Трудности глобального перехода.

Каким образом производители мороженого приспосабливаются к работе в условиях острой необходимости внесения изменений в национальные нормативные документы и глобального перехода на межгосударственные стандарты? Как сегодняшние трудности влияют на ассортиментную политику мороженщиков, чего они ждут и на что надеются? С этими вопросами мы обратились к специалистам СООО «Ингман-Мороженое» и ТПКУП «Минский хладокомбинат № 2».

Продолжение читайте в печатной версии журнала.