По прогнозам IFCN, к 2030 году в Евросоюзе, одном из трех крупнейших поставщиков молочной продукции в мире, начнется существенный дефицит сырого молока. То же самое относится к Новой Зеландии. В Китае, самом большом покупателе молочной продукции, дефицит также будет расти. Общий объем нехватки...
Вы здесь
КИЗЕЛЬМАНН-БЕЛ ООО

Кизельманн-Бел, ООО
Техника для пищевой промышленности
- +375 33 616-42-40
Несмотря на небольшое движение цен на commodities вверх в начале мая, к концу месяца средний индекс на аукционе Global Dairy Trade снова снизился. Это обусловлено неоднородным движением цен на разные виды товаров. Что это значит для белорусских экспортеров молочной продукции?
Как следует...
Сергей ИСАЕВ, генеральный директор Кизельманн Бел, подчеркнул, что молочная и молокоперерабатывающая сфера Беларуси нуждается в новых технологических решениях.
2022 год наглядно показал, что самыми прибыльными остаются заводы, понимающие желания потребителя и отвечающие современным...
Не только мировое потребление, но и внутренний спрос в Республике Беларусь на молочные компоненты будут расти, отмечают аналитики рынка. Производство сухих молочных компонентов является прибыльной бизнес-стратегией, позволяя предприятиям быть гибкими и выпускать востребованную продукцию в любой...
По данным Минсельхозпрода Республики Беларусь, с 2015 года по 2022 год производство молока в стране выросло с 7 млн до 7,8 млн тонн. В целом, за 2022 год во всех сельскохозяйственных организациях Беларуси было произведено 7869,1 тыс тонн молока (по информации Национального статистического...
По данным Минсельхозпрода РБ, самообеспеченность республики молоком составляет 263%. Из всего произведенного в стране молока — около 5 млн тонн (64%) направляется на экспорт.
Ключевым рынком сбыта для Беларуси по-прежнему является Российская Федерация. По данным Минсельхозпрода, в Россию...
Сергей ИСАЕВ: перспективными направлениями экспорта являются биржевые продукты и безлактозное молоко
Компания Кизельманн БЕЛ приняла участие в выставке Агропродмаш-2022 и выделила тенденции в инвестиционной активности участников молочной отрасли, посетивших мероприятие.
Основные вопросы, связанные с проблемами упаковки в настоящее время решены, отметили представители заводов по ...
Несмотря на то что Беларусь производит молока больше, чем может потребить, на полках магазинов возникло временное сужение ассортимента молочной продукции, связанное с нехваткой асептической упаковки. Из-за разрыва логистических цепочек и санкций против Российской Федерации асептическая упаковка...
Тема мирового продовольственного кризиса, вызванного нарушением цепочек поставок, не осталась в стороне от рынка Республики Беларусь. Однако, в настоящее время, потребителям в стране нет необходимости беспокоиться.
«Дело в том, что уже не первый год страна не только обеспечивает себя или...
В начале июня завершился научно-практический семинар «Традиционные и инновационные технические и технологические решения на современном молочном предприятии на примере предприятий Республики Беларусь». Мероприятие прошло в городах Гродно и Щучин, объединив десятки представителей...
В настоящее время в Республике Беларусь перерабатывается до 98% молочной сыворотки, производимой молокоперерабатывающими предприятиями. Во многом этому способствует государственная программа по глубокой переработке молочной сыворотки, разработанная Минсельхозпродом РБ.
По данным The...
Сергей ИСАЕВ, директор Кизельманн БЕЛ, посетил выставку DairyTech 2022 и рассказал о том, почему в Беларуси популярна переработка молочной сыворотки, и почему предприятия выбирают технологии от Кизельманн.
Самыми передовыми регионами Беларуси в области глубокой переработки молока остаются...
Компания «Кизельманн Бел» подвела итоги уходящего 2021 года и отметила тенденции развития пищевых предприятий в Республике Беларусь.
— Год завершился хорошо, мы выполнили поставленный план и решили ряд важных задач за прошедшие месяцы. Все проекты были реализованы, а оборудование...
