О разработке государственных стандартов на высокосахаристую консервированную плодоовощную продукцию

В рамках выполнения задания Государственной научно-технической программы «Агропромкомплекс — устойчивое развитие» специалисты РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» осуществляют разработку трех государственных стандартов Республики Беларусь, гармонизированных с международными требованиями: СТБ «Повидло. Общие технические условия», СТБ «Джемы. Общие технические условия» и СТБ «Желе фруктовые. Общие технические условия».

Полный текст читайте в печатной версии журнала