Технологии

Инновации

Автоматизация систем учета, пилотные проекты в сфере ИИ. О цифровизации АПК рассказали в Минсельхозпроде

Какие задачи предстоит решить по цифровизации аграрной отрасли в Беларуси, рассказал начальник управления информационных технологий и диспетчерской связи Минсельхозпрода Евгений…

Инновации

В Беларуси к 2030 году планируют достичь уровня 100 роботов на 10 тыс. работников

В Беларуси к 2030 году планируется достичь уровня 100 роботов на 10 тыс. работников. Об этом рассказал министр промышленности Беларуси Андрей Кузнецов в эфире…

Инновации

Новая геотермальная теплица в Турции строится с расчётом на энергокризис в ЕС

Новая геотермальная теплица в W Agro Park в Кайсери, Турция, будет производить около 2500 тонн свежих томатов в год на площади 40 000 м². Производители нацелены…

Мясо и птица

Замена нитрита натрия в колбасе: СОЮЗСНАБ (РФ) представил полифенольный комплекс

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» завершили разработку полифенольного комплекса. Он предназначен для замены нитрита натрия в колбасных изделиях. Новое решение позволяет отказаться от …

Молоко

Pep2Dia: уникальная молочная биодобавка для контроля веса и уровня сахара

Ведущий технолог молочного направления ГК «Союзоптторг» Юлия КУДИШКИНА делится информацией о современной молочной биодобавке под названием Pep2Dia®: о её функционале, преимуществах и свойствах.…

Инновации

Отходы пивоварен помогут накормить мир искусственным мясом

Исследователи из Университетского колледжа Лондона разработали метод превращения отработанных пивных дрожжей в съедобную основу для выращиваемого мяса. Эта дешевая и экологичная…

Инновации

В Беларуси утверждена госпрограмма «АПК будущего» на 2026-2030 годы

В ближайшие годы основной трек экономического развития Беларуси будут определять современные технологии. А это залог конкурентоспособности нашей продукции как на внутреннем, так и…

Инновации

ЗОЖ и новая эра подсластителей. Как изменить потребительское поведение и завоевать рынок?

В представлении потребителей ЗОЖ — это едва ли не в первую очередь снижение потребления добавленного сахара. Но как жить без сладкого? Сахарозаменители, конечно, нашлись, но все они неидеальны. Не…

Инновации

«Горизонт» будет доить коров. На производстве телевизоров Лукашенко представили неожиданную разработку

На холдинге «Горизонт» Президенту доложили не только о роботизированном производстве телевизоров с искусственным интеллектом. На предприятии занялись и технологиями в…

Гигиена

Белорусская химия для мойки мембран

«БалтСистем» — это ответственность на высшем уровне. Мы стремимся не просто продать, а ещё и экономим затраты клиента

Мембранные технологии — неотъемлемая часть современного молочного…

Холод

Холод: экология и экономика. В продолжение разговора о хладагентах

Читайте также статью Фреонам — нет!? Как жить дальше без разрушающих озон хладагентов? по ссылке.

Запрет на проектирование новых холодильных систем с устаревшими фреонами вступил в силу в…

Холод

Фреонам — нет!? Как жить дальше без разрушающих озон хладагентов?

С 1 января 2025-го в Беларуси вступил в силу новый протокол согласно документу от 11 ноября 2022 года № 07/214-209/403 «План мероприятий по реализации Кигалийской поправки к Монреальскому…

Молоко

В Израиле начались продажи молока, произведённого без участия коров

Израильский стартап Remilk начал продажу молока, произведённого в лабораторных условиях из молочных белков без участия животных. Первые партии продукции уже поступили в кафе и …

Инновации

В Египте начнут производить авиатопливо из отработанного пищевого масла

Производство авиационного топлива из отработанного пищевого масла начнется в Египте, выдана первая соответствующая лицензия, сообщило министерство нефти и природных ресурсов страны…

Молоко

Продуктивное долголетие коров

Молочное животноводство сталкивается с жёсткими вызовами: высокая продуктивность животных должна сочетаться с крепким здоровьем и продуктивным долголетием.

