Статьи
Караник о роли ученых в развитии БНБК: успеть занять дефицитные ниши, предложив готовый рыночный продукт
Роль научного сопровождения в деятельности БНБК в том, чтобы помочь с созданием готового рыночного продукта, с которым можно выйти на дефицитные ниши и успеть их…
Госстандарт и НАН Беларуси активизируют работу по созданию стандартов для высокотехнологичных отраслей
Госстандарт и НАН Беларуси активизируют работу по созданию стандартов для высокотехнологичных отраслей. Об этом сообщила председатель Государственного комитета по …
ЭФКО (РФ) планирует инвестировать $1,5 млн в производство антропоморфных роботов-доставщиков
ГК ЭФКО, один из ведущих производителей продуктов питания в РФ, в рамках диверсификации бизнеса планирует инвестировать $1,5 млн в разработку и производство…
Не просто покупатель: как ВкусВилл перевоспитывает молочный рынок
ВкусВилл — особое явление в российском ритейле: сеть магазинов и сервис бесплатной доставки, изначально выстроенные вокруг принципов натуральности, качества, чистой этикетки и ЗОЖ. В основе…
Мировой рынок напитков на растительной основе к 2036 году практически удвоится
Такой прогноз озвучил ТАСС председатель совета директоров компании «Логика молока» (ранее — Health & Nutrition, а до этого — «Данон Россия») Руслан Алисултанов. «По…
Наступило время пятой промышленной революции. Что значит для Беларуси индустрия 5.0 и какова стратегия страны?
Что значит для Беларуси индустрия 5.0 и какова стратегия страны, рассказал премьер-министр Беларуси Александр Турчин на пленарной сессии цифрового форума «Индустрия 5.0: Сила…
Расширен ассортимент рапсового масла. МАРТ внес изменения в обязательный перечень товаров для торговых объектов
Министерство антимонопольного регулирования и торговли внесло изменения в обязательный перечень товаров для торговых объектов. Это предусмотрено постановлением МАРТ от 6 марта…
Конкурс IT-разработок для сельского хозяйства проходит в Беларуси
Сельское хозяйство стоит на пороге четвертой промышленной революции. Цифровые технологии кардинально меняют подходы к производству и переработке продукции.
Чтобы найти новые…
«Как оркестр!» Ученый про ген долголетия и кефирный продукт, который продлит жизнь
Существует ли ген долголетия? В проекте БЕЛТА «В теме. Здоровье» обратились с таким вопросом к заместителю директора по научной работе Института генетики и …
Звук Бизнес: как фоновая музыка поддерживает отечественного производителя
Сервис Звук Бизнес присоединился к проекту «Роднае Свае» — инициативе, направленной на продвижение и поддержку всего белорусского. В дни продаж белорусских товаров важно…
McDonald's второй год подряд стал самым дорогим ресторанным брендом мира
McDonald’s Corp. по итогам второго года подряд стал самым дорогим ресторанным брендом мира, говорится в исследовании консалтинговой компании Brand Finance.
Стоимость бренда…
Учёные нашли способ улучшить хранимоспособность сухого сливочного масла
Модифицирована ранее разработанная во ВНИИМС (РФ) технология сухого масла для питания в экстремальных условиях.
В состав масла включен природный антиокислитель…
Первый в мире шоколад на основе клеточных культур выпустят в 2026 году
Кондитерский гигант Puratos в этом году представит в США шоколадный продукт на основе клеточных культур для профессионалов, используя свои инвестиции в стартап в сфере…
Мороженое: чему белорусским брендам стоит поучиться у Китая
Китай сегодня — не просто крупнейший рынок FMCG на планете, а гигантский живой лабораторный стенд, где бренды стремительно тестируют новое, мгновенно реагируют на потребителя и активно используют…
Автоматизация систем учета, пилотные проекты в сфере ИИ. О цифровизации АПК рассказали в Минсельхозпроде
Какие задачи предстоит решить по цифровизации аграрной отрасли в Беларуси, рассказал начальник управления информационных технологий и диспетчерской связи Минсельхозпрода Евгений…
В Беларуси к 2030 году планируют достичь уровня 100 роботов на 10 тыс. работников
В Беларуси к 2030 году планируется достичь уровня 100 роботов на 10 тыс. работников. Об этом рассказал министр промышленности Беларуси Андрей Кузнецов в эфире…
Курс на добавленную стоимость. Как изменится молочная отрасль Беларуси к 2035 году?
