Вы здесь

Маркетинг

13.12.2019 15:44 Маркетинг Продукт.BY № 5 (196) сентябрь-октябрь 2019

Искусственный интеллект будет следить за покупателями и менять ассортимент магазинов.

 

Россияне предпочитают воду из-под крана бутилированной — ВЦИОМ.

 

Еда в рассрочку стала массовым...

10.12.2019 11:38 Маркетинг Продукт.BY № 5 (196) сентябрь-октябрь 2019

Сетевой ритейл диктует поставщикам свои правила игры, ведет жесткую ценовую политику, требует участия в акциях. Работать с сетями сложно, но едва ли не каждый производитель всеми правдами и неправдами стремится попасть на сетевую полку. Но всем ли так нужны сети? И...

06.12.2019 06:15 Маркетинг

Статистика свидетельствует: в октябре прирост потребительских цен сохранился на уровне прошлого года и составил 5,3 процента. Понятно, что процесс этот весьма динамичный: в какой-то момент что-то дешевеет, что-то растет в цене. Ситуация стабильная и прогнозируемая,...

03.12.2019 06:44 Маркетинг

Дождливым сентябрьским утром двое владельцев ранчо осматривали холодильники с мясом в магазине Walmart в городе Мандан, Северная Дакота. Время от времени они делали снимки нежеланного захватчика в рядах свертков с фаршем, а именно — котлет компании Beyond Meat,...

02.12.2019 06:57 Маркетинг

Несмотря на широкий научный консенсус в отношении того, что генетически модифицированные (ГМО) пищевые продукты безопасны, растет число тех, кто получает добавленную стоимость только за счет этикеток, рассчитанных на страх потребителей перед ГМО.

...
29.11.2019 06:02 Маркетинг

Данные профсоюзного мониторинга свидетельствуют об опережающем росте цен на ряд продуктов ежедневного потребления, сообщили в пресс-службе Федерации профсоюзов. Так, в сравнении с ценами декабря 2018 года выросли цены на молоко, кисломолочные продукты, масло животное...

27.11.2019 06:53 Маркетинг

Американские производители растительного мяса, такие как Impossible Foods и Beyond Meat, нацелены на Китай. Им нужно будет сражаться с доморощенными конкурентами, которые разрабатывают местные аналоги известных белковых продуктов.

...
26.11.2019 06:13 Маркетинг
С чего все началось?

В конце прошлого года Россия и Китай договорились о взаимных поставках замороженного мяса птицы и молочной продукции, включая коровье, козье и овечье молоко, сливки, йогурты, кефир, молочную сыворотку, сливочное масло, сыр и творог. С этого...

25.11.2019 17:26 Маркетинг Продукт.BY № 5 (196) сентябрь-октябрь 2019

Кто такие чат-боты, о чем с ними можно поболтать и как использовать, рассказывает digial-консультант ПРОДУКТ.BY Александр ЧЕРНУХО — директор и учредитель Digital-агентства 5S.

— Сегодня я бы хотел поговорить об интересном...

25.11.2019 12:38 Маркетинг Продукт.BY № 5 (196) сентябрь-октябрь 2019

«Пальмовое масло с глицидиловыми эфирами: меры госконтроля в Российской Федерации» — дискуссия на эту тему прошла в Москве. В ней приняли участие представители Госдумы, органов по ветеринарному и фитосанитарному надзору России и ЕАЭС, органов по техническому...

25.11.2019 12:14 Маркетинг Продукт.BY № 5 (196) сентябрь-октябрь 2019
От глутаматов — к су-вид-технологии

Новые тренды на продовольственном рынке актуализируют новые технологии, порождают новые идеи и решения для производителей, открывают путь интересным продуктам. В каком направлении движется рынок мясных ингредиентов? Чем готовы...

25.11.2019 06:53 Маркетинг

Неожиданная инициатива британского продуктового ритейлера Waitrose нашла горячий отклик у покупателей и теперь компания хочет её распространить ещё на несколько магазинов. Суть этой инициативы заключается в том, что покупатели приходят в магазин со своими...

22.11.2019 06:44 Маркетинг

В связи с приближением праздников и рождественским ассортиментом в магазинах у потребителей появляется все больше искушений делать импульсивные покупки. Как производители томатов могут извлечь из этого выгоду? Эти пять факторов позволяют помидорам попасть в корзину:...

21.11.2019 06:50 Маркетинг

Председатель совета директоров французской компании Danone Эммануэль Фабер сообщил, что в ближайшие годы в мире потребление молочных продуктов может снизиться на 20%, а мяса — наполовину.

