Аналитика

Учреждение региональных кооперативов и закупочных союзов в регионах побудило российский ритейл реанимировать идею объединения сетей на федеральном уровне. На этот раз в форме кооператива. О том,…

Скажем сразу. На грандиозной выставке «Продэкспо-2013» наша «Крынiца» оказалась единственной, представляющей пивной рынок страны.

Будь мы там в роли затрапезных наблюдателей, на этой…

С каждым месяцем вокруг проекта Закона «О государственном регулировании торговли и общественного питания» все больше разгораются страсти. До сих пор свое мнение о нем высказывали лишь…

Накануне прихода весенних праздников, начиная от 8 Марта и заканчивая 1 Мая, мы решили оценить, как организована торговля за пределами нашей страны. Скажем, в Германии, пару лет назад, под Новый…

Нарастающая со стороны федеральных сетей конкуренция в розничной торговле и перспективы выхода на российский рынок крупных зарубежных игроков подтолкнули российские региональные торговые сети к…

Все люди делятся на решивших посвятить себя одной профессии и любителей, до конца не определившихся в жизни.

Такой же принцип разделения применим и для оборудования: есть…

Генеральный директор ОАО «Крынiца» Григорий ПЕТКЕВИЧ нечасто дает интервью. Можно сказать, для нас он сделал приятное исключение из правил. Поговорить сторонам было о чем. Весна не за горами, а…

Начнем с главного. На Международной выставке «Продэкспо-2013» в Москве (главном бизнес-событии продовольственного рынка России и Восточной Европы) брестское предприятие «ИНКО-ФУД» выглядело во…

Виктор Маргелов, один из лидеров предпринимательского движения страны, владелец бизнеса, связанного с производством и торговлей продуктами питания, известен своими четкими и максимально…

Компания «Торговая линия» хорошо известна в мире белорусского ритейла. Многие магазины открывались и проводили реконструкции при ее участии. О произошедших на рынке изменениях и новых приоритетах…

В канун праздника 8 Марта мы решили опросить нескольких белорусских мужчин, как они относятся к сладкой продукции — безусловному продовольственному символу первого «свята» весны. Как еще связать…

Проблемы логистические, а также связанные с взаимодействием ритейла и производителей обсуждались недавно в Москве на профильном заседании Госдумы. Обсуждение получилось эмоциональным и серьезным…

Каждая белорусская семья еженедельно выбрасывает в мусор продуктов на общую сумму 80 тыс бел руб, ежемесячно — 360 тыс бел руб.

За год эта сумма вырастает до 4,3 млн бел руб. Таковы…

Подготовка новостного бюллетеня была инициирована в 2011 году программой Международной финансовой корпорации «Безопасность пищевой продукции в Республике Беларусь».

Для получения более…

В январе 2013 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в стране на 22,3% до 845 тонн увеличился объем производства продуктов и готовых блюд из говядины и телятины, в том числе…

По итогам 2012 года крупнейшими поставщиками импортных фруктов на территории Беларуси стали две компании: «Фруктест» и «Евроторг».

Если за первой структурой стоит переименованная и…

В праздничный день 8 марта гостям и жителям Минска представят комнату из шоколада в торговом центре ALL, что на Долгиновском тракте.

Об этом сообщает пресс-служба компании «А-100…

Об этом сообщил генеральный директор компании "Евроторг" Андрей Зубков.

Некоторые белорусские средства массовой информации неверно интерпретировали позицию компании "Евроторг" (сеть…

Дания – один из мировых лидеров в производстве и потреблении биопродуктов.

Согласно последним данным, 7,8 процентов всего продаваемого в стране продовольствия – экологическое. А каждый…

В январе текущего года хозяйства всех категорий страны по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличили производство молока на 0,4% до 503,7 тыс тонн и уменьшили производство яиц на 3,…

Британские медики нашли новый способ лечения ран.

Они предлагают использовать для этого… сахар!

Привычный для нас продукт — сахар — прошел серию клинических испытаний, которые…

Предприниматели, торгующие на рынках мясом, утверждают: в ближайшее время оно подскочит в цене.

Почему? Минсельхозпрод запретил им самостоятельно убивать на продажу животных. По новым…

Об этом сообщили в Главном статистическом управлении Минска.

Что касается специализации рынков, то в столице имеется 4 продовольственных, 6 вещевых, 15 смешанных и 2 зооботанических рынка…

Условная экономия валютных средств за счет поставки товаров на внутренний рынок в прошлом году составила более $71 млн.

На экспорт было отгружено импортозамещающих товаров на $122,1 млн…

При значительном сокращениии оптовой торговли, розничный товарооборот вырос.

Оптовый товарооборот в январе 2012 года уменьшился на 23,8%, сообщает Национальный статистический комитет.…

На сайте Национального союза производителей молока был опубликован список предприятий молочной отрасли, нарушивших Технический регламент на молоко и молочную продукцию.

Ознакомиться со…

Европейские мясные продукты, содержащие конину вместо говядины, "не представляют угрозы для здоровья".

Об этом еще 11 февраля заявил официальный представитель Еврокомиссии Фредерик Венсан…

Однако его реализация у некоторых предприятий растёт.

Производство пива в Беларуси в январе уменьшилось на 10, 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Так ОАО «…

Из-за сложной системы поставок проследить за "пищевыми" обманами бывает очень непросто.

В охватившем Европу скандале с кониной, которую выдавали за говядину, многие винят организованную…

Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете.

Таким образом, индекс цен на продовольственные товары в январе 2013 года к декабрю 2012 года составил 103,1%, на…