Сергей ИСАЕВ: «Диверсификация продовольственного экспорта РБ требует новых востребованных продуктов»
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, страна поставляет молочную продукцию в 58 стран мира и планирует дальнейшую диверсификацию рынков сбыта. Основным для молочной отрасли страны становится вопрос — каким образом возить продукцию дальше и продолжать...
Экспорт молочной продукции РБ растет не только в страны СНГ. Значительно выросли поставки в Китай, Монголию, Вьетнам, Филиппины. Реализованы поставки в Кувейт, Иран. Одним из важнейших факторов роста экспорта является модернизация всей отрасли от поля до прилавка. О результатах работы молочной...
В Минске завершился VI экспортный форум «Беларусь молочная», принявший участников со всей Республики Беларусь, Российской Федерации и стран СНГ. Партнером мероприятия выступил белорусский офис международного машиностроительного холдинга Kieselmann, сообщили в пресс-службе организации.
По...
Экспорт молочной продукции РБ растет не только в страны СНГ. Значительно выросли поставки в Китай, Монголию, Вьетнам, Филиппины. Реализованы поставки в Кувейт, Иран. Одним из важнейших факторов роста экспорта является модернизация всей отрасли от поля до прилавка. О результатах работы молочной...
Глубокая комплексная переработка молока включает, как одно из самых интересных и перспективных направлений, переработку сыворотки. Технологии здесь постоянно совершенствуются, продолжаются фундаментальные исследования, создаются и внедряются инновации. Такое...
Принято считать, что кризис — подходящее время для перемен. Нынешний, осложненный эпидемией коронавируса, во многом не похож на те, что мы пережили в 2014-м, а до этого в 2007 годах. Многие перемены вынужденные: меняются модели поведения компаний и потребителей, но...
Компания Kieselmann основана в 1937 году Паулем Кизельманном. За 82 года существования она сумела стать лидером в области производства оборудования из нержавеющей стали для пищевой промышленности, а также для химических, фармацевтических и биотехнологических...
Как построить молочное производство без ущерба для экологии, экономики и качества готового продукта? Что нужно потребителю и какая продукция будет востребована рынком? Какие направления эксперты называют самыми эффективными с прицелом на перспективу? Эти и многие...
Перспективные направления в молокоперерабатывающей отрасли и актуальные продукты стали темой обсуждения на семинаре в рамках проведенного «Продукт.BY» IV Экспортного форума «Беларусь молочная», активное участие в котором приняла компания KIESELMANN.
...Современные требования к технологиям производства молочных продуктов неуклонно повышают требования к гигиеничности используемого технологического оборудования. Поэтому так важно, чтобы все участвующие в технологической цепочке компоненты хорошо промывались.
...III Международный научно-практический семинар «Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности» прошел в Минске с участием компаний-поставщиков и производителей оборудования из Беларуси, России, Украины, Германии, Польши, Чехии и Словакии. Особый...
9–10 февраля в Минске состоялся научно-практический семинар «Инновационные технологии и оборудование для молочной промышленности». Организаторами мероприятия выступили РУП «Институт мясо-молочной промышленности» и компания «Кизельманн» при поддержке Министерства сельского хозяйства и...
Вопросы эффективности производства и особенно снижения его расходной части на сегодняшний день обретают особую остроту. Рынок диктует свои правила, поэтому даже самое современное предприятие находится в непрерывном поиске оптимизации технологического процесса.
...Современные предприятия по переработке молока, как правило, стремятся сделать свое производство максимально эффективным и одновременно стараются снизить уровень вредного воздействия на окружающую среду. В настоящее время вызывает огромный интерес дальнейшее применение концентрата...
Современные пищевые предприятия все больше стараются развиваться по пути безопасных, надежных и гигиенических решений, поэтому предъявляют все более высокие требования к технической и технологической безопасности, а также к гигиеничности производства.
Сергей...
На сегодняшний день системы вытеснения продукта для современного предприятия — это уже не объект пристального изучения, а средство экономии затрачиваемых на производство средств. Чего позволяет добиться система вытеснения? Существенного сокращения потерь продукта, который раньше...