Вы здесь

Внутреннее потребление молока в Республике Молдова на 78 % покрыто отечественным молоком

10.04.2019

Внутреннее потребление молока в Республике Молдова на 78% покрыто отечественным молоком.

Местное сырье поставляют сельскохозяйственные предприятия (фермы), а также частный сектор через пункты сбора молока. Молоко, поставляемое частным сектором, составляет почти 95% всего молока, переработанного на предприятиях (485 тонн в год), пишет noi.md.



В ответе, предоставленном Агентству печати IPN Министерством сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды отмечено, что в Республике Молдова зарегистрированы и располагают разрешениями санитарно-ветеринарной службы 206 ферм крупного рогатого скота, на большинстве из которых содержат до 20 коров. По данным властей, молоко, закупленное у граждан, имеет низкое качество, особенно в бактериологическом отношении.

Для оживления зоотехнического сектора и восстановления ситуации была разработана Национальная программа развития молочного сектора в Республике Молдова на 2019-2025 годы, целью которой является создание условий для устойчивого развития молочного сектора. Предложено укрепить уже существующие фермы, открыть новые, увеличить количество содержащихся на фермах животных. Задача программы заключается и во введении требований к качеству производства сырого молока, а также молочных продуктов, модернизация молокоперерабатывающих предприятий и др.

По данным Национального бюро статистики, в частных подворьях в 2017 году содержали 102 тысячи коров, а на сельскохозяйственных предприятиях — более десяти тысяч, что составляет 10% от количества дойных коров.

Новости по теме:
В рамках выставки «Агропродмаш-2018» в Экспоцентре прошли несколько деловых мероприятий, на которых активно обсуждалась...
25 января работников молочного комбината в Сенно проинформировали о сокращении. Бывший директор «ОршаСырЗавода» и...
Белстат подготовил некоторые оперативные цифры по итогам 2018 года. Производство молока в сельхозорганизациях, согласно...
PRODUKT.BY
220005, г. Минск, ул. Платонова, 22-707
+375 (17) 33-16-555
+375 (17) 33-16-777
+375 (29) 755-95-50
+375 (29) 33 55 100

*Права защищены, любое использование информации без ссылки на источник produkt.by запрещено.

*За содержание рекламных сообщений ответственность несут рекламодатели.