Маркетинг

Чтобы эффективно продавать продукт в условиях растущей конкуренции, нужно изучать и понимать не только потребности покупателя, но и глубинные, скрытые мотивы выбора товара. Для их выявления…

Компании, сталкиваясь с низким уровнем продаж, зачастую видят проблему только в неверной работе маркетологов и отделов сбыта. Проведя десятки маркетинговых экспериментов, Игорь КАЧАЛОВ, профессор…

Сыроделие — направление пищевой промышленности, имеющее на рынке России и Беларуси широкие возможности для роста. Хотя цена остается основным критерием выбора продуктов питания для потребителей,…

В новой подборке Sostav.ru – дизайн упаковок, которые представили отечественные агентства за последние полтора месяца. В июльском обзоре: шотландский виски и итальянская паста российского…

Продолжаем разговор о том, какие факторы влияют на покупательское поведение. Как покупатели делают выбор в магазинах? Насколько существенно грамотный маркетинг, реклама,…

Мясная отрасль — одно из ведущих экспортных направлений Беларуси. Однако ее развитие сильно отстает от той же молочной, в среднем лет на десять, не говоря о слабой конкурентоспособности на других…

По прогнозам Innova Market Insights, 2017 год будет мало отличаться от 2016. Продолжат развиваться такие тенденции, как «чистая» упаковка, использование растительного белка и сокращение сахара.…

По статистике, две трети всех колбас потребители съедают в виде вареных колбасных изделий. Но сколько колбас — столько и вкусов. Как потребитель ориентируется в широком ассортименте «…

Под таким углом решила оценить ситуацию на рынке российского молока (в том числе) руководитель направления по стратегическому партнерству авторитетного агентства Nielsen (…

В сентябре в США прошла ежегодная выставка Expo East 2016, на которой было представлено изобилие молочных продуктов: молока, йогуртов, сыров и мороженого. Красной…

Рынок йогуртов настолько разнообразен, что готов предложить покупателям не только различные по вкусу или по технологии приготовления продукты, но и всевозможные варианты упаковки и объема.…

В своем докладе участникам крупного молочного форума, проходившего в рамках выставки «АгроПродМаш-2016», Петр ОФИЦЕРОВ интригующе заявил о наличии мифа при работе с …

Сегодня одним из актуальных трендов в мясопереработке Беларуси является производство охлажденных полуфабрикатов в потребительских форматах упаковки. Свой рецепт выхода…

Именно к такому выводу пришли эксперты из брендингового агентства Public Group арт-директор Владимир КРУТОВ и директор по стратегическому и креативному…

В Швеции приобрести алкогольные напитки можно лишь в определенные часы в будни и до 15 часов по субботам.

…

Ежегодно в рамках профессионального конкурса «Брэнд года» компания Satio проводит маркетинговое исследование предпочтений потребителей. Аналитик консалтинговой компании Civitta Дмитрий ПЫСК вместе…

Что общего между теориями Рене Декарта и упаковкой?

Любой товар, присутствующий на рынке, неизбежно формирует о себе комплекс впечатлений и ассоциаций. И еще до…

Рынок упакованных продуктов питания — один из крупнейших потребительских рынков в СНГ. За последние десять лет благодаря изменению стиля жизни, повышению…

По прогнозам Technavio, совокупный среднегодовой темп роста рынка органических молочных продуктов в период с 2015 по 2019 год составит 12 %. В последнее время наблюдается повышенный интерес к…

Многие продукты питания, которые приносят высокую прибыль, разрабатываются в результате глубокого анализа рынка и адаптации к четкой тенденции. Создатели продукта…

Выступление директора управления по розничной торговле Украины и Кавказа Nielsen Виталия БРЫКА было признано самым интересным по результатам опроса среди участников 9-…

И при этом не только не оказаться на мели, но и постараться заработать…

Ответы на этот актуальный для любого производителя вопрос искали участники круглого стола, проходившего по инициативе…

V Международный экономический форум форум ”Инновации. Инвестиции. Перспективы“ – не только современная площадка для конструктивного диалога бизнеса и власти, необходимая для успешной реализации…

Компания Valio в Финляндии разработала специальную молочную соль ValSa®, чтобы значительно уменьшить содержание соли в продуктах без ущерба для их вкуса, говорится в сообщении пресс-службы…

Управляющий партнёр Depot WPF Анна Луканина приглашена в жюри международной премии World Dairy Innovation Awards.

Вместе с коллегами из Англии, США, Италии и Китая она выберет лучшие…

Здоровое питание — один из трендов в современном обществе.

Мы вольно или невольно делим еду на химическую и натуральную, плохую и хорошую. Приставки “био”, “эко”, natural, organic в…

"Когда кризис, многие пробуют есть меньше, замещают в потреблении ряд продуктов более дешёвыми продуктами.

Компании делают тоже самое. Кроме того, все мы всегда думаем о будущем", –…

Конференция «Маркетинг и реклама», состоявшаяся в рамках последней выставки «Продэкспо-2016», была посвящена по-настоящему глобальным вопросам этих дисциплин, которые стоят на границе науки и…

Все мы так или иначе вовлечены в сферу маркетинговых исследований: предпочтения покупателей — ключевой фактор роста или падения уровня продаж, от которого, например, зависит ваша зарплата.

Прошедший год не запомнится рекордно высокими ценами, но он определенно преподнес производителям говядины несколько уроков.

В прошлом году резко возросла…