Учёные из Всероссийского НИИ физиологии, биохимии и питания животных — филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства — ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста» разрабатывают новый препарат для снижения уровня стресса у свиней и поросят.
Помимо повышения...
Вы здесь
Наука в СНГ и мире
Сотрудники Сибирского федерального университета (СФУ) разработали специальный образовательный курс, помогающий потребителям определять поддельные пищевые продукты, не прибегая к лабораторным исследованиям. Цикл обучения состоит из 10 лекций, в будущем разработчики...
Канадские ученые показали, что обработка экстрактом клюквы делает бактерий уязвимее к действию антибиотиков. Результаты исследования — на страницах журнала Advanced Science, пишет indicator.ru.
«Как правило, при...
Как заявила в ходе конференции «Новое поколение и молоко» начальник отдела НИИ Детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Елена Симоненко, вкусовые предпочтения человека могут формироваться еще в период внутриутробного развития, благодаря рациону...
Ученые Дальневосточного федерального университета вместе с российскими коллегами разработали технологию синтеза белка из зерен амаранта и грибного мицелия для обогащения кормов животных. С помощью методов биотехнологии и генной инженерии они внедрили в штамм гриба...
Главными «селекционерами» яблонь выступали не древние жители Китая и Казахстана, а пчелы и медведи, опылявшие их цветы и поедавшие их плоды задолго до появления человека в Средней Азии. Об этом пишет ria.ru со ссылкой на статью немецкого палеоботаника в журнале...
Редактирование генома сельхозкультур по методу CRISPR / Cas 9 и простая селекция на молекулярном уровне значительно отличаются друг от друга. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Plant Science, пишет rosng.ru.
...
Национальное управление по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA) планирует уже в будущем году отправить живые организмы в дальний космос. Как сообщает ТАСС со ссылкой на интернет-портал Space.com, сотрудники NASA работают над созданием...
Эксперты в области аллергологии назвали способы профилактики заболевания и снижения аллергических реакций, один из которых — отваривать продукты перед употреблением, пишет ria.ru.
«Самый...
Команда китайских и американских исследователей обнаружила редкий вид генома, который поможет получать более ароматные и устойчивые сорта томатов. Об этом сообщает rosng.ru со ссылкой на EurekAlert.
В исследовании...
Химики из Германии выделили три десятка молекул, составляющих основу неповторимого запаха темного шоколада, открытие которых поможет кондитерам создать столь же вкусные, но менее калорийные сорта этого лакомства. «Рецепт» по сборке этого аромата был опубликован в...
Первый развернутый доклад о перспективной прививке свиней против вируса АЧС был недавно опубликован в Frontiers in Veterinary Science.
Исследование также предоставляет доказательства, что приобретенный иммунитет может передаваться при контакте с другими...
Ученые из Центра химии ощущений Монелла пришли к выводу, что рецепторы языка человека способны воспринимать не только вкус, но и запах. Результаты исследования опубликованы в журнале Chemical Senses.
На данный момент известны специфические рецепторы языка...
Современное производство бройлеров резко изменилось за последние годы, что обусловлено растущим потребительским спросом.
Требования к иммунитету актуальны на протяжении всего производственного цикла в зависимости от физиологического статуса птицы, а также...
Международная группа ученых с участием специалистов Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого разработала систему, с помощью которой можно прогнозировать урожайность нута с учетом климатических и погодных условий и выявить регионы с лучшими...
Министерство сельского хозяйства США (USDA) заявило, что намерено предоставить болгарской Huvepharma эксклюзивную лицензию на экспериментальную вакцину против африканской чумы свиней.
Об этом говорится в заявлении агентства сельскохозяйственных...
Национальные академии наук, техники и медицины США подробно исследовали эффект от использования генетически модифицированных (ГМ) сельскохозяйственных культур и пришли к выводу, что ГМО продукты не только не вредны, но могут быть полезны для человека, пишет newizv.ru...
Добавление лауриновой кислоты в корма для птицы может способствовать ускорению роста, увеличению привеса и поддержанию здоровья птицы. Исследователи утверждают, что лауриновая кислота может стать альтернативой кормовым антибиотикам.
...
Премьер-министр Дмитрий Медведев утвердил программу развития генетических технологий в 2019–2027 годах. «Цель понятна — это развитие генетических технологий, связанных в том числе с так называемым генетическим редактированием», — сказал Медведев на заседании...
Сорта создавали в течение 10 лет, скрещивая украинские сорта с американскими, сообщает agroportal.ua со ссылкой на телеканал «Украина».
«Это экологически чистый продукт, созданный методами стандартной селекции без привлечения генетически модифицированных...
Ассортимент питания для детей и идеология западных компаний на российском рынке, миссия НИИ детского питания, роль государства и инициатива бизнеса. Что необходимо предпринять для развития производства отечественного детского питания? Подробнее — в печатной версии...
Отложения окаменевшей мочи, сохранившиеся на одной из древнейших стоянок людей в Турции, помогли ученым понять, когда ее обитатели перешли от охоты к скотоводству и как они обучались секретам выращивания коз и овец. Результаты раскопок были представлены в журнале...
Химики из Канады провели масштабную «перепись» всех белков, жиров, сахаров и других соединений, присутствующих в восстановленном и цельном коровьем молоке. Эти данные помогут оценивать качество молочной продукции, пишут ученые в Journal of Agricultural and Food...
В масштабном исследовании ежегодно принимают участие 350 000 кур, который тестируют по специальной методике, пишет agroxxi.ru со ссылкой на hendrix-genetics.com.
По словам генетика Теуна ван де Браака, птицефабрики...
Британская компания Quacquarelli Symonds (QS), занимающаяся образовательным маркетингом и сетевыми технологиями, составила рейтинг лучших университетов в области сельского и лесного хозяйства 2019 г., пишет agroportal.ua.
Как говорится на сайте компании,...
Ученые сельского колледжа Шотландии совместно с коллегами из Университета Западной Англии начали использовать систему распознавания лиц на свиноферме, пишет iz.ru со ссылкой на Daily Mail.
С помощью камер они...
С 19% всего мирового населения при скромных 7% пахотных земель, Китай находится в затруднительном положении: как прокормить растущее и богатеющее население, защищая при этом свои природные ресурсы.
Сельскохозяйственные ученые КНР в сотрудничестве с...
Ученые разработали препараты, которые в эксперименте подавили аллергическую реакцию на арахис — ковалентные гетеробивалентные ингибиторы, необратимо связывающиеся только с антителами против наиболее аллергенных белков ореха, Ara h 2 и Ara h 6. Авторы считают, что их...
Исследователи из Институт биологии сельскохозяйственных животных им. Лейбница (FBN) работают над новой, практичной системой раннего выявления заболеваний копыт КРС с использованием акустического следа, пишет agroxxi.ru со ссылкой на topagrar.com.
...
Почти 11 миллионов смертей в 2017 году (22 процента смертей в этом году вообще) были связаны с несбалансированным питанием, заявили ученые в статье, опубликованной в The Lancet. Для этого они определили 15 особенностей питания, которые связаны с развитием различных...