Вы здесь

ВАРА ООО

Вара, 
ООО

Ингредиенты и сырье для мясной промышленности
ул. Барамзиной, 15, 220044, Минск, Беларусь
  • + 375 (17) 226-22-69  
  • + 375 (17) 219-05-93 
  • + 375 (17) 379-32-94 
  • + 375 (29) 626-22-69 
  • vara@vara.by 
09.08.2021 06:02 Мясо и птица ПРОДУКТ.BY № 3 (206) май-июнь 2021

В приготовлении мясной продукции мелочей не бывает. Как бы банально это ни звучало, но всё — именно так. Кроме качественного сырья, важно просчитать еще много нюансов: и время приготовления, и температуру, и влажность…

И здесь на первый план выходит качество оборудования, его...

16.03.2021 08:21 Мясо и птица ПРОДУКТ.BY № 1 (204) январь-февраль 2021

Традиции приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас восходят к далекому прошлому. Во многих странах мира они стали фактически национальным блюдом со своей культурой потребления и секретами производства. А их изготовление по праву считается высшим пилотажем мясопереработки.

 

...
11.01.2021 11:21 Маркетинг ПРОДУКТ.BY № 6 (203) ноябрь-декабрь 2020

Копчение, как способ обработки и приготовления мяса и рыбы, применяется и высоко ценится с давних времен. Несложная и недорогая технология заметно увеличивает сроки хранения и сохраняет полезные свойства продукта. ПРОДУКТ.BY начинает цикл статей, посвященных всем...

22.05.2012 00:00 Мясо и птица

Компания "Вара" разработала ТУ на изделия кровяные колбасные и паштеты.

Татьяна ДРАБОВИЧ, технолог ООО «Вара»

Кровяные колбасы и паштеты производят практически во всех государствах мира, причем потребители относятся к ним по-разному. Если в некоторых...

18.04.2011 00:00 Мясо и птица

Одним из направлений работы ООО «Вара», предприятия с 17-летним опытом работы в сфере мясопереработки, является продажа коллагеновых (белковых) колбасных и сосисочных оболочек.

Функциональные свойства коллагеновой оболочки во многом зависят от физико-химических характеристик коллагена и...

«ПРОДУКТ.BY»
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707

+375 (17) 390-65-55
+375 (17) 390-67-77
+375 (17) 396-53-21
+375 (17) 396-53-22

mail@produkt.by

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.
*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.