Вы здесь

Эволюция спроса в российском ритейле на мясные изделия

19.12.2018
Сергей Лищук
основатель и генеральный директор консалтинговой компании «Retail4you», бизнес-тренер и консультант

Управляющий партнер компании Retail4you Сергей ЛИЩУК, имеющий большой опыт работы в продажах и маркетинге, на III Экспортном форуме «Беларусь мясная» встретился с сотнями производителей колбас и мясных деликатесов и на фактических примерах показал, что нужно рынку России.

В России доля собственных торговых марок стремительно приближается к мировой отметке в районе 16 %. Делать дешевую колбасу –– значит, переходить дорогу СТМ. В этом объяснение, почему не надо с дешевой колбасой идти в Россию. Развивается промо, каждый второй товар продается по сниженной цене. В некоторых категориях продажи СТМ уже превышают 35 %, а по итогам 2017 года СТМ сеть «Ашан» заняла 20 позицию среди всех производителей колбас в России. Меньший уровень скидок незначительно отражается на объемах продаж. Бренды становятся все более востребованными и прочно оккупируют лидерские позиции.

Полностью статью читайте в печатной версии журнала «Продукт.BY» № 6 2018, оформив подписку.

Источник: Produkt.by

 

 

Читайте также
Диктата сетей, о котором так много говорилось ранее, давно нет. Сегодня существуют в первую очередь диктат регулятора,...
Хорошее, взаимовыгодное сотрудничество может сложиться только, если люди умеют договариваться. Именно договорные...
Оценки российскими экспертами перспектив внутреннего рынка далеки от оптимизма. С удорожанием кормов,...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707
+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
    +375 (17) 396-53-22




*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.