Конфеты с васильком и рыбные деликатесы — какие новинки промышленности представили на «Белагро»

Беларусь — страна хлебосольная, она всегда с радостью встретит и вкусно накормит. «Добро пожаловать!» и «Приятного аппетита!» на разных языках звучали не только в Гродно на фестивале национальных культур.

Еще одна традиция начала лета — «БЕЛАГРО». Форум начал свою историю еще в 90-х годах, в 2025-м изменил прописку и переехал в Минский международный выставочный центр.

Вместить все достижения белорусского АПК — задача сложная, но организаторы постарались сделать это максимально интерактивно.

«БЕЛАГРО» — хорошая возможность и на других посмотреть, и себя показать. На выставке и яблоку было негде упасть, а вот попробовать их — запросто. Впрочем, как и мясо, молочку, хлеб, сладости, овощные и бахчевые. Даже то, что когда-то казалось экзотикой, сегодня выложено на прилавки с надписью «Сделано в Беларуси». Даже в рыбацкой деревне не было ни одного заморского деликатеса.

Большой рыбный кластер сейчас развивается на юго-востоке Могилевщины. Это поручение Президента Беларуси Александра Лукашенко. Благодаря вниманию Первого показали еще одну новинку, мощную во всех смыслах. Трактор классической компоновки, но зато сколько силы. Ответ точный — 542 лошадиных. Захватил любой, даже самый объемный агрегат, — и в поле. Машина готова пахать 24/7, только меняй механизаторов, даже с такой нагрузкой должен служить долго (не забываем про пятилетку качества).

«Мы понимали лежащую на нас ответственность. Сейчас не останавливаемся, работаем как с этой машиной, так и думаем о дальнейших разработках. Чувствуем ответственность и важность, ведь нас оценили», — сказал генеральный конструктор Минского тракторного завода Игорь Земцов.

Белорусское машиностроение — настоящий сплав опыта и инноваций. Техника современная, передовая. Мысленно в детство возвращает и новинка от «МАЗ-Купава». Кто из нас не мечтал летом охладиться мороженым из эстетик-фургона? Внешний вид создан точно под тренды соцсетей, но бизнесу важнее холодный расчет. Все просчитали — рынок машину примет.

«Подразумевается глубокая заморозка. Фургон сделан полностью белорусами для белорусов. Он стоит на шасси Минского автомобильного завода. Кузов сделала компания "Купава". Кузов имеет 8 дверей и 8 отсеков. Рабочих из них будут 7 отсеков. Один из них займет холодильное оборудование», — рассказал о машине начальник головного производства «МАЗ-Купава» Денис Бакунович.

Новая машина — важный шаг в рамках импортозамещения. Тренд на свое, пожалуй, стал самым главным и для «БЕЛАГРО», и для АПК в принципе. Пока в Европе снижается поголовье коров (а значит, и производство молока), Беларусь инвестирует в создание новых производств. Все, что нужно мировому рынку, в Беларуси готовы сделать.

Мария Климова, замначальника главного управления Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси: «Ждем успешных, прорывных проектов в области производства лактоферрина, концентратов сывороточного белка и молочного белка. В мире цена на эту продукцию намного выше. Добавленная стоимость позволит белорусским предприятиям дальше развиваться и быть востребованными в узких сегментах мирового рынка».

Продовольствие сегодня является вторым золотом, особенно это понимают на дальней дуге. Белорусские продукты становятся на полки азиатских, африканских и латиноамериканских магазинов. Это серьезный вклад в обеспечение мировой продовольственной безопасности, которая набирает все большую актуальность. Ее, кстати, обсуждали в рамках специального форума со странами ШОС.

«Мы очень горды, что Беларусь участвует в ШОС и имеет проактивную политику. Все министерства и ведомства Беларуси достаточно активно задействованы в рамках механизмов взаимодействия, в экспертном сообществе. Думаю, ШОС с присоединением Беларуси только выиграла», — поделился мнением заместитель генерального секретаря Шанхайской организации сотрудничества Ахмад Саидмуродзода.

Опыт Беларуси заслуживает внимания — как прошли путь от голодных 90-х годов до практически 100-процентного самообеспечения товарами. Сегодня в стране уже не стоит задача прокормить людей, наоборот, производители борются за своего покупателя, поэтому важно быть креативными и чувствовать повестку.

Надежда Евтехова, начальник сектора стратегического развития кондитерской фабрики: «Белорусский Президент удивил Годом белорусской женщины, это значимое событие. И мы не могли остаться в стороне. В нашем ассортиментном портфеле есть конфеты под названием "Беларусачка", а в Беларуси растет василек, поэтому все сложилось само собой. Конфеты получились вкусные, в них содержатся лепестки цветка».

Понравится ли белорусам, узнаем совсем скоро, но сама выставка пришлась по душе точно — на «БЕЛАГРО» приходили целыми семьями. Через несколько десятков лет сегодняшние юные посетители приведут на выставку уже своих детей, ведь преемственность поколений и сохранение традиций — настоящий белорусский подход с опорой на крепкий фундамент. «БЕЛАГРО» — это выставка про будущее нашей экономики и нашей страны.