Владимир ПЕРЕДНЕВ, заместитель…
Инновации

Цифровая ферма и беспилотная сельхозтехника: резиденты ПВТ представили технологии для АПК

Резиденты Парка высоких технологий представили технологии для агропрома, сообщили в ПВТ.

Как накормить корову по алгоритму, вырастить картофель с помощью искусственного…

Инновации

Росийские исследования в области пищевого 3D-принтинга вышли на международный уровень

Ученые-технологи Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К.А. Тимирязева под руководством доцента кафедры процессов и аппаратов перерабатывающих производств…

Инновации

Роботизация молочных ферм и ускоренная обработка почвы: что ученые предлагают сельскому хозяйству

Как достичь новых, еще более успешных результатов в земледелии и животноводстве? Как справляться со сложностями, связанными с изменением климата? Здесь на помощь аграриям…

Инновации

Удобно и быстро. В Беларуси теперь можно оформить онлайн декларации о соответствии продукции

В Беларуси зарегистрировать декларацию о соответствии продукции национальным техническим регламентам теперь можно онлайн. Об этом сообщили в пресс-службе Государственного…

Инновации

Рынок умного сельского хозяйства превысит $60,9 млрд к 2034 году

Мировой рынок «умного» сельского хозяйства в 2024 году оценивался в 22,9 млрд долларов США. Ожидается, что он вырастет с 25,9 млрд долларов США в 2025 году до 60,9…

Инновации

Электронное яйцо помогает сократить порчу настоящего куриного

Электронное яйцо делает стресс видимым: нагрузка отображается цветом на яйце и одновременно документируется в соответствующем приложении для фермеров. Это позволяет анализировать…

Молоко

Arla Foods и SPX FLOW создают центр передового опыта ультрапастеризации за $30 млн

Бренд APV, входящий в подразделение Nutrition & Health компании SPX FLOW, реализует масштабный проект стоимостью более $30 млн совместно с одним из крупнейших в мире…

Гигиена

Эфирное масло корицы уничтожает бактерии, вызывающие порчу рыбы и мяса

Ученые из Китая нашли природную альтернативу синтетическим консервантам — эфирное масло корицы оказалось способным уничтожать бактерии, вызывающие порчу рыбы и мяса. Результаты…

Инновации

Не от шефа: на 3D-принтере создали блюдо из 14 ингредиентов

В США инженеры представили рекордное достижение в области кулинарной 3D-печати. На принтере они создали полноценный обед из трех позиций, включивший 14 компонентов.…

Мясо и птица

Плазма может стать альтернативой химии при переработке мяса птицы

Технология холодной плазмы открывает новые возможности для более экологичного уничтожения патогенных микроорганизмов в промышленной сфере, сообщает Всероссийский государственный Центр…

Инновации

Системы точного земледелия принципиально изменят все бизнес-процессы в АПК — Пилипук

В Беларуси уже есть компании, предлагающие собственные решения в области точного земледелия.

Андрей ПИЛИПУК

 Но нет разработчиков, которые могли бы обеспечить…

Инновации

Первая в мире ферма по производству культивированного мяса получила €2 млн поддержки

Консорциум CRAFT, в который вошли RespectFarms, Вагенингенский университет и исследовательский центр (WUR), Mosa Meat, Aleph Farms, Multus, Kipster и Royal Kuijpers, приступил к…

Упаковка

Глобальный рынок упаковки молочной продукции превысит 68,2 миллиарда долларов к 2033 году

Рынок упаковки молочной продукции оценивался в 45,8 миллиарда долларов в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 68,2 миллиарда долларов к 2033 году с годовым темпом…

Инновации

Форум «Трейд Диалог»: как перейти к системной трансформации

Цифровой ритейл — от «железа» к интеллекту

На выставке и в рамках деловой программы форума «Трейд Диалог» 4RM представил свой подход к цифровой трансформации…

Инновации

Ученые создали гибридный гель для замены твердых насыщенных жиров в продуктах питания

Ученые разработали пищевой гибридный гель для замены твердых насыщенных жиров в продуктах питания. Исследование на лабораторных крысах показало, что даже длительное употребление геля не…

1-30 из 969