Операция «Наводнение»

Как Индия стала мировым молочным лидером

Опыт развития молочного рынка Индии, учитывая, каких результатов достигла страна не только в организации собственного производства, но и на мировом рынке, очень интересен. Национальное кооперативное движение, в основе которого лежит реальная самоорганизация фермеров, привело к тому, что сегодня Индия не только полностью обеспечивает потребности внутреннего рынка, но и экспортирует молочную продукцию. Еще более любопытны эти успехи в свете того, что индийские кооперативы не получают помощи от государства. Как неоднократно подчеркивала министр сельского хозяйства Индии на Мировом молочном форуме, прошедшем в конце сентября в Вильнюсе, «мы не одобряем господдержку молочных кооперативов, поскольку считаем ее неэффективной»...

Полный текст читайте в печатной версии журнала