Аналитика

Эта секция стала центральным событием форума, приковав к себе внимание большей части гостей. Модератором обсуждения проблем освоения новых рынков сбыта выступил начальник Главного…

18 мая в Минске прошло общее собрание представителей Белкоопсоюза. На нем, в частности, поднимались вопросы, связанные с выполнением прогнозных параметров развития основных отраслей — в 2015 году…

Министерство финансов Беларуси опубликовало финансовую отчетность белорусских ОАО по итогам непростого 2015 года.   

В числе самых прибыльных предприятий Беларуси оказались и…

Именно такую валютную выручку в бюджет страны приносят в 2016 году  предприятия АПК в 2016 году.  Из них почти 60% (6 млн долларов в сутки) приходится на  долю предприятий, входящих…

В конце марта Министерство сельского хозяйства США сообщило, что объемы запасов сыра составляют 1,2 млрд фунтов. Это рекордный уровень с 1984 года. По словам…

По данным британской отраслевой организации AHDB Pork, цены на свинину продолжают снижаться. В 2015 году рекордное падение цен зафиксировали четыре крупнейших экспортера…

Barry Callebaut стремится расширить границы использования шоколада и видит потенциал в категории молочных напитков, так что в ближайшие годы она пополнится новыми интересными продуктами…

Мировой производитель кондитерских изделий Perfetti Van Melle и компания Unilever представили новое мороженое под брендом знаменитых леденцов Chupa Chups. Уже скоро в Западной…

Без сомнения, M&M’s знает, как нужно веселиться. Компания процветает с 1941 года, и в 2016-м празднует 75-летие. Шоколадный бренд запускает крупнейшую маркетинговую…

Если верить недавнему отчету Университета штата Оклахома (Oklahoma State University), после двух недель кормления пробиотиками снизился уровень смертности бройлеров и увеличился вес…

Согласно исследованию Росконтроля по вопросам защиты прав потребителей, 75 % колбасных изделий на прилавках магазинов не только не соответствуют стандартам качества,…

2015 год был крайне неудачным для финских молочных фермеров и концерна Valio. В результате падения цены, заплаченной за сырое молоко, снизилась чистая…

Coca-Cola планирует создать бренд молока на 1 млрд долларов. Компания объединила усилия с молочным кооперативом Fairlife, который производит фильтрованное безлактозное…

Увеличение доли сырных продуктов в ресурсах рынка обуславливается изменением структуры потребительского спроса и сокращением денежных доходов населения в 2014 и …

В январском номере мы подробно излагали вам мысли представителей бизнеса и науки Польши в сфере развития рыбного хозяйства в целом и аквакультуры в частности…

В настоящее время в Беларуси действует достаточно большое количество нормативных документов, регулирующих процесс производства и реализации различной продукции. Как…

В начале апреля Tesco, крупнейший британский ритейлер, представил 76 новых продуктов под СТМ, якобы названных в честь одноименных ферм Woodside Farms, Willow Farms и …

В прошлом номере мы рассказывали о прошедшем в БГАТУ семинаре «Экспорт продукции и его диверсификация», организованном Минсельхозпродом для специалистов, занятых…

В прошлом номере мы рассказывали о подведении итогов работы пивоваренной отрасли страны в рамках совета концерна «Белгоспищепром». Кроме того, торжественно обещали…

Анализ динамики производства и потребления молока и молочной продукции в Российской Федерации.

Молочная отрасль России сегодня находится в …

Примерно такой вопрос 2 марта могли задавать участники очередной Ассамблеи деловых кругов, которая неожиданно для многих проходила как раз в Национальной библиотеке.…

Литовские и латвийские политики ломают головы над тем, как спасти местных фермеров от наступления польских производителей. Сами латвийцы и литовцы все чаще ездят в…

Центральным событием специализированной Международной выставки оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производства «Молочная и мясная…

Проблема недостоверных данных о производстве и переработке молока в Российской Федерации давно волнует экспертное сообщество. Эта тема была поднята на прошедшем…

В начале марта в БГАТУ прошел семинар «Экспорт продукции и его диверсификация», организованный Минсельхозпродом для специалистов, занятых продвижением отечественной…

С 2009 года производитель KitKat компания Nestlé обновляет свой ассортимент кондитерских изделий для детей и взрослых, сокращая в них содержание сахара на одну порцию…

В первой декаде марта представительная белорусская делегация во лаве с первым заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Леонидом Мариничем посетила Японию. Визит в эту…

Разнообразие — это важно. Именно поэтому фрукты и орехи являются идеальными ингредиентами для кондитерских изделий.

«Если заглянуть в витрины…

Накануне проведения крупного международного экспортного молочного форума в Минске «Продукт. BY» взял интервью у одного из VIP-участников данного мероприятия —…

Скоро, когда мы захотим «попробовать радугу» в пакетике Skittles, радуга будет абсолютно натуральной. Недавно компания Mars Inc. объявила о своих планах исключить все…