Год, который всколыхнул продовольственный рынок

Какие бы события уходящего года на продовольственном рынке мы ни вспоминали, пожалуй, главной темой стало российское эмбарго. Беларусь воспользовалась шансом занять рынок. Но пришлось столкнуться с запретом Россельхознадзора на ввоз продукции ряда молочных и мясных предприятий. Наша страна пострадала от ситуации в экономике России и потеряла около миллиарда долларов. Из всего этого следует сделать выводы. В частности, белорусским молочникам надо быть дальновидными и научиться держать нос по ветру. Своими мыслями по этому поводу согласился поделиться директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности» Алексей Мелещеня.

Полный текст читайте в печатной версии журнала