Фото: из интернета

...
18.11.2019 06:24 Маркетинг

Цены на продукты в Украине и Европе практически одинаковые. Хотя украинцы стали тратить на еду меньше денег, стоимость питания, по данным Госстата, составляет почти половину дохода. Причина в том, что цены на продукты ежедневного спроса у нас на уровне европейских...

28.10.2019 06:11 Маркетинг

Для сохранения стабильности цен на овощи необходимо усовершенствовать механизмы взаимодействия производителей и торговых сетей. К такому мнению пришли участники заседания экспертного совета по вопросам цен и тарифов, сообщили в пресс-службе Федерации профсоюзов....

23.10.2019 06:52 Маркетинг

Российским покупателям предложат взяться за лупу. Это поможет прочесть на товарах самые мелкие надписи, недоступные людям с ослабленным зрением.

На проблему обратила внимание в ходе правительственного часа председатель верхней...

11.10.2019 06:33 Маркетинг

Беларусь вошла в четверку сырных экспортеров мира, обогнав Австралию и Швейцарию с ее альпийскими лугами. Для нас престижно и почетно. В России молочка идет на ура — потребителей устраивает соотношение цены и качества. У белорусов от ассортимента отечественной...

10.10.2019 06:00 Маркетинг

Директор Nielsen Беларусь, Анна Ильчук на прошедшем недавно семинаре «Belarus checkpoint 2.0: Держим руку на пульсе» рассказала об уровне доверия потребителей к торговым сетям и брендам и трендах 2019 в продуктовых супергруппах.

...

02.10.2019 06:13 Маркетинг

Официальный годовой индекс цен от Белстата по группе продовольственных товаров — 6,2% (с августа 2018-го по август 2019-го). При этом средняя по стране зарплата выросла на 13,2%. Хотя в статистике от того же Белстата по средним ценам по Беларуси большинство продуктов...

30.09.2019 17:41 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019

Практически каждый белорусский производитель заинтересован в экспорте своей продукции. Однако большинство из них уже на начальном этапе, можно сказать, своими усилиями создают ситуации, при которых экспорт затруднен или вовсе невозможен, считает заместитель ...

27.09.2019 14:43 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019

Накануне профессионального праздника представители Министерства антимонопольного регулирования и торговли в пресс-центре БелТА встретились с представителями СМИ. Разговор был об итогах работы отрасли в первом полугодии 2019 года. Первый заместитель министра...

27.09.2019 11:03 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019
Почему лучший итальянский шеф-повар Минска стал готовить стрит-фуд?

Лето — высокий сезон для продавцов уличной еды. Считается, что стрит-фуд — удел частников. А что этот мелкий бизнес может дать крупным предприятиям? И так ли он мал, чтобы не замечать, какие...

26.09.2019 17:47 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019
Информация к размышлению

После многочисленных контактов с азербайджанскими бизнесменами, общения с представителями Посольства Беларуси, изучения магазинных полок и собранной статистики сложилось следующее представление о продовольственном рынке страны.

...
26.09.2019 17:08 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019
«Особое» молоко, полезные перекусы, экопродукты и QR-маркировка

Какие потребительские тренды определяют мировой успех продуктовых инноваций и какие из них могут способствовать развитию белорусского рынка? В каком направлении развивать экспорт? Почему важно найти свой...

26.09.2019 14:38 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019
Чего не хватает на переполненной белорусской молочной полке?

Всесторонний анализ белорусской молочной полки на основе методики и статистики компании Nielsen, мирового лидера в сфере маркетинговых исследований, представляет руководитель по работе с розничными сетями в...

26.09.2019 13:14 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019
Что важного и интересного компания может узнать из социальных сетей и как грамотно использовать собранную информацию?

О том, как анализировать репутацию бренда и управлять ей в Интернете, рассказывает Александр ЧЕРНУХО — директор и учредитель Digital-агентства 5S....

25.09.2019 18:17 Маркетинг Продукт.BY № 4 (195) июль-август 2019
Как крупнейшие российские сети, такие как: «Магнит», «Ашан», Х5 и другие продвигали новый продукт, ставший бестселлером

Сергей ЛИЩУК, международный консультант, специалист-практик с более чем 25-тилетним стажем работы в индустрии FMCG, провел в Минске семинар на тему...

24.09.2019 07:04 Маркетинг

Недавно стало известно, что ресторанные и торговые сети в России начали предлагать растительное мясо американского производителя Beyond Meat, созданное на основе горохового белка. По оценке инвестбанка Barclays, объем мировых продаж альтернативного мяса в течение...

23.09.2019 06:17 Маркетинг

Розничные продажи популярных молодых сыров в России растут опережающими темпами. Категория, включающая в себя творожные и свежие сыры, уверенно выглядит в масштабах всей сырной промышленности. Чем обусловлен высокий интерес к данным продуктам?

...
«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (17) 39-65-321

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.