Беларусь входит в число мировых лидеров по уровню самообеспеченности молоком, внутреннему потреблению, экспорту молокопродуктов. Молочная отрасль многие годы остаётся одной из ведущих в…
Bonfesto Cooking — больше чем ингредиент. Как Туровский молочный комбинат формирует философию взаимоотношений с партнерами в Центральной Азии
Белорусские продукты питания давно завоевали надежную репутацию в странах СНГ, но выход на рынок Food Service требует особого подхода. «Туровский молочный комбинат» не просто…
Новая геотермальная теплица в Турции строится с расчётом на энергокризис в ЕС
Новая геотермальная теплица в W Agro Park в Кайсери, Турция, будет производить около 2500 тонн свежих томатов в год на площади 40 000 м². Производители нацелены…
В Великобритании компании Oatly запретили использовать слово «молоко» для рекламы растительных напитков
Шведской компании Oatly запретили использовать слово «молоко» в рекламе своих напитков на растительной основе в Великобритании. Соответствующее решение вынес Верховный суд…
Кто сказал, что полка молчит? Как сделать трейд-маркетинг «мозгом» компании и продать современные тренды
Уважаемые коллеги и читатели журнала ПРОДУКТ.BY! В преддверии X Международного форума «Беларусь мясная» (который пройдёт 16–17 апреля 2026 года) мы рады познакомить вас с Ириной МИХЛЮКОВОЙ —…
Замена нитрита натрия в колбасе: СОЮЗСНАБ (РФ) представил полифенольный комплекс
Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» завершили разработку полифенольного комплекса. Он предназначен для замены нитрита натрия в колбасных изделиях. Новое решение позволяет отказаться от …
105 коров на 100 гектарах. Кто больше? Не искать возражений, а мыслить системно и позитивно
По данным Белстата, в сельхозорганизациях Беларуси содержится 4024,6 тысячи голов крупного рогатого скота, из них 1385,8 тысячи коров. Средняя плотность — 56 голов на 100 гектаров, но разброс по…
Грильяж и макароны — из гречки. Как новаторские продукты аспирантки БГУТа получают международное признание
В научной отраслевой лаборатории зерновых продуктов Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий (БГУТ) из скромного зернышка гречихи рождается целая…
Наталия Шаблинская: Рынок взрослеет тогда, когда конкуренты учатся слышать друг друга
Это был редкий случай: мы разговаривали с Наталией ШАБЛИНСКОЙ не в потоке людей на форуме, не в шуме выставки, а в тишине кабинета. Получился долгий и неспешный разговор, полный смыслов и…
«Антиприметы в бизнесе»: лучшие работающие решения в маркетинге на отраслевой встрече «Содружество» 13 марта в Минске
13 марта (пятница) в Минске состоится 13-я выставка-презентация маркетинговых решений «Содружество» — популярная отраслевая встреча для маркетологов, HR- и PR-специалистов, а…
Pep2Dia: уникальная молочная биодобавка для контроля веса и уровня сахара
Ведущий технолог молочного направления ГК «Союзоптторг» Юлия КУДИШКИНА делится информацией о современной молочной биодобавке под названием Pep2Dia®: о её функционале, преимуществах и свойствах.…
Отходы пивоварен помогут накормить мир искусственным мясом
Исследователи из Университетского колледжа Лондона разработали метод превращения отработанных пивных дрожжей в съедобную основу для выращиваемого мяса. Эта дешевая и экологичная…
Сложный путь на экспорт. Почему для дальних рынков особенно важна точная логистика?
На фоне растущей конкуренции белорусские экспортёры всё активнее продвигаются на дальние рынки. Конкурентные по качеству и цене продукты при дальней транспортировке рискуют потерять и то, и другое…
Звезда качества: яркая вспышка на звёздном небе Туровского молочного
Премия «Большие звёзды млечного пути», вручаемая в рамках Международного форума «Беларусь молочная», напоминает: за каждой наградой стоят люди, их ежедневный труд. Номинация «За качество в ответе…
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
