Журнал «Продукт.BY» выбрал вместе с потребителями самые вкусные сыры

Народная дегустация состоялась в рамках сырного фестиваля, который прошел в минувшие выходные в Гродно.

В связи с большим количеством образцов, заявленных на конкурс, в номинации «Сыры Голландского типа» (10 образцов) и «Сыры Российского типа» (16 образцов), были организованы отборочные туры (полуфиналы).

Среди сыров голландской группы проведено два полуфинала по 5 образцов. В каждом полуфинале было отобрано по 2 лучших образца-финалиста. Таким образом, в финале дегустировалось 4 образца.

По такому же принципу была организована и дегустация сыров российской группы. Здесь прошло 4 полуфинала, в каждом из которых участвовали по 4 образца сыров. Право попасть в финал имел только один образен в каждой группе. В финале состязались между собой 4 полуфиналиста.

Итоги народной дегустации будут опубликованы в №18-2014 журнала Продукт.BY и на сайте produkt.by