Вы здесь

Наука в Беларуси

03.02.2012 00:00 Наука в Беларуси

Современную систему идентификации, регистрации, прослеживания животных и продукции животного происхождения планируется сформировать в Беларуси.

Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе Национальной академии наук.

Возможности и условия реализации проекта обсуждались сегодня...

27.12.2010 23:00 Наука в Беларуси

В Минске состоялся семинар по нормированию микотоксинов в пищевых продуктах и продовольственном сырье.

Открыла мероприятие ведущий научный сотрудник лаборатории изучения статуса питания населения Республиканского научно-практического центра гигиены кандидат медицинских наук доцент...

05.12.2010 23:00 Наука в Беларуси

В молочной промышленности республики маслодельная отрасль занимает значительное место.

От 40 до 50 % поставляемого молока идет на производство сливочного масла, которое, наряду с творогом, считается национальным продуктом питания в Беларуси.

Константин ОБЪЕДКОВ, заведующий...

29.10.2010 00:00 Наука в Беларуси

В Минске на базе Республиканского научно-практического центра гигиены состоялась международная конференция.

Екатерина ВЛАСОВА Мероприятие проходило на базе Республиканского научно-практического центра гигиены. Рассматривались вопросы экологии человека и гигиены окружающей среды, труда и...

27.07.2010 00:00 Наука в Беларуси

Контроль содержания остаточных количеств пестицидов в продуктах питания – одна из основных задач экологического мониторинга.

Бронислава ЕШМАНСКАЯ, зав. лабораторией ГУ «ГГИ по семеноводству, карантину и защите растений»

Его цель — обеспечение безопасности жизнедеятельности и...

01.06.2010 00:00 Наука в Беларуси

Удельный вес промышленной переработки мяса птицы во всем мире достигает 50 %, в Республике Беларусь – 40 %.

Л. ШАЛУШКОВА, С. ГОРДЫНЕЦ, РУП «Институт мясо-молочной...

19.05.2010 00:00 Наука в Беларуси

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма человека и его трудоспособности наиболее приемлема по биологическим качествам говядина.

С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, РУП «Институт мясо-молочной промышленности»

И. С. Петрушко, НПЦ НАН Беларуси по животноводству

...
15.05.2010 00:00 Наука в Беларуси

Развитие научно-технического прогресса повлекло за собой изменение химического состава продовольственного сырья и продуктов на его основе.

О. В. Шуляковская, зав. лабораторией химии пищевых продуктов ГУ «РНПЦ гигиены», к. х. н.

Изменение характера питания привело к нарушению...

19.04.2010 00:00 Наука в Беларуси

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма наиболее приемлема по своим качествам говядина.

С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, РУП «Институт мясо-молочной промышленности»

И. С. Петрушко, НПЦ НАН Беларуси по животноводству

Для обеспечения нормальной...

14.12.2009 23:00 Наука в Беларуси

Адаптивные, физические и интеллектуальные возможности во многом определяются характером вскармливания ребенка.

Т. Гнедько, С. Берестень, И. Паюк, РНПЦ «Мать и дитя», г. Минск

Введение. Рациональное питание детей является необходимым условием обеспечения здоровья. Адаптивные,...

17.10.2009 00:00 Наука в Беларуси

В последнее время все чаще на слуху работников пищевой промышленности слово "озон".

И это не случайно, так как вещество является сильно дезинфицирующим и химически безопасным средством.

Все...

19.09.2009 00:00 Наука в Беларуси

Рациональное использование ресурсов мясного сырья – важное направление в деятельности предприятий.

Л. П. Шалушкова, к. б. н., С. А. Гордынец

РУП «Институт мясо-молочной промышленности»

Одна...

16.09.2009 00:00 Наука в Беларуси

Производство продукции детского питания возможно только при использовании высококачественного исходного мясного сырья.

С. А. Гордынец, РУП «Институт мясо-молочной промышленности»

Одним из основных видов мясного сырья, рекомендуемого для производства...

06.08.2009 00:00 Наука в Беларуси

В настоящее время качество продукции предприятий пищевой промышленности находится на достаточно высоком уровне.

Однако уже сейчас многие предприятия столкнулись с тем, что при заключении договоров заказчикам необходимы гарантии стабильности качества продукции и производства. Именно...

05.08.2009 00:00 Наука в Беларуси

Республиканская научно-техническая библиотека предлагает специалистам ознакомиться с новыми изданиями.

Дизайн упаковки. Форма и оформление. — Москва : РИП-холдинг, 2007. — 304 с. + CD. — Текст англ. — Приложение: Приложение к книге «Дизайн упаковки. Форма и оформление» [Электронный...

28.07.2009 00:00 Наука в Беларуси

РНТБ предлагает специалистам ознакомиться с новыми изданиями по теме "Пищевая промышленность. Кондитерские изделия".

Болотов, В. М. Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение / В. М. Болотов, А. П. Нечаев, Л. А. Сарафанова. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. – 236 с. –...

PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
 

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.

*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.