мировом рынке курятины гремят скандалы. В начале года Россия объявила войну американской птице, обработанной хлором. Позже, в феврале, Китай заявил о введении...

11.02.2010 23:00 Аналитика

Конвейер передачи достижений аграрной науки в практику действует неэффективно.

Сегодня как никогда очевидно, что развитие сельского хозяйства, обеспечение продовольственной безопасности страны в решающей степени зависит от научно-технического прогресса в отрасли. На счету ученых-...

10.02.2010 23:00 Аналитика

Бурное развитие мирового рынка экологически чистых продуктов питания.

Как сообщает АПК Информ, на данный момент самыми дорогими продуктами являются экологически чистые. Это вполне понятно, ибо потребитель и без этого получает массу вредных веществ, например, вдыхая "чистый" воздух...

24.01.2010 23:00 Аналитика

Потребительские предпочтения сместились в сторону полезных продуктов.

Экономические изменения серьезно затронули АПК. Предприятиям отрасли пришлось корректировать подходы к производству продукции и системе продаж, рассказал Андрей Ананьин, исполнительный директор ОАО "Пава" (Барнаул) в...

21.12.2009 23:00 Аналитика

Однако многие виды продукции на внешнем рынке неконкурентоспособны – выводы исследования Всемирного банка.

Более того, экспорт некоторых из них оборачивается субсидированием иностранного потребителя. Эти выводы содержатся в исследовании Всемирного банка, презентация которого состоялась...

14.12.2009 23:00 Аналитика

"Молочный напиток" – так с 20 декабря в РФ будет называться продукция с сухим молоком.

К этому обязывает техрегламент, сменивший прежние ГОСТы. Последствия его применения обсуждаются производителями, торговлей, общественностью. Учитывая, что поставки молочной продукции в Россию...

09.12.2009 23:00 Аналитика

Минсельхоз: Выступление Е.Б. Скрынник на заседании Совета Безопасности РФ

Минсельхоз: Выступление Е.Б. Скрынник на заседании Совета Безопасности Российской Федерации по вопросу "Об обеспечении продовольственной безопасности Российской Федерации".

Доктрина формирует...

12.11.2009 23:00 Аналитика

Руководство Министерства сельского хозяйства и продовольствия затевает реформы, призванные не только повысить качество работы агропромышленного комплекса, но и изменить его структуру.

О планах Минсельхозпрода рассказал глава этого ведомства Семен Шапиро 10 ноября во время онлайн-...

20.10.2009 00:00 Аналитика

В случае резкого сокращения продаж продукции в России белорусские производители молокопродукции могут остаться без рынков сбыта.

За последние 4 месяца Правительство РФ неоднократно обращалось к ситуации в молочной отрасли. В очередной раз эта проблематика рассматривалась 8 октября на...

16.09.2009 00:00 Наука в СНГ и мире

Способность низкой температуры тормозить работу ферментов и активность микробов широко используют в торговле и в быту.

Владимир ГЕЛЬГОР, заместитель заведующего отделом стандартизации и сертификации продукции АПК ВНИИ сертификации (г. Москва)

Менее очевидно, что варианты исходной...

10.09.2009 00:00 Аналитика

По данным Национального статистического комитета, рост экспорта мяса втрое опережает темпы его производства в хозяйствах республики.

В I полугодии, по данным Белстата, сельчане поставили на рынок 665 тыс. т исходного сырья в убойном весе – на 12% больше, чем за аналогичный период 2008 г...

09.09.2009 00:00 Аналитика

С мирового аграрного рынка поступают интересные новости. Агентство Bloomberg сообщает о восстановлении спроса на молочные продукты.

Рост потребления вкупе со снижением производства в США и дефицитом предложения в Австралии и Новой Зеландии ведет, по данным агентства, к росту цен на...

19.08.2009 00:00 Аналитика

Правительство намерено ускорить формирование интеграционно-кооперационных структур в агропромышленном комплексе. На базе ряда действующих крупных предприятий будут созданы производства полного цикла.

То есть от выращивания сельхозпродукции до ее переработки и реализации. По планам, это...

17.08.2009 00:00 Аналитика

Пресс-служба Минсельхоза РФ проинформировала о мерах по регулированию рынка мяса.

Изменение режима тарифного квотирования импорта мяса:

На 2009 год был изменен режим тарифного квотирования импорта мяса, сообщает AgroNews.ru. Объем тарифной квоты на мясо птицы уменьшен на 300 тыс. т – с...

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

info@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.